Edetària Via Edetana Blanco 2024
£15.46 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2024 Vía Edetana White är en varietal Garnacha Blanca från Terra Alta och är ljust, ungt, rent och harmoniskt med aromer av vaxartade äpplen och vita blommor. Det har en medelfyllig smak med god mognad, 13,5 alkohol, ett pH-värde på 3,42 och 5,6 gram syra, vilket tyder på god friskhet. Hälften av volymen har lagrats på 500-liters franska ekfat i fyra månader. 35.000 flaskor producerade.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Lagrad i 4 månader (50% av vinet) på 500-liters franska ekfat.
Beskrivning
Edetària Via Edetana Blanco är snarare tänkt som en hyllning till landskapet än som ett vanligt sortvin. Det har sitt ursprung i Gandesa, mitt i DO Terra Alta, där Garnacha Blanca har en av sina främsta odlingsområden och där vingården arbetar uteslutande med egna vingårdar, med hållbar odling och ett mycket noggrant fokus på terroiren. Namnet hänvisar till den gamla Via Edetana, en hyllning till det medelhavska arvet och ett sätt att förstå vinet som kultur, jord och tid. Här är det modiga beslutet inte att söka efter lättillgänglig fyllighet, utan att låta gamla vinstockar planterade i jord av typen panal och tapàs tala för sig själva, för att skapa ett vitt vin med djup, spänning och äkthet. Edetària Via Edetana Blanco tillverkas av 100 % Garnacha Blanca från utvalda odlingar, en emblematisk druvsort i en region som är avgörande för denna druva.
Tillverkning
I vinkällaren vinifieras Edetària Via Edetana Blanco per parcell för att bevara nyanserna och den egna karaktären hos varje ursprung. Därefter följer blandningen, där man söker balans mellan volym, renhet och mineralitet. Hälften av vinet lagras i fyra månader på franska 500-litersfat, medan den andra hälften förblir på sin fina jästfällning i tankar, en dubbel tillverkningsprocess som förfinar texturen utan att ta bort Garnacha Blancas identitet. Resultatet strävar inte efter att låta träet ta överhanden, utan efter bredd, precision och en känsla av lugn djup före buteljering.
Smak
I glaset har Edetària Via Edetana Blanco en ren och mogen doft av vit frukt, mer päron och vit persikokött än exotiska toner, alltid genomträngd av en ton av sten, fänkål och en aning av fuktig gips. I munnen är den bred, nästan omslutande, men stramnar omedelbart till: det finns en krämighet från jästfällningen, en väl integrerad ek-karaktär och sedan en frisk, salt och mineralisk vändning som förfinar helheten. Det är inte ett skrikigt eller tropiskt vitt vin; det är snarare seriöst, medelhavsinspirerat, stenigt, med återhållen fruktighet och en lång, elegant och lätt rökig eftersmak, som om Garnacha Blanca från Terra Alta lämnade ett spår av kalk, torrt gräs och ren bris efter sig.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £433.18Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £433.18 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.49 | £9.75 (-£9.75) |
| 7-12 | £23.30 | £11.65 (-£11.65) |
| 13-18 | £29.89 | £14.94 (-£14.94) |
| 19-24 | £38.55 | £19.28 (-£19.28) |
| 25-30 | £49.21 | £24.60 (-£24.60) |
| 31-36 | £57.61 | £28.81 (-£28.81) |
| 37-42 | £71.04 | £35.52 (-£35.52) |
| 43-48 | £75.89 | £37.95 (-£37.95) |
| 49-54 | £83.60 | £41.80 (-£41.80) |
| 55-60 | £99.63 | £49.82 (-£49.82) |
| VAT inkluderat | ||
