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Kaufen Gin
Gin ist eine Spirituose mit fast durchsichtiger Farbe und einem Alkoholgehalt von über 40°, die durch Destillation von Getreidekörnern hergestellt wird und anschließend mit Beeren eines Baumes namens Wacholder aromatisiert wird, die dem Gin seinen besonderen Geschmack verleihen. Der Name kommt vom lateinischen juniperus, was soviel wie Wacholder bedeutet, da seine Beeren ein wesentlicher Bestandteil aller Gin-Sorten sind.
Arten von Gin
Die verschiedenen Gin-Typen werden hauptsächlich nach ihren Eigenschaften und dem Herstellungsverfahren unterschieden. Es ist jedoch zu bedenken, dass die für die Herstellung des Getränks verwendete botanische Basis das Aroma und den Geschmack abrundet und damit die Besonderheiten jeder Flasche ausmacht.
Indiesem Sinne sind einige Gins eher klassisch, d. h. sie werden vom Geschmack der Nebrinas dominiert, während andere Gins eher zitrisch (z. B. mit Orangen oder Zitronen) oder kräuterig (mit bestimmten Kräutern wie Minze, Basilikum, Thymian oder Rosmarin) sowieblumig, fruchtig oder würzig sein können , je nachdem, welche Botanicals im Einzelfall verwendet
werden.Es gibt viervon der Europäischen Union anerkannte Arten von Gin : Spirituosen mit Wacholdergeschmack, Gin, destillierter Gin und London Gin
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Spirituosen mit WacholdergeschmackSpirituosen mit Wacholdergeschmack
sind Getränke mit einem Mindestalkoholgehalt von 30 %, die aus Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, Spiritus oder Getreidedestillat hergestellt und mit Wacholderbeeren oder roten Wacholderbeeren aromatisiert
werden.Bei seiner Herstellung können auch andere Aromastoffe verwendet werden, sofern sie natürlichen Ursprungs sind.
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GinUm
alsGin zu gelten, darf er nur
ausWacholderbeeren und mit neutralem Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungshergestellt
.
Destillierter GinDiesesGetränk zeichnet sich durch einen hohen Alkoholgehalt
vonmindestens 96 %
aus.In diesem Fall können nach der Destillation Aromen sowie Geschmacks- und Farbzusätze zugesetzt werden.
-
London GinAuch
bekannt als London Dry Gin,
ist diesder am meisten vermarktete Gin der
.
Er wird vor der Destillation in traditionellen Brennblasen aromatisiert, wobei ein hoher Alkoholgehalt erreicht wird, und dann mit Wasser reduziert. Dieser Gin ist trocken und enthält keine künstlichen Geschmacks- oder Farbzusätze.
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Kaufen Gin
Gin ist eine Spirituose mit fast durchsichtiger Farbe und einem Alkoholgehalt von über 40°, die durch Destillation von Getreidekörnern hergestellt wird und anschließend mit Beeren eines Baumes namens Wacholder aromatisiert wird, die dem Gin seinen besonderen Geschmack verleihen. Der Name kommt vom lateinischen juniperus, was soviel wie Wacholder bedeutet, da seine Beeren ein wesentlicher Bestandteil aller Gin-Sorten sind.
Arten von Gin
Die verschiedenen Gin-Typen werden hauptsächlich nach ihren Eigenschaften und dem Herstellungsverfahren unterschieden. Es ist jedoch zu bedenken, dass die für die Herstellung des Getränks verwendete botanische Basis das Aroma und den Geschmack abrundet und damit die Besonderheiten jeder Flasche ausmacht.
Indiesem Sinne sind einige Gins eher klassisch, d. h. sie werden vom Geschmack der Nebrinas dominiert, während andere Gins eher zitrisch (z. B. mit Orangen oder Zitronen) oder kräuterig (mit bestimmten Kräutern wie Minze, Basilikum, Thymian oder Rosmarin) sowieblumig, fruchtig oder würzig sein können , je nachdem, welche Botanicals im Einzelfall verwendet
werden.Es gibt viervon der Europäischen Union anerkannte Arten von Gin : Spirituosen mit Wacholdergeschmack, Gin, destillierter Gin und London Gin
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Spirituosen mit WacholdergeschmackSpirituosen mit Wacholdergeschmack
sind Getränke mit einem Mindestalkoholgehalt von 30 %, die aus Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, Spiritus oder Getreidedestillat hergestellt und mit Wacholderbeeren oder roten Wacholderbeeren aromatisiert
werden.Bei seiner Herstellung können auch andere Aromastoffe verwendet werden, sofern sie natürlichen Ursprungs sind.
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GinUm
alsGin zu gelten, darf er nur
ausWacholderbeeren und mit neutralem Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungshergestellt
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Destillierter GinDiesesGetränk zeichnet sich durch einen hohen Alkoholgehalt
vonmindestens 96 %
aus.In diesem Fall können nach der Destillation Aromen sowie Geschmacks- und Farbzusätze zugesetzt werden.
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London GinAuch
bekannt als London Dry Gin,
ist diesder am meisten vermarktete Gin der
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Er wird vor der Destillation in traditionellen Brennblasen aromatisiert, wobei ein hoher Alkoholgehalt erreicht wird, und dann mit Wasser reduziert. Dieser Gin ist trocken und enthält keine künstlichen Geschmacks- oder Farbzusätze.