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Bodega Barranco Oscuro
Vino de España18,55€
17,66€/ud (-5%)
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Bodega Barranco Oscuro
Vino de España20,46€
19,46€/ud (-5%)
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Kaufen Wein von Bodega Barranco Oscuro
Die Bodega Barranco Oscuro befindet sich in dem Dorf Cádiar, das in der Region Alpujarras in Granada, Andalusien, liegt. Diese Region ist für ihre spektakuläre Berglandschaft und klimatische Vielfalt bekannt.
Die Weinkellerei liegt auf einer Höhe von 1368 Metern über dem Meeresspiegel und ist damit eines der höchstgelegenen Weingüter in Europa. Diese Höhe bietet einzigartige Bedingungen für den Weinanbau, darunter ein kühles Klima und erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.Die Geschichte von Barranco Oscuro beginnt Ende des 19. Jahrhunderts mit dem Bau des Cortijo Barranco Oscuro. Jahrhunderts mit dem Bau des Cortijo Barranco Oscuro, der über einen beeindruckenden unterirdischen Weinkeller von mehr als 400 Quadratmetern verfügte, der mehr als 100.000 Liter Wein fassen konnte. Durch die Reblaus wurde die anfängliche Entwicklung der Bodega jedoch unterbrochen, und der Weinberg wurde größtenteils durch Mandelbäume ersetzt.
Manuel Valenzuela, geboren 1943 in dem kleinen Dorf Marchal in der Nähe von Guadix, ist der Gründer der modernen Bodega Barranco Oscuro. Nach Abschluss seines Studiums in Madrid und einem Aufenthalt in Frankreich, wo er erste Kontakte mit der Welt des Weins knüpfte, kehrte Manuel nach Spanien zurück und träumte davon, sich auf dem Land niederzulassen und sein eigenes Leben zu kultivieren. 1979 kauften Manuel und seine Frau Rosa zusammen mit ihrem Freund Jordi einen Teil des Cortijo und begannen, Weinberge anzulegen. Im Laufe der Jahre wurde Manuel zu einem Pionier des ökologischen Weinbaus in Spanien und beeinflusste die nachhaltige Landwirtschaft in der Region maßgeblich.
Weinberge
Die Weinberge von Barranco Oscuro erstrecken sich über insgesamt 12 Hektar, die in zwei Hauptparzellen unterteilt sind: Cerro Las Monjas und Barranco Oscuro. Diese Weinberge befinden sich auf einer Höhe zwischen 1300 und 1368 Metern, was eine einzigartige Umgebung für den Weinanbau bietet.
Die Böden der Weinberge bestehen hauptsächlich aus Schiefer und Lehm, was eine gute Drainage ermöglicht und den Reben wichtige Mineralien liefert. Das mediterrane Klima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verlangsamt die Reifung der Trauben und sorgt für einen hohen Säuregehalt, der für die Ausgewogenheit und Langlebigkeit der Weine entscheidend ist.
Es werden sowohl einheimische als auch ausländische Rebsorten angebaut. Zu den einheimischen Sorten gehören Vigiriega, Garnacha, Tempranillo, Moscatel de Alejandría und Pedro Ximénez. Zu den ausländischen Sorten gehören Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Viognier, Riesling, Vermentino und Chardonnay. Diese Vielfalt ermöglicht es Barranco Oscuro, eine breite Palette von Weinen mit einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften zu erzeugen.
Philosophie
Die Philosophie von Barranco Oscuro ist auf eine natürliche Weinbereitung ausgerichtet. Das bedeutet, dass die Eingriffe im Weinberg und in der Kellerei auf das notwendige Minimum beschränkt werden. Die Landwirtschaft ist nachhaltig und umweltfreundlich und lehnt den Einsatz von synthetischen Chemikalien und Zusatzstoffen bei der Weinherstellung ab. Dieser Ansatz schützt nicht nur die Gesundheit der Verbraucher und der Weinbergsarbeiter, sondern gewährleistet auch, dass die Weine das Terroir und die spezifischen Bedingungen jedes Jahrgangs widerspiegeln.
In der Weinkellerei werden die Weine auf einfache und natürliche Weise hergestellt. Die Gärung findet in Edelstahltanks und Eichenfässern statt, ohne Temperaturkontrolle und ohne Zusatz von Schwefel oder anderen Zusätzen. Die Weine werden mit einem Minimum an Filterung in Flaschen abgefüllt, um ihren lebendigen und authentischen Charakter zu bewahren.
Einer der Höhepunkte der Weinherstellung im Barranco Oscuro ist das Fehlen von Kühlanlagen, was bedeutet, dass die Weine bei der natürlichen Temperatur im Weinkeller vergoren und ausgebaut werden. Diese Methode bewahrt nicht nur die Reinheit der Weine, sondern ermöglicht es ihnen auch, eine einzigartige Komplexität und Tiefe zu entwickeln.
Barranco Oscuro produziert eine Vielzahl von Weinen, die die Vielfalt ihrer Weinberge und ihre Konzentration auf eine natürliche Weinbereitung widerspiegeln. Zu ihren herausragendsten Weinen gehören: Barranco Oscuro V de Valenzuela, Salvaje Blanco, Ring! Ring!, Salmónido, Varetúo, Rubaiyat, El Pino Rojo, La Familia, Garnata, Cerro Las Monjas, Cardonohay, Tres Uves, Syrnacha, Palomo Negro, Ensayo de Burbujas und Ensayo de Burbujas Rosé. Jeder dieser Weine hat seinen eigenen Charakter und spiegelt die Besonderheiten des Terroirs und des jeweiligen Jahrgangs wider. Bei der Produktion steht Qualität vor Quantität, und jeder Wein wird mit größtem Respekt für die natürliche Umgebung und den traditionellen Weinherstellungsprozess hergestellt.
Im Laufe der Jahre hat Barranco Oscuro zahlreiche Auszeichnungen für sein Engagement für Nachhaltigkeit und die Qualität seiner Weine erhalten. Das Weingut war eines der ersten in Spanien, das in den 1990er Jahren die Bio-Zertifizierung erhielt. Manuel Valenzuela beschloss jedoch, auf diese offizielle Zertifizierung zu verzichten, da er der Meinung war, dass sie in ihren Anforderungen an die Herstellung von wirklich natürlichem Wein nicht weit genug ging.
Die Zukunft von Barranco Oscuro sieht rosig aus, denn Lorenzo Valenzuela hat das Weingut übernommen und führt die Tradition seines Vaters in Bezug auf Innovation und Respekt vor der Natur fort. Die Weinkellerei ist weiterhin ein Leuchtturm des natürlichen Weinbaus in Spanien und inspiriert andere Erzeuger dazu, ihrem Beispiel zu folgen und die Bedeutung einer nachhaltigen und authentischen Produktion zu schätzen.
Kurz gesagt, die Bodega Barranco Oscuro ist ein bemerkenswertes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation nebeneinander bestehen können, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die ihre natürliche Umgebung respektieren und widerspiegeln.
Mit einer reichen Geschichte, einem unerschütterlichen Engagement für Nachhaltigkeit und einer Reihe von außergewöhnlichen Weinen ist Barranco Oscuro weiterhin ein Pionier in der Welt der natürlichen Weine.
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Kaufen Wein von Bodega Barranco Oscuro
Die Bodega Barranco Oscuro befindet sich in dem Dorf Cádiar, das in der Region Alpujarras in Granada, Andalusien, liegt. Diese Region ist für ihre spektakuläre Berglandschaft und klimatische Vielfalt bekannt.
Die Weinkellerei liegt auf einer Höhe von 1368 Metern über dem Meeresspiegel und ist damit eines der höchstgelegenen Weingüter in Europa. Diese Höhe bietet einzigartige Bedingungen für den Weinanbau, darunter ein kühles Klima und erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.Die Geschichte von Barranco Oscuro beginnt Ende des 19. Jahrhunderts mit dem Bau des Cortijo Barranco Oscuro. Jahrhunderts mit dem Bau des Cortijo Barranco Oscuro, der über einen beeindruckenden unterirdischen Weinkeller von mehr als 400 Quadratmetern verfügte, der mehr als 100.000 Liter Wein fassen konnte. Durch die Reblaus wurde die anfängliche Entwicklung der Bodega jedoch unterbrochen, und der Weinberg wurde größtenteils durch Mandelbäume ersetzt.
Manuel Valenzuela, geboren 1943 in dem kleinen Dorf Marchal in der Nähe von Guadix, ist der Gründer der modernen Bodega Barranco Oscuro. Nach Abschluss seines Studiums in Madrid und einem Aufenthalt in Frankreich, wo er erste Kontakte mit der Welt des Weins knüpfte, kehrte Manuel nach Spanien zurück und träumte davon, sich auf dem Land niederzulassen und sein eigenes Leben zu kultivieren. 1979 kauften Manuel und seine Frau Rosa zusammen mit ihrem Freund Jordi einen Teil des Cortijo und begannen, Weinberge anzulegen. Im Laufe der Jahre wurde Manuel zu einem Pionier des ökologischen Weinbaus in Spanien und beeinflusste die nachhaltige Landwirtschaft in der Region maßgeblich.
Weinberge
Die Weinberge von Barranco Oscuro erstrecken sich über insgesamt 12 Hektar, die in zwei Hauptparzellen unterteilt sind: Cerro Las Monjas und Barranco Oscuro. Diese Weinberge befinden sich auf einer Höhe zwischen 1300 und 1368 Metern, was eine einzigartige Umgebung für den Weinanbau bietet.
Die Böden der Weinberge bestehen hauptsächlich aus Schiefer und Lehm, was eine gute Drainage ermöglicht und den Reben wichtige Mineralien liefert. Das mediterrane Klima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verlangsamt die Reifung der Trauben und sorgt für einen hohen Säuregehalt, der für die Ausgewogenheit und Langlebigkeit der Weine entscheidend ist.
Es werden sowohl einheimische als auch ausländische Rebsorten angebaut. Zu den einheimischen Sorten gehören Vigiriega, Garnacha, Tempranillo, Moscatel de Alejandría und Pedro Ximénez. Zu den ausländischen Sorten gehören Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Viognier, Riesling, Vermentino und Chardonnay. Diese Vielfalt ermöglicht es Barranco Oscuro, eine breite Palette von Weinen mit einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften zu erzeugen.
Philosophie
Die Philosophie von Barranco Oscuro ist auf eine natürliche Weinbereitung ausgerichtet. Das bedeutet, dass die Eingriffe im Weinberg und in der Kellerei auf das notwendige Minimum beschränkt werden. Die Landwirtschaft ist nachhaltig und umweltfreundlich und lehnt den Einsatz von synthetischen Chemikalien und Zusatzstoffen bei der Weinherstellung ab. Dieser Ansatz schützt nicht nur die Gesundheit der Verbraucher und der Weinbergsarbeiter, sondern gewährleistet auch, dass die Weine das Terroir und die spezifischen Bedingungen jedes Jahrgangs widerspiegeln.
In der Weinkellerei werden die Weine auf einfache und natürliche Weise hergestellt. Die Gärung findet in Edelstahltanks und Eichenfässern statt, ohne Temperaturkontrolle und ohne Zusatz von Schwefel oder anderen Zusätzen. Die Weine werden mit einem Minimum an Filterung in Flaschen abgefüllt, um ihren lebendigen und authentischen Charakter zu bewahren.
Einer der Höhepunkte der Weinherstellung im Barranco Oscuro ist das Fehlen von Kühlanlagen, was bedeutet, dass die Weine bei der natürlichen Temperatur im Weinkeller vergoren und ausgebaut werden. Diese Methode bewahrt nicht nur die Reinheit der Weine, sondern ermöglicht es ihnen auch, eine einzigartige Komplexität und Tiefe zu entwickeln.
Barranco Oscuro produziert eine Vielzahl von Weinen, die die Vielfalt ihrer Weinberge und ihre Konzentration auf eine natürliche Weinbereitung widerspiegeln. Zu ihren herausragendsten Weinen gehören: Barranco Oscuro V de Valenzuela, Salvaje Blanco, Ring! Ring!, Salmónido, Varetúo, Rubaiyat, El Pino Rojo, La Familia, Garnata, Cerro Las Monjas, Cardonohay, Tres Uves, Syrnacha, Palomo Negro, Ensayo de Burbujas und Ensayo de Burbujas Rosé. Jeder dieser Weine hat seinen eigenen Charakter und spiegelt die Besonderheiten des Terroirs und des jeweiligen Jahrgangs wider. Bei der Produktion steht Qualität vor Quantität, und jeder Wein wird mit größtem Respekt für die natürliche Umgebung und den traditionellen Weinherstellungsprozess hergestellt.
Im Laufe der Jahre hat Barranco Oscuro zahlreiche Auszeichnungen für sein Engagement für Nachhaltigkeit und die Qualität seiner Weine erhalten. Das Weingut war eines der ersten in Spanien, das in den 1990er Jahren die Bio-Zertifizierung erhielt. Manuel Valenzuela beschloss jedoch, auf diese offizielle Zertifizierung zu verzichten, da er der Meinung war, dass sie in ihren Anforderungen an die Herstellung von wirklich natürlichem Wein nicht weit genug ging.
Die Zukunft von Barranco Oscuro sieht rosig aus, denn Lorenzo Valenzuela hat das Weingut übernommen und führt die Tradition seines Vaters in Bezug auf Innovation und Respekt vor der Natur fort. Die Weinkellerei ist weiterhin ein Leuchtturm des natürlichen Weinbaus in Spanien und inspiriert andere Erzeuger dazu, ihrem Beispiel zu folgen und die Bedeutung einer nachhaltigen und authentischen Produktion zu schätzen.
Kurz gesagt, die Bodega Barranco Oscuro ist ein bemerkenswertes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation nebeneinander bestehen können, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die ihre natürliche Umgebung respektieren und widerspiegeln.
Mit einer reichen Geschichte, einem unerschütterlichen Engagement für Nachhaltigkeit und einer Reihe von außergewöhnlichen Weinen ist Barranco Oscuro weiterhin ein Pionier in der Welt der natürlichen Weine.