Frisach La Foradada 2023
16.94₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
3 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 09/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 2 veckor. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring på jästfällningen i 1 år i rostfria ståltankar. Buteljeras ofiltrerad och utan tillsatser av sulfiter.
Beskrivning
Byn Corbera d'Ebre är känd som "La Foradada", detta namn beror på det stora antalet fönster som kan ses på avstånd, och Frisach La Foradada-vinet är ursprunget till denna by där vingården Celler Frisach ligger.
Med mer än 200 års historia av vinodling har vingården Frisach producerat viner av högsta kvalitet, men med minsta möjliga ingrepp, respekt för marken och omsorg om varje detalj i vinframställningsprocessen, för att bibehålla dess smak och arom så naturlig som möjligt.
Vinframställning
Brisatvinet Frisach La Foradada framställs uteslutande av druvorna Garnatxa Blanca eller Vernatxa Blanca, som odlas på steniga, kalkhaltiga lerjordar på Quart-egendomen,
Det är ett ekologiskt vitt vin som framställs av vinets bris, både stjälkarna och skalen, fruktköttet och fröna. Musten jäser med skalen under ett par veckor i tankar av rostfritt stål, varefter spontan alkoholjäsning sker med inhemska jästsvampar.
Vinet lagras sedan på jästfällningen i nio månader utan omrörning och tappas slutligen på flaska utan filtrering eller finfördelning, inte heller tillsätts sulfiter, det stabiliseras bara tack vare vinterkylan och vilar i flaskan innan det släpps ut på marknaden.
Smak
Det vita vinet Frisach La Foradada har balsamiska och örtartade toner med mjuka mentolaromer. Dessutom har det en smak av vit frukt och en energigivande syra.
Detta vin av en enda druvsort är torrt, komplext, elegant och friskt. Det känns också silkeslent och intensivt.
Ett vin som hedrar sitt folk
Det vita non-crianza-vinet Frisach La Foradada hedrar sin by, inte bara med sitt namn, utan också med sin smak och doft. Det är ett perfekt vin för middagar med vänner eller familj, och även för andra glada tillfällen.
Det passar bra till vitt kött, fisk, grillat, bakat och i såser. Det bästa är att det också passar perfekt till lagrade och halvlagrade ostar, samt till rissottos och risrätter.
Prova och låt oss veta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.22₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.22₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.30₣ | 10.65₣ (-10.65₣) |
| 7-12 | 25.46₣ | 12.73₣ (-12.73₣) |
| 13-18 | 32.65₣ | 16.33₣ (-16.33₣) |
| 19-24 | 42.12₣ | 21.06₣ (-21.06₣) |
| 25-30 | 53.76₣ | 26.88₣ (-26.88₣) |
| 31-36 | 62.94₣ | 31.47₣ (-31.47₣) |
| 37-42 | 77.61₣ | 38.80₣ (-38.80₣) |
| 43-48 | 82.91₣ | 41.45₣ (-41.45₣) |
| 49-54 | 91.33₣ | 45.67₣ (-45.67₣) |
| 55-60 | 108.84₣ | 54.42₣ (-54.42₣) |
| VAT inkluderat | ||
