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Kaufen Wein von Jean Yves Péron
Nach seinem Önologiestudium in Bordeaux Ende der 1990er Jahre und seiner Arbeit für Thiery Allemand in Cornas und Bruno Schueller im Elsass, die ihm die Liebe zum natürlichen Weinbau vermittelten, begann Jean Yves Péron 2004 in Chevaline (Savoie, Frankreich )mit der Herstellung seiner eigenen biologischen und biodynamischenWeine.
Die Weinberge von Jean Yves Péron
DieWeinbergevon Jean Yves Péronbefinden sich in dem französischen Dorf Chevaline in Savoyen. Die Weinberge sind über hundert Jahre alt, mit Schiefer bedeckt und liegen in einer Höhe zwischen 350 und 550 Metern.
Das Weingut verfügt über mehrere Mikroparzellen, die mit den Sorten Mondeuse, Jacquere, Altesse, Roussanne und Persan bepflanzt sind.
Weine von Jean Yves Péron
Die Weine von Jean Yves Péronwerden aufbiologische Weise und nach den Prinzipien der Biodynamik hergestellt.
Seine Weißweine zeichnen sich durch lange Maischestandzeiten aus, inspiriert von seiner Leidenschaft für italienische Orangenweine". Unter ihnen stechen die gereiften Weißweine Péron Côtillon des Dames 2018, Péron La Grande Journée 2018 und Péron Les Barrieux 2014hervor.
Weitere Highlights von Jean Yves Péron sind der junge Roséwein Péron Vers La Maison Rouge 2018 und die gereiften RotweinePéron Côte Pelée 2017 und Péron Champ Levat 2018.
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Kaufen Wein von Jean Yves Péron
Nach seinem Önologiestudium in Bordeaux Ende der 1990er Jahre und seiner Arbeit für Thiery Allemand in Cornas und Bruno Schueller im Elsass, die ihm die Liebe zum natürlichen Weinbau vermittelten, begann Jean Yves Péron 2004 in Chevaline (Savoie, Frankreich )mit der Herstellung seiner eigenen biologischen und biodynamischenWeine.
Die Weinberge von Jean Yves Péron
DieWeinbergevon Jean Yves Péronbefinden sich in dem französischen Dorf Chevaline in Savoyen. Die Weinberge sind über hundert Jahre alt, mit Schiefer bedeckt und liegen in einer Höhe zwischen 350 und 550 Metern.
Das Weingut verfügt über mehrere Mikroparzellen, die mit den Sorten Mondeuse, Jacquere, Altesse, Roussanne und Persan bepflanzt sind.
Weine von Jean Yves Péron
Die Weine von Jean Yves Péronwerden aufbiologische Weise und nach den Prinzipien der Biodynamik hergestellt.
Seine Weißweine zeichnen sich durch lange Maischestandzeiten aus, inspiriert von seiner Leidenschaft für italienische Orangenweine". Unter ihnen stechen die gereiften Weißweine Péron Côtillon des Dames 2018, Péron La Grande Journée 2018 und Péron Les Barrieux 2014hervor.
Weitere Highlights von Jean Yves Péron sind der junge Roséwein Péron Vers La Maison Rouge 2018 und die gereiften RotweinePéron Côte Pelée 2017 und Péron Champ Levat 2018.