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Kaufen Wein von Celler Les Foes
Celler Les Foes ist das Projekt von Naturweine aus einheimischen Rebsorten von Roger Díaz, in Les Coves de Vinromà, Castellón.
Celler Les Foes Weinberge
Die Weinberge des Celler Les Foes werden mit absoluter Sorgfalt und Respekt für den Boden bearbeitet, ohne dass synthetische Produkte, Herbizide, Pestizide oder Kunstdünger verwendet werden. Um der Trockenheit der Sommer zu trotzen, halten sie eine grüne Decke aufrecht und verwenden Kompost, um die organische Substanz im Boden zu regulieren.
Ziel ist es, eine gute Auswahl aus alten Rebstöcken zu treffen und so das Erbe der autochthonen Sorten zu erhalten.
Weine von Celler Les Foes
Das ZielvonCeller Les Foes ist es, authentische Weine zu erzeugen, die ihr Terroir widerspiegeln und ihre Mineralität zum Ausdruck bringen. Es handelt sich um lebendige Weine, da unkontrollierbare Faktoren wie das Klima und die natürlichen Hefen, die bei jeder Ernte in den Trauben vorhanden sind, in den Weinherstellungsprozess eingreifen.
Da es sich nicht um manipulierte Weine handelt, sind sie weder einheitlich noch homogen. Die Trauben werden von Hand geerntet, es wird mit ganzen Trauben gearbeitet und die Weine werden weder geklärt noch gefiltert, so dass es keine organoleptischen Verluste gibt.
Diese Weine werden zu 100% aus Trauben hergestellt, ohne jegliche Zusätze.
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Kaufen Wein von Celler Les Foes
Celler Les Foes ist das Projekt von Naturweine aus einheimischen Rebsorten von Roger Díaz, in Les Coves de Vinromà, Castellón.
Celler Les Foes Weinberge
Die Weinberge des Celler Les Foes werden mit absoluter Sorgfalt und Respekt für den Boden bearbeitet, ohne dass synthetische Produkte, Herbizide, Pestizide oder Kunstdünger verwendet werden. Um der Trockenheit der Sommer zu trotzen, halten sie eine grüne Decke aufrecht und verwenden Kompost, um die organische Substanz im Boden zu regulieren.
Ziel ist es, eine gute Auswahl aus alten Rebstöcken zu treffen und so das Erbe der autochthonen Sorten zu erhalten.
Weine von Celler Les Foes
Das ZielvonCeller Les Foes ist es, authentische Weine zu erzeugen, die ihr Terroir widerspiegeln und ihre Mineralität zum Ausdruck bringen. Es handelt sich um lebendige Weine, da unkontrollierbare Faktoren wie das Klima und die natürlichen Hefen, die bei jeder Ernte in den Trauben vorhanden sind, in den Weinherstellungsprozess eingreifen.
Da es sich nicht um manipulierte Weine handelt, sind sie weder einheitlich noch homogen. Die Trauben werden von Hand geerntet, es wird mit ganzen Trauben gearbeitet und die Weine werden weder geklärt noch gefiltert, so dass es keine organoleptischen Verluste gibt.
Diese Weine werden zu 100% aus Trauben hergestellt, ohne jegliche Zusätze.