Derain La Combe Bourgogne Blanc 2022
34.88₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrat i 12 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
Derain La Combe Bourgogne Blanc är ett naturligt vitt vin, skapat av vingården Dominique Derain, som ligger i Saint Aubin-regionen i Bourgogne, Frankrike. Denna vingård producerar många högkvalitativa naturviner, som till exempel det ovan nämnda vinet.
Vinframställning
Produktionen av Derain La Combe Bourgogne Blanc kommer från en liten tomt på mindre än en tredjedel av en hektar, belägen i byn Puligny-Montrachet i södra Bourgogne, vilket innebär att produktionen av detta vin är begränsad.
Druvorna för produktionen av Derain La Combe Bourgogne Blanc skördas för hand och vinifieras spontant med inhemska jästsvampar på franska ekfat. Slutligen lagras den på de fat där den jäst under 12 månader.
Smaka på
Derain La Combe Bourgogne Blanc är ett ungt och lätt vin. I smaken finns en mängd olika citrus-, jord- och trädfruktsnoter, och aromerna är verkligen övertygande.
Arvet fortsätter
Dominique Derain gör fantastiska viner, bland annat det härliga Derain La Combe Bourgogne Blanc. Ursprungligen var han tunntillverkare, men några år senare bestämde han sig för att ge sig in i vinframställningens värld.
I slutet av 1980-talet bestämde sig Dominique Derain för att utvecklas som vinmakare. 2016 sålde Dominique sin vingård till Julien Altaber och Carole Schwab från Domaine Sextant, två unga anställda som såg honom som en mästare.
Idag arbetar de nya ägarna med Dominique Derains kontinuitet, med respekt för hans arv och vad han lärde sig av sin mentor.
Derain La Combe Bourgogne Blanc är ett vin som kan uppskattas mer intensivt i kombination med vit fisk, ris, mjuka ostar och vitt kött.
Vågar du tänka på och upptäcka detta vin och berätta för oss hur din upplevelse har varit!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.56₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.56₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.50₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.69₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
