Fanny Sabre Mercurey Blanc 2022
49,55€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in gebrauchten Fässern. Reifung für 9 Monate in neuen (30%) gebrauchten französischen Eichenfässern. Ohne Schönung abgefüllt und leicht gefiltert.
Beschreibung
Der Fanny Sabre Mercurey Blanc ist ein trockener Weißwein aus der Region Burgund, insbesondere aus der Appellation Mercurey Village. Dieser Wein wird aus 100% Chardonnay-Trauben von über dreißig Jahre alten Weinbergen auf Lehm- und Kalksteinböden hergestellt.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und direkt gepresst. Die Weinbereitung erfolgt ohne Schwefel oder andere Zusätze, und der Wein wird zwölf Monate lang in 228-Liter-Eichenfässern ausgebaut. Diese Reifung verleiht dem Wein eine kräftige Struktur und eine große aromatische Komplexität.
Verkostung
Der Fanny Sabre Mercurey Blanc hat ein feines und komplexes Geschmacksprofil. In der Nase treten Noten von Zitrusfrüchten, Fusilli und weißen Blumen hervor. Am Gaumen bietet er eine bemerkenswerte Spannung und harmonische Struktur mit einer umhüllenden Frische. Die Textur ist sauber und mineralisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen wächsernen und mineralischen Noten. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten und verschiedenen Ziegenkäsesorten.
DerFanny Sabre Mercurey Blanc ist eine außergewöhnliche Wahl für Liebhaber von Chardonnay und Naturweinen. Durch die sorgfältige Vinifizierung und den präzisen Ausbau fängt dieser Wein die Essenz der Region Mercurey ein und bietet ein raffiniertes und unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit einer Lagerfähigkeit von bis zu sechs Jahren ist er eine hervorragende Ergänzung für jeden Weinkeller.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
