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Kaufen Wein von Domaines de Lupier
Domaines Lupier ist ein Weingut in San Martín de Unx und gehört zur D.O. Navarra. Nachdem sie jahrelang in anderen Weinkellereien in anderen Teilen Spaniens gearbeitet hatten, beschlossen Enrique und Elisa Úcar im Jahr 2006, 27 kleine Parzellen zu kaufen, die mit alten Garnacha-Tinta-Reben bepflanzt sind; Parzellen, die verschiedene Terroirs repräsentieren: mit unterschiedlichen Höhenlagen zwischen 400 und fast 800 Metern über dem Meeresspiegel, verschiedenen Ausrichtungen, aber alle mit einem gemeinsamen Nenner: alte Garnacha-Tinta-Reben.
Die Weinkellerei der Domaines Lupierist nicht älter als die Weinberge, sondern ein altes Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert mit einer Produktionskapazität von bis zu 50.000 Flaschen pro Jahr, in dem Edelstahltanks mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und ein erlesener Bestand an französischen Fässern untergebracht sind.
Die Früchte ihrer Arbeit spiegeln sich in ihren beiden sortenreinen Garnacha Tinta-Weinen wider: El Terroir, der aus Trauben von 12 verschiedenen Parzellen mit Lehm-Kalk-Böden am Boden und Kieselsteinen an der Oberfläche hergestellt wird, und La Dama, der aus einer Auswahl von Trauben von 15 verschiedenen Parzellen mit sehr flachen Lehmböden bis zum Grundgestein hergestellt wird, was dem Wein eine starke Mineralisierung verleiht.
Domaines Lupier: der Wunsch, die Authentizität wiederherzustellen und das weinbauliche Erbe zu bewahren!
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Kaufen Wein von Domaines de Lupier
Domaines Lupier ist ein Weingut in San Martín de Unx und gehört zur D.O. Navarra. Nachdem sie jahrelang in anderen Weinkellereien in anderen Teilen Spaniens gearbeitet hatten, beschlossen Enrique und Elisa Úcar im Jahr 2006, 27 kleine Parzellen zu kaufen, die mit alten Garnacha-Tinta-Reben bepflanzt sind; Parzellen, die verschiedene Terroirs repräsentieren: mit unterschiedlichen Höhenlagen zwischen 400 und fast 800 Metern über dem Meeresspiegel, verschiedenen Ausrichtungen, aber alle mit einem gemeinsamen Nenner: alte Garnacha-Tinta-Reben.
Die Weinkellerei der Domaines Lupierist nicht älter als die Weinberge, sondern ein altes Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert mit einer Produktionskapazität von bis zu 50.000 Flaschen pro Jahr, in dem Edelstahltanks mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und ein erlesener Bestand an französischen Fässern untergebracht sind.
Die Früchte ihrer Arbeit spiegeln sich in ihren beiden sortenreinen Garnacha Tinta-Weinen wider: El Terroir, der aus Trauben von 12 verschiedenen Parzellen mit Lehm-Kalk-Böden am Boden und Kieselsteinen an der Oberfläche hergestellt wird, und La Dama, der aus einer Auswahl von Trauben von 15 verschiedenen Parzellen mit sehr flachen Lehmböden bis zum Grundgestein hergestellt wird, was dem Wein eine starke Mineralisierung verleiht.
Domaines Lupier: der Wunsch, die Authentizität wiederherzustellen und das weinbauliche Erbe zu bewahren!