Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud 2022
60,96₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Envejecido 14 meses en barricas de roble francés usadas.
Descripción
Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud es un vino blanco natural, realizado por la casa de vinos Dominique Derain, cuya ubicación se encuentra en la región Saint Aubin de La Borgoña, Francia. En esta se elaboran múltiples vinos naturales de excelente calidad, como el presentado anteriormente.
Elaboración
La elaboración del vino Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud, se origina en Francia, en la región de Saint Aubin, Borgoña.
El proceso de cosecha para la elaboración del Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud se realiza manualmente y se fermenta de manera espontánea con levaduras autóctonas en barricas de roble francés. Finalmente envejece en las barricas donde se fermenta, por un periodo de 14 meses.
Sabor
Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud es un vino poderoso, seco y de gran acidez. Se puede apreciar en su sabor notas cítricas, frutos de árbol y notas de roble.
El camino a la grandeza
Dominique Derain es creador de fabulosos vinos, entre ellos el fascinante Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud. Se inició como fabricante de barricas y a los pocos años, decide adentrarse en el mundo de la elaboración de vinos.
Posteriormente a finales de los años 80 Dominique Derain decide desarrollarse como elaborador de vinos. En el año 2016 Dominique ya siendo una leyenda, vende su bodega a dos jóvenes empleados que le ven como un maestro.
Hoy en día estos nuevos propietarios trabajan en la continuidad de Dominique Derain, respetando su legado y lo aprendido junto a su mentor.
Derain Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud es un vino que se puede apreciar con mayor intensidad si se acompaña de alimentos como pescado azul, mariscos, quesos tierno y cremoso, embutidos ibéricos, pastas.
¿Te animarías a acompañar tu almuerzo y deleitarte con los placeres que te ofrece este vino? ¡Hazlo y coméntanos qué tal ha ido tu experiencia!
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 188,73₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
| 7-12 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
| 13-17 | 12,17₣ | 0,00₣ (-12,17₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,00₣ | 0,00₣ (-15,00₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,68₣ | 0,00₣ (-18,68₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,61₣ | 0,00₣ (-21,61₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,38₣ | 0,00₣ (-25,38₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,27₣ | 0,00₣ (-27,27₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,99₣ | 0,00₣ (-31,99₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,88₣ | 0,00₣ (-33,88₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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