Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud 2022
65.59₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad 14 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud är ett naturligt vitt vin som tillverkas av Dominique Derains vingård i Saint Aubin-regionen i Bourgogne, Frankrike. I denna region produceras många naturviner av utmärkt kvalitet, som det som presenteras ovan.
Vinframställning
Produktionen av vinet Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud har sitt ursprung i Frankrike, i regionen Saint Aubin, Bourgogne.
Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud skördas manuellt och jäser spontant med inhemska jästsvampar på franska ekfat. Slutligen lagras den på fat där den jäser i 14 månader.
Smaka på
Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud är ett kraftfullt, torrt vin med bra syra. I smaken finns citrusfrukter, trädfrukter och ektoner.
Vägen till storhet
Dominique Derain är skaparen av fantastiska viner, bland annat det fascinerande Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud. Han började som fatmakare och bestämde sig några år senare för att börja med vinframställning.
I slutet av 1980-talet bestämde sig Dominique Derain för att utvecklas som vinmakare. År 2016 sålde Dominique, som redan var en legend, sin vingård till två unga anställda som såg honom som en mästare.
I dag arbetar de nya ägarna med Dominique Derains kontinuitet, med respekt för hans arv och vad han lärde sig av sin mentor.
Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud är ett vin som kan uppskattas med större intensitet när det åtföljs av mat som fet fisk, skaldjur, mjuka och gräddiga ostar, iberiska charkuterier, pasta.
Vågar du följa med din lunch och glädja dig åt de njutningar som detta vin erbjuder dig? Gör det och berätta för oss hur det gick!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.83₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.83₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.56₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.38₣ (-31.38₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.67₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.52₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
