Frisach L'Abrunet Blanc 2022
129.78 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring på jästfällningen i rostfria ståltankar. Tappas på flaska utan finfördelning.
Beskrivning
Utan tvekan är detta vin intressant från dess utarbetande till dess smak. Även om Frisach L'Abrunet Blanc är ett vitt vin med en enda druvsort, är vinframställningsprocessen så noggrann och till och med komplex att den resulterar i ett unikt vin som är perfekt för nästan alla tillfällen.
Vingården Celler Frisach grundades för bara några år sedan, men denna familj är känd för att ha mer än 200 års engagemang för vinodling, så denna kunskap återspeglas i vart och ett av deras viner, vilket är fallet med det ekologiska vinet Frisach L'Abrunet Blanc.
Utarbetande
Detta vin är gjort på vinstockar från Garnacha Blanca eller Vernatxa Blanca, som de fortfarande gillar att kalla det på vingården, eftersom det är dess ursprungliga namn. De odlas ekologiskt på kalkhaltiga lerjordar på Quart-egendomen, som tillhör familjen Frisach, med respekt för naturens cykler.
Två skördar görs från samma vinstock för att dra nytta av flera stadier av druvornas mognad. Detta gör det möjligt att få en naturlig syra från vinstocken med fräscha citrusnoter. Druvorna blandas sedan och det bästa sortuttrycket erhålls.
Vinet lagras en kort tid på jästfällningen i en ståltank, där det jäser med spontan jäst och minimala ingrepp. Det filtreras inte, klaras inte, stabiliseras inte och tillsätts inte heller sulfiter.
Smak
Det ekologiska vita vinet Frisach L'Abrunet Blanc har en halmgul färg med gyllene reflexer. Det är ett friskt, balanserat vin med bra syra och citrustoner, intensivt och elegant.
Det har en doft av vita frukter med vissa citrustoner och mineraltoner. Det lämnar också bittra toner i avslutningen.
Ett dubbelt skördat vin, dubbelt utsökt.
Frisach L'Abrunet Blanc är, som vi redan har förklarat, dubbelskördat, så dess smak är unik och ojämförlig, perfekt att kombinera med sushi och vitt kött.
Andra rätter som passar bra till detta vin är grillad kyckling och fisk med krämiga såser. Oavsett vad du väljer försäkrar vi dig om att du inte kommer att ångra det. Vi uppmuntrar dig att prova detta fantastiska vin och låta oss veta om du gillar det.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,882.69 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,882.69 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.19 SEK | 120.60 SEK (-120.60 SEK) |
| 7-12 | 291.78 SEK | 145.89 SEK (-145.89 SEK) |
| 13-18 | 345.90 SEK | 172.95 SEK (-172.95 SEK) |
| 19-24 | 523.56 SEK | 261.78 SEK (-261.78 SEK) |
| 25-30 | 625.92 SEK | 312.96 SEK (-312.96 SEK) |
| 31-36 | 668.27 SEK | 334.14 SEK (-334.14 SEK) |
| 37-42 | 905.93 SEK | 452.97 SEK (-452.97 SEK) |
| 43-48 | 960.05 SEK | 480.03 SEK (-480.03 SEK) |
| 49-54 | 1,002.41 SEK | 501.20 SEK (-501.20 SEK) |
| 55-60 | 1,088.30 SEK | 544.15 SEK (-544.15 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
