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Kaufen Wein von Maria Sepp Muster

Das Weingut Maria und Sepp Muster befindet sich im Herzen Österreichs, genauer gesagt in der Gemeinde Leutschach in der Weinregion Südsteiermark. Das Weingut kann auf eine reiche Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1727 zurückreicht, und ist damit eines der ältesten Weingüter der Region. Im Jahr 2000 hat Sepp Muster die Leitung des Weinguts von seinem Vater übernommen und die Familientradition fortgeführt.

Der heutige Winzer Sepp Muster hat das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Maria an die Spitze des biodynamischen Weinbaus in Österreich gebracht. Bevor sie die Leitung des Familienbetriebes übernahmen, reisten Sepp und Maria um die Welt und sammelten Erfahrungen und Kenntnisse in verschiedenen Weinregionen. Besonders inspiriert wurden sie dabei von ihren Begegnungen mit der biodynamischen Landwirtschaft in Indien und Australien. Diese Erfahrungen haben ihre Herangehensweise und ihre Philosophie in der Weinproduktion tiefgreifend beeinflusst.

Weinberge

Die Weinberge von Maria und Sepp Muster umfassen insgesamt 10 Hektar und liegen in den Hügeln rund um ihr Haus. Der vorherrschende Boden in diesen Weinbergen ist Opok, eine Mischung aus felsigem Ton und Schluff auf einem Untergrund aus kalkhaltigem Mergel. Diese Bodenart ist grundlegend für den unverwechselbaren Charakter ihrer Weine, die eine reiche Textur und eine ausgeprägte Mineralität aufweisen.
Das Klima der Region wird als illyrisch beschrieben, mit warmen Sommern und mäßig kalten Wintern. Die Winde von der nahe gelegenen Koralpe sorgen für kühle Nächte während der warmen Jahreszeit und ermöglichen eine späte Ernte reifer Trauben. Die wichtigsten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, sind Sauvignon, Chardonnay (lokal als Morillon bekannt) und Zweigelt.

Philosophie

Die Philosophie von Maria und Sepp Muster konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen, die die Essenz der Natur widerspiegeln. Sie sind bestrebt, eine symbiotische Beziehung mit dem Boden aufrechtzuerhalten, da sie wissen, dass die Vitalität des Bodens zur Vitalität der Pflanze und letztendlich zu jeder Flasche Wein führt. Seit 2003 ist das Weingut Mitglied von Demeter, einer international anerkannten Vereinigung, die biodynamische Anbaumethoden zertifiziert.
Bei der Weinherstellung verfolgt das Weingut einen minimalistischen Ansatz. Sie führen eine spontane Gärung in Ton- und neutralen Eichenfässern durch, ohne Schönung, ohne Filtration und ohne Zusatz von Schwefel. So kommen das Terroir und die Essenz der Trauben in den Weinen voll zum Ausdruck.
Das Weingut von Maria und Sepp Muster ist ein Zeugnis für Leidenschaft, Hingabe und Respekt vor der Natur. Durch ihre biodynamischen Praktiken und ihren minimalistischen Ansatz bei der Weinherstellung ist es ihnen gelungen, Weine zu erzeugen, die das Terroir der Südsteiermark widerspiegeln.

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Kaufen Wein von Maria Sepp Muster

Das Weingut Maria und Sepp Muster befindet sich im Herzen Österreichs, genauer gesagt in der Gemeinde Leutschach in der Weinregion Südsteiermark. Das Weingut kann auf eine reiche Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1727 zurückreicht, und ist damit eines der ältesten Weingüter der Region. Im Jahr 2000 hat Sepp Muster die Leitung des Weinguts von seinem Vater übernommen und die Familientradition fortgeführt.

Der heutige Winzer Sepp Muster hat das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Maria an die Spitze des biodynamischen Weinbaus in Österreich gebracht. Bevor sie die Leitung des Familienbetriebes übernahmen, reisten Sepp und Maria um die Welt und sammelten Erfahrungen und Kenntnisse in verschiedenen Weinregionen. Besonders inspiriert wurden sie dabei von ihren Begegnungen mit der biodynamischen Landwirtschaft in Indien und Australien. Diese Erfahrungen haben ihre Herangehensweise und ihre Philosophie in der Weinproduktion tiefgreifend beeinflusst.

Weinberge

Die Weinberge von Maria und Sepp Muster umfassen insgesamt 10 Hektar und liegen in den Hügeln rund um ihr Haus. Der vorherrschende Boden in diesen Weinbergen ist Opok, eine Mischung aus felsigem Ton und Schluff auf einem Untergrund aus kalkhaltigem Mergel. Diese Bodenart ist grundlegend für den unverwechselbaren Charakter ihrer Weine, die eine reiche Textur und eine ausgeprägte Mineralität aufweisen.
Das Klima der Region wird als illyrisch beschrieben, mit warmen Sommern und mäßig kalten Wintern. Die Winde von der nahe gelegenen Koralpe sorgen für kühle Nächte während der warmen Jahreszeit und ermöglichen eine späte Ernte reifer Trauben. Die wichtigsten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, sind Sauvignon, Chardonnay (lokal als Morillon bekannt) und Zweigelt.

Philosophie

Die Philosophie von Maria und Sepp Muster konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen, die die Essenz der Natur widerspiegeln. Sie sind bestrebt, eine symbiotische Beziehung mit dem Boden aufrechtzuerhalten, da sie wissen, dass die Vitalität des Bodens zur Vitalität der Pflanze und letztendlich zu jeder Flasche Wein führt. Seit 2003 ist das Weingut Mitglied von Demeter, einer international anerkannten Vereinigung, die biodynamische Anbaumethoden zertifiziert.
Bei der Weinherstellung verfolgt das Weingut einen minimalistischen Ansatz. Sie führen eine spontane Gärung in Ton- und neutralen Eichenfässern durch, ohne Schönung, ohne Filtration und ohne Zusatz von Schwefel. So kommen das Terroir und die Essenz der Trauben in den Weinen voll zum Ausdruck.
Das Weingut von Maria und Sepp Muster ist ein Zeugnis für Leidenschaft, Hingabe und Respekt vor der Natur. Durch ihre biodynamischen Praktiken und ihren minimalistischen Ansatz bei der Weinherstellung ist es ihnen gelungen, Weine zu erzeugen, die das Terroir der Südsteiermark widerspiegeln.