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Kaufen Wein von Bodega Itsasmendi
Die Weinkellerei Itsasmendi befindet sich in der Gemeinde Gernika-Lumo in der Herkunftsbezeichnung Bizkaiko Txakolina im Baskenland, Spanien. In dieser Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist, befindet sich eine Weinkellerei, die es geschafft hat, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden. Das 1994 von einer Gruppe leidenschaftlicher Önologen und Winzer gegründete Unternehmen Itsasmendi hat sich zu einer Referenz für die Herstellung von hochwertigem Txakoli entwickelt.
Die derzeitige Winzerin ist Begoña Llona, eine Önologin mit einem soliden Hintergrund in der Welt des Weins. Bevor sie zu Itsasmendi kam, arbeitete Llona in mehreren renommierten Weinkellereien und verfügt über einen reichen Erfahrungsschatz und Kenntnisse in der Weinherstellung. Ihr Ansatz konzentriert sich darauf, die natürlichen Eigenschaften der Weinberge zu respektieren und hervorzuheben, indem sie nachhaltige und fortschrittliche Techniken einsetzt, um Weine zu erzeugen, die ein wahres Spiegelbild ihrer Herkunft sind.
Weinberge
Die Weinberge von Itsasmendi erstrecken sich über etwa 35 Hektar in verschiedenen Parzellen, die über die gesamte Region Bizkaia verteilt sind. Diese Vielfalt an Lagen ermöglicht es der Weinkellerei, die verschiedenen Bodentypen und Mikroklimata zu nutzen, was zur Komplexität und Qualität ihrer Weine beiträgt.
Die Böden in den Weinbergen von Itsasmendi sind überwiegend tonhaltig und kalkhaltig, ideal für den Anbau von einheimischen Sorten wie Hondarrabi Zuri und Hondarrabi Beltza. Diese Böden in Verbindung mit dem klimatischen Einfluss des Atlantiks schaffen ein einzigartiges Terroir, das den Weinen Frische, Säure und eine bemerkenswerte Mineralität verleiht.
Das Klima der Region ist atlantisch geprägt, mit milden Wintern und gemäßigten Sommern und einer hohen jährlichen Niederschlagsmenge. Dieses feuchte und kühle Klima ist ideal für die Erzeugung von Txakoli, da es den Trauben eine langsame und gleichmäßige Reifung ermöglicht, was zu ausgewogenen und aromatischen Weinen führt.
Philosophie
Die Philosophie von Itsasmendi basiert auf dem Respekt vor der Natur und dem Streben nach Exzellenz in jeder Flasche Wein. Die Weinkellerei wendet moderne und nachhaltige Weinbereitungstechniken an, kombiniert mit einem tiefen Respekt für traditionelle Praktiken.
Bei der Herstellung seiner Weine verfolgt Itsasmendi einen minimalistischen Ansatz, der es dem Terroir und den Trauben erlaubt, ihren Charakter authentisch zum Ausdruck zu bringen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und die natürlichen Aromen der Trauben zu erhalten. Einige ihrer Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen Komplexität und Struktur zu verleihen.
Das Leitmotiv des Projekts Itsasmendi ist die Erzeugung von Weinen, die ihren Ursprung getreu wiedergeben und die Identität und Vielfalt der bizkaianischen Weinberge widerspiegeln. Die Weinkellerei ist bestrebt, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die auf dem internationalen Markt konkurrenzfähig sind und gleichzeitig eine starke Verbindung zur Tradition und zur lokalen Landschaft aufweisen.
Die Weine von Itsasmendi haben sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene Anerkennung gefunden und zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Die Bodega Itsasmendi bietet eine Reihe von Txakolis an, die von den jüngsten und frischesten bis zu den komplexesten und strukturiertesten Weinen reichen, jeder mit einer einzigartigen Persönlichkeit.
Kurzum, die Bodega Itsasmendi ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Kombination von Tradition, Innovation und tiefem Respekt für das Terroir zu außergewöhnlichen Weinen führen kann. Mit einer Philosophie, die sich auf Qualität und Authentizität konzentriert, setzt Itsasmendi weiterhin den Standard in der DO Bizkaiko Txakolina, indem es den Txakoli zu neuen Höhen führt und die Gaumen der Welt erobert.
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Kaufen Wein von Bodega Itsasmendi
Die Weinkellerei Itsasmendi befindet sich in der Gemeinde Gernika-Lumo in der Herkunftsbezeichnung Bizkaiko Txakolina im Baskenland, Spanien. In dieser Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist, befindet sich eine Weinkellerei, die es geschafft hat, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden. Das 1994 von einer Gruppe leidenschaftlicher Önologen und Winzer gegründete Unternehmen Itsasmendi hat sich zu einer Referenz für die Herstellung von hochwertigem Txakoli entwickelt.
Die derzeitige Winzerin ist Begoña Llona, eine Önologin mit einem soliden Hintergrund in der Welt des Weins. Bevor sie zu Itsasmendi kam, arbeitete Llona in mehreren renommierten Weinkellereien und verfügt über einen reichen Erfahrungsschatz und Kenntnisse in der Weinherstellung. Ihr Ansatz konzentriert sich darauf, die natürlichen Eigenschaften der Weinberge zu respektieren und hervorzuheben, indem sie nachhaltige und fortschrittliche Techniken einsetzt, um Weine zu erzeugen, die ein wahres Spiegelbild ihrer Herkunft sind.
Weinberge
Die Weinberge von Itsasmendi erstrecken sich über etwa 35 Hektar in verschiedenen Parzellen, die über die gesamte Region Bizkaia verteilt sind. Diese Vielfalt an Lagen ermöglicht es der Weinkellerei, die verschiedenen Bodentypen und Mikroklimata zu nutzen, was zur Komplexität und Qualität ihrer Weine beiträgt.
Die Böden in den Weinbergen von Itsasmendi sind überwiegend tonhaltig und kalkhaltig, ideal für den Anbau von einheimischen Sorten wie Hondarrabi Zuri und Hondarrabi Beltza. Diese Böden in Verbindung mit dem klimatischen Einfluss des Atlantiks schaffen ein einzigartiges Terroir, das den Weinen Frische, Säure und eine bemerkenswerte Mineralität verleiht.
Das Klima der Region ist atlantisch geprägt, mit milden Wintern und gemäßigten Sommern und einer hohen jährlichen Niederschlagsmenge. Dieses feuchte und kühle Klima ist ideal für die Erzeugung von Txakoli, da es den Trauben eine langsame und gleichmäßige Reifung ermöglicht, was zu ausgewogenen und aromatischen Weinen führt.
Philosophie
Die Philosophie von Itsasmendi basiert auf dem Respekt vor der Natur und dem Streben nach Exzellenz in jeder Flasche Wein. Die Weinkellerei wendet moderne und nachhaltige Weinbereitungstechniken an, kombiniert mit einem tiefen Respekt für traditionelle Praktiken.
Bei der Herstellung seiner Weine verfolgt Itsasmendi einen minimalistischen Ansatz, der es dem Terroir und den Trauben erlaubt, ihren Charakter authentisch zum Ausdruck zu bringen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und die natürlichen Aromen der Trauben zu erhalten. Einige ihrer Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen Komplexität und Struktur zu verleihen.
Das Leitmotiv des Projekts Itsasmendi ist die Erzeugung von Weinen, die ihren Ursprung getreu wiedergeben und die Identität und Vielfalt der bizkaianischen Weinberge widerspiegeln. Die Weinkellerei ist bestrebt, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die auf dem internationalen Markt konkurrenzfähig sind und gleichzeitig eine starke Verbindung zur Tradition und zur lokalen Landschaft aufweisen.
Die Weine von Itsasmendi haben sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene Anerkennung gefunden und zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Die Bodega Itsasmendi bietet eine Reihe von Txakolis an, die von den jüngsten und frischesten bis zu den komplexesten und strukturiertesten Weinen reichen, jeder mit einer einzigartigen Persönlichkeit.
Kurzum, die Bodega Itsasmendi ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Kombination von Tradition, Innovation und tiefem Respekt für das Terroir zu außergewöhnlichen Weinen führen kann. Mit einer Philosophie, die sich auf Qualität und Authentizität konzentriert, setzt Itsasmendi weiterhin den Standard in der DO Bizkaiko Txakolina, indem es den Txakoli zu neuen Höhen führt und die Gaumen der Welt erobert.