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Kaufen Wein von Orto Vins
Orto Vins ist der wahr gewordene Traum von Joan Asens, Josep Maria Jové und den Brüdern Jordi und Josep Maria Beltrán, die als die "Orto Boys" bekannt sind; der Traum, in ihrem Geburtsland Weine zu erzeugen, Weine aus den Reben derjenigen zu erzeugen, die es ihnen ermöglicht haben, geboren zu werden und sich für die Welt des Weins zu interessieren, und Weine zu erzeugen, die ihren Nachkommen ein weinbauliches und weintechnisches Erbe hinterlassen. Und dieser Traum ist, wie alle Träume, kein Zufall, sondern die Frucht der Hartnäckigkeit und Ausdauer der "kleinen Elfe" von Montsant: Joan Asens; rastlos, mystisch, ein Querdenker, pragmatisch, ein Komplize der Natur und ihrer Zyklen, ein Student der Wechselwirkungen zwischen Erde, Luft, Menschen und Sternen... er strahlt Tiefe aus und vermittelt Neugierde... genau wie seine Weine.
Der NameOrto Vins stammt aus dem Griechischen und bedeutet "gerade", "vollkommen", "richtig" und symbolisiert den Moment, in dem die Sonne den Horizont überquert. Das Projekt nahm 2008 Gestalt an, als die Orto Boys beschlossen, zu der traditionellen Art der Weinherstellung zurückzukehren, die sie von ihren Eltern und Großeltern gelernt hatten, mit eigenen Weinbergen und Rebsorten, die verachtet wurden und fast verschwunden waren. Joan Asens ist der Alma Mater und vielleicht der bekannteste der vier, da er 16 Jahre lang als Winzer für Alvaro Palacios im Priorat arbeitete und aktiv an den renommierten L'Ermita, Dofí und Terrasses beteiligt war.
Orto Vins beginnt mit 12 Weingütern in der katalanischen Region Priorat, in dem kleinen Dorf Masroig, in der D.O. Montsant; hügelige Weinberge und viele kleine Täler mit überwiegend kalkhaltiger Zusammensetzung. Der Weinbau ist biologisch und erfolgt nach dem Mondkalender, wie er von alters her praktiziert wurde; sie bekennen sich nicht zur Biodynamik, die sie für mitteleuropäische Gebiete für geeigneter halten als für mediterrane Gebiete. Die Rebsorten auf ihren Ländereien sind Garnatxa, Samsó, Garnatxa Peluda, Picapoll Negre, Ull de Llebre, Garnatxa Blanca und Cabernet Sauvignon.
Sie produzieren etwa 35.Der Basiswein ist der Orto Negre, ein "Grundwein", der den mediterranen Charakter des Gebietes repräsentiert, ohne jedoch auf die notwendige Frische zu verzichten, die ihn zu einem Genusswein macht; das mittlere Segment wird durch den Les Comes d'Orto repräsentiert, ebenfalls ein Coupage wie der vorherige, aber mit mehr Identität und Länge; Bei den Weinen des Weinguts, die durch die vorherrschende Rebsorte repräsentiert werden, ist es vor allem der Palell oder "Gin Tonic", wie Joan ihn gerne nennt, der uns aufgrund seines ausgeprägten Kräutercharakters des mediterranen Waldes in seinen Bann zieht; aber zweifellos ist Les Tallades de Cal Nicolau aufgrund der Seltenheit der Rebsorte das persönlichste und außergewöhnlichste der vier Weingüter: Der Picapoll Negre, ein Wein mit einer magischen Textur, die sich den Sinnen entzieht, könnte nicht anders sein als das Weingut von Joans Großvater: Herr Nicolau. Nicolau. Nicht zu vergessen sind die traditionellen natürlichen Süßweine des Gebiets, von denen wir den Dolç d'Orto Blanc hervorheben möchten, eine Essenz aus Garnacha Blanca mit einem kleinen Anteil von Macabeo und Picapoll Blanc, ideal als flüssiges Dessert und aufgrund seiner außergewöhnlichen Ausgewogenheit auf Augenhöhe mit den besten europäischen Süßweinen.
Orto Vins: der geradlinigste, korrekteste und perfekteste Montsant!
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Kaufen Wein von Orto Vins
Orto Vins ist der wahr gewordene Traum von Joan Asens, Josep Maria Jové und den Brüdern Jordi und Josep Maria Beltrán, die als die "Orto Boys" bekannt sind; der Traum, in ihrem Geburtsland Weine zu erzeugen, Weine aus den Reben derjenigen zu erzeugen, die es ihnen ermöglicht haben, geboren zu werden und sich für die Welt des Weins zu interessieren, und Weine zu erzeugen, die ihren Nachkommen ein weinbauliches und weintechnisches Erbe hinterlassen. Und dieser Traum ist, wie alle Träume, kein Zufall, sondern die Frucht der Hartnäckigkeit und Ausdauer der "kleinen Elfe" von Montsant: Joan Asens; rastlos, mystisch, ein Querdenker, pragmatisch, ein Komplize der Natur und ihrer Zyklen, ein Student der Wechselwirkungen zwischen Erde, Luft, Menschen und Sternen... er strahlt Tiefe aus und vermittelt Neugierde... genau wie seine Weine.
Der NameOrto Vins stammt aus dem Griechischen und bedeutet "gerade", "vollkommen", "richtig" und symbolisiert den Moment, in dem die Sonne den Horizont überquert. Das Projekt nahm 2008 Gestalt an, als die Orto Boys beschlossen, zu der traditionellen Art der Weinherstellung zurückzukehren, die sie von ihren Eltern und Großeltern gelernt hatten, mit eigenen Weinbergen und Rebsorten, die verachtet wurden und fast verschwunden waren. Joan Asens ist der Alma Mater und vielleicht der bekannteste der vier, da er 16 Jahre lang als Winzer für Alvaro Palacios im Priorat arbeitete und aktiv an den renommierten L'Ermita, Dofí und Terrasses beteiligt war.
Orto Vins beginnt mit 12 Weingütern in der katalanischen Region Priorat, in dem kleinen Dorf Masroig, in der D.O. Montsant; hügelige Weinberge und viele kleine Täler mit überwiegend kalkhaltiger Zusammensetzung. Der Weinbau ist biologisch und erfolgt nach dem Mondkalender, wie er von alters her praktiziert wurde; sie bekennen sich nicht zur Biodynamik, die sie für mitteleuropäische Gebiete für geeigneter halten als für mediterrane Gebiete. Die Rebsorten auf ihren Ländereien sind Garnatxa, Samsó, Garnatxa Peluda, Picapoll Negre, Ull de Llebre, Garnatxa Blanca und Cabernet Sauvignon.
Sie produzieren etwa 35.Der Basiswein ist der Orto Negre, ein "Grundwein", der den mediterranen Charakter des Gebietes repräsentiert, ohne jedoch auf die notwendige Frische zu verzichten, die ihn zu einem Genusswein macht; das mittlere Segment wird durch den Les Comes d'Orto repräsentiert, ebenfalls ein Coupage wie der vorherige, aber mit mehr Identität und Länge; Bei den Weinen des Weinguts, die durch die vorherrschende Rebsorte repräsentiert werden, ist es vor allem der Palell oder "Gin Tonic", wie Joan ihn gerne nennt, der uns aufgrund seines ausgeprägten Kräutercharakters des mediterranen Waldes in seinen Bann zieht; aber zweifellos ist Les Tallades de Cal Nicolau aufgrund der Seltenheit der Rebsorte das persönlichste und außergewöhnlichste der vier Weingüter: Der Picapoll Negre, ein Wein mit einer magischen Textur, die sich den Sinnen entzieht, könnte nicht anders sein als das Weingut von Joans Großvater: Herr Nicolau. Nicolau. Nicht zu vergessen sind die traditionellen natürlichen Süßweine des Gebiets, von denen wir den Dolç d'Orto Blanc hervorheben möchten, eine Essenz aus Garnacha Blanca mit einem kleinen Anteil von Macabeo und Picapoll Blanc, ideal als flüssiges Dessert und aufgrund seiner außergewöhnlichen Ausgewogenheit auf Augenhöhe mit den besten europäischen Süßweinen.
Orto Vins: der geradlinigste, korrekteste und perfekteste Montsant!