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Kaufen Wein von Bodegas y Viñedos Valtravieso

Im Herzen der prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero liegt Bodegas y Viñedos Valtravieso, ein Ort, an dem sich die Leidenschaft für Wein und Natur mit der kastilischen Landschaft vermischt. Auf einer Höhe von über 915 Metern über dem Meeresspiegel, auf einem Moor oberhalb der Gemeinde Piñel de Arriba gelegen, genießt diese Weinkellerei eine privilegierte Lage, die es ihr ermöglicht, die Vorteile des extremen Klimas und der steinigen Böden zu nutzen, was zur außergewöhnlichen Qualität ihrer Weine beiträgt.

Valtravieso wurde 1985 gegründet, ein Traum, der aus der Leidenschaft seiner Gründer für die Kunst des Weines entstand. Seit diesen ersten Jahren hat sich die Weinkellerei angepasst, entwickelt und vergrößert, wobei die Qualität der Weine und die Verbindung mit der Umwelt immer im Vordergrund standen. Im Jahr 2002, nach einer Phase der Konsolidierung, trat Pascual Herrera, ein bekannter Name in der Weinwelt, in das Projekt ein und verlieh der Weinkellerei einen technischeren und erfahreneren Ansatz. Heute pflegt Valtravieso eine auf Innovation und Authentizität ausgerichtete Philosophie, an der mehrere Generationen und ein Team von Fachleuten beteiligt sind, die mit der gleichen Leidenschaft für Wein arbeiten.
Der Hauptwinzer von Bodegas y Viñedos Valtravieso ist Ricardo Velasco, der auch die Rolle des Önologen und technischen Leiters der Kellerei innehat. Mit seinem umfangreichen Hintergrund in der Welt der Weinherstellung hat Velasco in Ländern wie Frankreich, Neuseeland und Argentinien gearbeitet und bringt eine globale Vision und einzigartige Erfahrung in das Projekt ein. Sein Engagement für Terroir und Qualität spiegelt sich in jeder Flasche Valtravieso wider, wobei er stets versucht, die Authentizität der Kalksteinwüste von Ribera del Duero zum Ausdruck zu bringen.

Weinberge

Die Weinberge von Valtravieso erstrecken sich über 83 Hektar, die in verschiedene Parzellen aufgeteilt sind und den Weinen eine Vielfalt an Nuancen verleihen. Die Weinkellerei befindet sich auf einem Hochmoor, das durch die extremen klimatischen Bedingungen und die Beschaffenheit des Bodens eine eigene Persönlichkeit besitzt. Dieses Terroir ist ein Mosaik aus Lehm-Kalk-Böden, mit dem Vorhandensein von Felsbrocken, die eine ausgezeichnete Drainage ermöglichen, und wird durch den Einfluss des Flusses Douro und seiner Mikroklimata bereichert. Diese Bedingungen tragen dazu bei, Weine von großer Komplexität, Struktur und Eleganz zu erzeugen.
Die Höhenlage des Moors in Verbindung mit einem Klima mit starken thermischen Kontrasten zwischen Tag und Nacht begünstigt eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben, wodurch die Konzentration der Aromen und Geschmacksstoffe erreicht wird. Das Team von Valtravieso arbeitet kontinuierlich daran, die Artenvielfalt des Weinbergs zu erhalten, indem es nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken anwendet, die das Gleichgewicht des Ökosystems respektieren. Die Weinkellerei verfügt über Zertifizierungen, die ihren Ansatz für den Weinbau bestätigen, der die Auswirkungen auf die Umwelt minimiert und die Vitalität des Bodens steigert, indem er seinen natürlichen Reichtum respektiert und bewahrt.
Valtravieso legt großen Wert auf die Gesundheit des Terroirs und sein Gleichgewicht und entwickelt Praktiken, die auf Nachhaltigkeit und Innovation im Anbau ausgerichtet sind. Die im Weinberg angewandten Techniken reichen von der Reduzierung chemischer Behandlungen bis hin zur Einführung nachhaltiger Bewässerungssysteme, die es ermöglichen, die Qualität der Trauben zu verbessern, ohne die natürliche Umwelt zu beeinträchtigen.

Philosophie

Die Philosophie von Bodegas y Viñedos Valtravieso ist in jeder Phase der Weinherstellung von der Achtung vor dem Land und dem Wunsch geprägt, seine einzigartige Identität in jeder Flasche zum Ausdruck zu bringen. Seit seinen Anfängen hat sich Valtravieso der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben, die die Authentizität des Terroirs und den Charakter der Ribera del Duero widerspiegeln.
Die Weinherstellung erfolgt nach einem sorgfältigen, handwerklichen Ansatz, wobei stets versucht wird, die natürlichen Eigenschaften der Trauben hervorzuheben. Eine manuelle Auswahl der Trauben wird vorgenommen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in den Prozess einfließen. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, wobei die Temperatur genau kontrolliert wird, um die Aromen und die Frische der Früchte zu erhalten. Die Verwendung von Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein Komplexität und Struktur, so dass er sich mit Eleganz und Tiefe entfalten kann.
Die Weinbauphilosophie von Valtravieso zielt darauf ab, Tradition und Innovation zu verbinden. Während der Respekt vor den traditionellen Techniken die Authentizität des Produkts sicherstellt, zögert die Kellerei nicht, mit neuen Weinbereitungstechniken und Materialien zu experimentieren, die den Ausdruck ihrer Weine verbessern können. Dieses Gleichgewicht zwischen dem Respekt vor der Vergangenheit und der Offenheit für die Zukunft ermöglicht es ihnen, Weine zu erzeugen, die, ohne die Essenz der Ribera del Duero zu verlieren, eine sensorische Erfahrung bieten, die über das Herkömmliche hinausgeht.
Das Leitmotiv von Valtravieso ist die Herstellung von Weinen, die begeistern, von Weinen, die eine Geschichte von Hingabe, Mühe und Liebe zum Detail erzählen. Jede Flasche ist ein Zeugnis für das Land, aus dem sie stammt, und für das Engagement des Teams, das sie herstellt. Der ganzheitliche Ansatz, den sie in jeder Phase des Prozesses verfolgen, von der Pflege des Weinbergs bis zum Ausbau des Weins im Keller, sorgt dafür, dass jeder Valtravieso-Wein ein getreuer Ausdruck seiner Herkunft ist, eine Hommage an die extremen Bedingungen der Moorlandschaft und die Essenz der Ribera del Duero.
Die Weinkellerei ist der festen Überzeugung, dass der Wein ein Mittel ist, um die Menschen mit dem Land, seiner Geschichte und seinen Emotionen zu verbinden. So lädt jedes Glas Valtravieso dazu ein, den Reichtum einer Einöde zu entdecken, in der die Zeit stillzustehen scheint und in der Tradition und Moderne zu etwas ganz Besonderem verschmelzen. Diese Leidenschaft für Exzellenz und der tiefe Respekt für die Umwelt machen Valtravieso zu einer der führenden Weinkellereien in Ribera del Duero, die den Verbraucher auf eine Reise der Geschmäcker, Aromen und Empfindungen mitnehmen will, die über den Gaumen hinausgehen.

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Im Herzen der prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero liegt Bodegas y Viñedos Valtravieso, ein Ort, an dem sich die Leidenschaft für Wein und Natur mit der kastilischen Landschaft vermischt. Auf einer Höhe von über 915 Metern über dem Meeresspiegel, auf einem Moor oberhalb der Gemeinde Piñel de Arriba gelegen, genießt diese Weinkellerei eine privilegierte Lage, die es ihr ermöglicht, die Vorteile des extremen Klimas und der steinigen Böden zu nutzen, was zur außergewöhnlichen Qualität ihrer Weine beiträgt.

Valtravieso wurde 1985 gegründet, ein Traum, der aus der Leidenschaft seiner Gründer für die Kunst des Weines entstand. Seit diesen ersten Jahren hat sich die Weinkellerei angepasst, entwickelt und vergrößert, wobei die Qualität der Weine und die Verbindung mit der Umwelt immer im Vordergrund standen. Im Jahr 2002, nach einer Phase der Konsolidierung, trat Pascual Herrera, ein bekannter Name in der Weinwelt, in das Projekt ein und verlieh der Weinkellerei einen technischeren und erfahreneren Ansatz. Heute pflegt Valtravieso eine auf Innovation und Authentizität ausgerichtete Philosophie, an der mehrere Generationen und ein Team von Fachleuten beteiligt sind, die mit der gleichen Leidenschaft für Wein arbeiten.
Der Hauptwinzer von Bodegas y Viñedos Valtravieso ist Ricardo Velasco, der auch die Rolle des Önologen und technischen Leiters der Kellerei innehat. Mit seinem umfangreichen Hintergrund in der Welt der Weinherstellung hat Velasco in Ländern wie Frankreich, Neuseeland und Argentinien gearbeitet und bringt eine globale Vision und einzigartige Erfahrung in das Projekt ein. Sein Engagement für Terroir und Qualität spiegelt sich in jeder Flasche Valtravieso wider, wobei er stets versucht, die Authentizität der Kalksteinwüste von Ribera del Duero zum Ausdruck zu bringen.

Weinberge

Die Weinberge von Valtravieso erstrecken sich über 83 Hektar, die in verschiedene Parzellen aufgeteilt sind und den Weinen eine Vielfalt an Nuancen verleihen. Die Weinkellerei befindet sich auf einem Hochmoor, das durch die extremen klimatischen Bedingungen und die Beschaffenheit des Bodens eine eigene Persönlichkeit besitzt. Dieses Terroir ist ein Mosaik aus Lehm-Kalk-Böden, mit dem Vorhandensein von Felsbrocken, die eine ausgezeichnete Drainage ermöglichen, und wird durch den Einfluss des Flusses Douro und seiner Mikroklimata bereichert. Diese Bedingungen tragen dazu bei, Weine von großer Komplexität, Struktur und Eleganz zu erzeugen.
Die Höhenlage des Moors in Verbindung mit einem Klima mit starken thermischen Kontrasten zwischen Tag und Nacht begünstigt eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben, wodurch die Konzentration der Aromen und Geschmacksstoffe erreicht wird. Das Team von Valtravieso arbeitet kontinuierlich daran, die Artenvielfalt des Weinbergs zu erhalten, indem es nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken anwendet, die das Gleichgewicht des Ökosystems respektieren. Die Weinkellerei verfügt über Zertifizierungen, die ihren Ansatz für den Weinbau bestätigen, der die Auswirkungen auf die Umwelt minimiert und die Vitalität des Bodens steigert, indem er seinen natürlichen Reichtum respektiert und bewahrt.
Valtravieso legt großen Wert auf die Gesundheit des Terroirs und sein Gleichgewicht und entwickelt Praktiken, die auf Nachhaltigkeit und Innovation im Anbau ausgerichtet sind. Die im Weinberg angewandten Techniken reichen von der Reduzierung chemischer Behandlungen bis hin zur Einführung nachhaltiger Bewässerungssysteme, die es ermöglichen, die Qualität der Trauben zu verbessern, ohne die natürliche Umwelt zu beeinträchtigen.

Philosophie

Die Philosophie von Bodegas y Viñedos Valtravieso ist in jeder Phase der Weinherstellung von der Achtung vor dem Land und dem Wunsch geprägt, seine einzigartige Identität in jeder Flasche zum Ausdruck zu bringen. Seit seinen Anfängen hat sich Valtravieso der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben, die die Authentizität des Terroirs und den Charakter der Ribera del Duero widerspiegeln.
Die Weinherstellung erfolgt nach einem sorgfältigen, handwerklichen Ansatz, wobei stets versucht wird, die natürlichen Eigenschaften der Trauben hervorzuheben. Eine manuelle Auswahl der Trauben wird vorgenommen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in den Prozess einfließen. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, wobei die Temperatur genau kontrolliert wird, um die Aromen und die Frische der Früchte zu erhalten. Die Verwendung von Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein Komplexität und Struktur, so dass er sich mit Eleganz und Tiefe entfalten kann.
Die Weinbauphilosophie von Valtravieso zielt darauf ab, Tradition und Innovation zu verbinden. Während der Respekt vor den traditionellen Techniken die Authentizität des Produkts sicherstellt, zögert die Kellerei nicht, mit neuen Weinbereitungstechniken und Materialien zu experimentieren, die den Ausdruck ihrer Weine verbessern können. Dieses Gleichgewicht zwischen dem Respekt vor der Vergangenheit und der Offenheit für die Zukunft ermöglicht es ihnen, Weine zu erzeugen, die, ohne die Essenz der Ribera del Duero zu verlieren, eine sensorische Erfahrung bieten, die über das Herkömmliche hinausgeht.
Das Leitmotiv von Valtravieso ist die Herstellung von Weinen, die begeistern, von Weinen, die eine Geschichte von Hingabe, Mühe und Liebe zum Detail erzählen. Jede Flasche ist ein Zeugnis für das Land, aus dem sie stammt, und für das Engagement des Teams, das sie herstellt. Der ganzheitliche Ansatz, den sie in jeder Phase des Prozesses verfolgen, von der Pflege des Weinbergs bis zum Ausbau des Weins im Keller, sorgt dafür, dass jeder Valtravieso-Wein ein getreuer Ausdruck seiner Herkunft ist, eine Hommage an die extremen Bedingungen der Moorlandschaft und die Essenz der Ribera del Duero.
Die Weinkellerei ist der festen Überzeugung, dass der Wein ein Mittel ist, um die Menschen mit dem Land, seiner Geschichte und seinen Emotionen zu verbinden. So lädt jedes Glas Valtravieso dazu ein, den Reichtum einer Einöde zu entdecken, in der die Zeit stillzustehen scheint und in der Tradition und Moderne zu etwas ganz Besonderem verschmelzen. Diese Leidenschaft für Exzellenz und der tiefe Respekt für die Umwelt machen Valtravieso zu einer der führenden Weinkellereien in Ribera del Duero, die den Verbraucher auf eine Reise der Geschmäcker, Aromen und Empfindungen mitnehmen will, die über den Gaumen hinausgehen.