Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 473.85₣

Dominio del Águila Peñas Aladas Clarete 2020

266.80₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

253.60₣/ud (-5%)

Dominio del Águila
Ribera del Duero

3 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 14/05/2025

Parker Poäng: 94
Peñin Poäng:  

266.80₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

253.60₣/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

Det finns en ny clarete pink från vingården Peñas Aladas i byn La Aguilera där de redan producerar en fantastisk röd, och den första årgången som släpps är 2020 Peñas Aladas Clarete som säljs med en Reserva-baketikett (men 2019 bär en Gran Reserva-baketikett!). Här är sortfördelningen något annorlunda, med 40 Albillo Mayor, 30 Tempranillo och 30 andra sorter från en tomt på 870 till 890 meters höjd. Druvorna vinifierades tillsammans på ekfat och genomgick en élevage på 28 månader men utan malolaktisk lagring. Detta kommer inte att produceras varje årgång (det kommer säkert inte att finnas någon 2022, och de är fortfarande osäkra på 2021), och de bestämde sig för att sälja det till samma pris som de andra clarete. I motsats till vad jag förväntade mig är detta lite mörkare färgat och ljusare, med en mer fruktdriven och öppen näsa; det är uttrycksfullt, lättillgängligt och mer direkt och lättare att förstå än den vanliga clarete, ett mer elegant vin med en sammetslen gom, finbonerad. Gommen är allvarlig och frisk, med lite lägre alkohol (13,5 ) och mer friskhet med ett pH-värde på 3,15. 1 675 flaskor och 24 magnum producerade och fyllda i december 2022, några dagar innan jag provade det första gången. Jag provade det igen i april och maj 2024, och vinet åldras i en glaciärfart.

Funktioner

Typ av vin

Rosévin med åldrande

Parning

Kött Ris Rätter, Oljig fisk

Stil

Delikat och doftande

Tillfälle

Present

Vintillverkare

Dominio del Águila

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Castilla y Leon

Benämning

Ribera del Duero

Alkohol

14.0%

Druvor

Tempranillo, Albillo Mayor, Bruñal, Garnacha, Bobal, Cariñena

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning av alla sorter tillsammans och lagring i 28 månader på franska ekfat. Malolaktisk jäsning har inte utförts.

50% rabatt över ordrar för 473.85₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 473.85₣
1-6 21.32₣ 10.66₣ (-10.66₣)
7-12 25.49₣ 12.75₣ (-12.75₣)
13-18 32.70₣ 16.35₣ (-16.35₣)
19-24 42.17₣ 21.09₣ (-21.09₣)
25-30 53.83₣ 26.91₣ (-26.91₣)
31-36 63.02₣ 31.51₣ (-31.51₣)
37-42 77.71₣ 38.86₣ (-38.86₣)
43-48 83.02₣ 41.51₣ (-41.51₣)
49-54 91.45₣ 45.73₣ (-45.73₣)
55-60 108.99₣ 54.49₣ (-54.49₣)
VAT inkluderat

Fler viner från Dominio del Águila