50% rabatt över ordrar för 475.26₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 475.26₣
1-6	21.39₣	10.69₣ (-10.69₣)
7-12	25.57₣	12.78₣ (-12.78₣)
13-18	32.79₣	16.40₣ (-16.40₣)
19-24	42.30₣	21.15₣ (-21.15₣)
25-30	53.99₣	26.99₣ (-26.99₣)
31-36	63.21₣	31.60₣ (-31.60₣)
37-42	77.94₣	38.97₣ (-38.97₣)
43-48	83.27₣	41.63₣ (-41.63₣)
49-54	91.73₣	45.86₣ (-45.86₣)
55-60	109.31₣	54.66₣ (-54.66₣)
VAT inkluderat

Dominio del Águila Canta la Perdiz 2020

Name: Dominio del Águila Canta la Perdiz 2020
Brand: Vintillverkare Dominio del Águila
Price: 321.01 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 100 (1 reviews)

321.01₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Dominio del Águila
Ribera del Duero

Andra vintages: 2018

Parker Poäng: 100

Peñin Poäng:

Utsåld

321.01₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Robert Parker's Vinförespråkare

Jorge Monzón anser att Canta la Perdiz är den vingård som ger hans mest eleganta röda vin – en av de äldsta vingårdarna i byn La Aguilera. Canta la Perdiz 2020 kommer från en Tempranillo-dominerad fältblandning av mycket gamla vinstockar som jästes med hela klasar och inhemska jäststammar i betongtankar, där den trampades med fötterna, för att sedan genomgå en långsam malolaktisk jäsning på fat i cirka sju månader. Totalt lagrades vinet i franska ekfat i 42 månader. Vinet är till en början svagt reduktivt och tar tid att öppna sig. Det är elegant och slankt, subtilt, mineraliskt och stenigt. Smaken är oslagbart frisk och knaprig, med klassiska proportioner, superfina tanniner och en spetsig munkänsla och textur. Det är smakrikt och långt, med en nästan salt ton i den knastertorra avslutningen. Och det har god mognad, med 14 volymprocent alkohol och ett pH-värde på 3,59. 1 965 flaskor och 69 magnumflaskor producerades. Det buteljerades i april 2024.

Funktioner

Alkohol

14.5%

Druvor

Albillo, Bobal, Bruñal, Cariñena, Tempranillo

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på hela klasar. Lagrat i 30 månader på franska ekfat.

50% rabatt över ordrar för 475.26₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 475.26₣
1-6	21.39₣	10.69₣ (-10.69₣)
7-12	25.57₣	12.78₣ (-12.78₣)
13-18	32.79₣	16.40₣ (-16.40₣)
19-24	42.30₣	21.15₣ (-21.15₣)
25-30	53.99₣	26.99₣ (-26.99₣)
31-36	63.21₣	31.60₣ (-31.60₣)
37-42	77.94₣	38.97₣ (-38.97₣)
43-48	83.27₣	41.63₣ (-41.63₣)
49-54	91.73₣	45.86₣ (-45.86₣)
55-60	109.31₣	54.66₣ (-54.66₣)
VAT inkluderat