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Kaufen Wein von Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes

Cheval des Andes, bekannt als der Grand Cru der Anden, ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé "A" aus Saint Emilion, Bordeaux, und Terrazas de los Andes, einem Pionier in der Herstellung von Weinen aus Höhenlagen in kühlen Klimazonen Argentiniens. Dieses Weingut ist das Herzstück der Tradition und des Erbes von Château Cheval Blanc, ein Erbe, das über Generationen und Kontinente hinweg von Bordeaux bis Mendoza weitergegeben wurde.

Die Inspiration für Cheval des Andes entsprang dem Traum seines Gründers Pierre Lurton, den ursprünglichen Malbec-Reben von Bordeaux nach Argentinien zu folgen. Als Pierre Lurton den beeindruckenden Malbec-Weinberg Las Compuertas entdeckte, der 1929 in Mendoza gepflanzt wurde, war er fasziniert und beschloss, die Bordeaux-Weine wieder aufleben zu lassen und Château Cheval Blanc wieder mit der Geschichte von Saint-Emilion zu verbinden. Im Jahr 1999 schlossen sich Château Cheval Blanc und Terrazas de Los Andes zusammen und gründeten Cheval des Andes.

Weinberge

Cheval des Andes erzeugt seine Weine aus zwei exklusiven, hoch gelegenen Weinbergen: Las Compuertas in Luján de Cuyo, der ältesten und klassischsten Weinregion Mendozas, und La Consulta im renommierten Uco-Tal. Diese Weinberge erstrecken sich über eine Gesamtfläche von 50 Hektar.
Las Compuertas liegt auf einer Höhe von 1070 Metern und verfügt über Schwemm- und Schluffböden, die sich aus Sand (36 %), Kalkstein (45 %) und Ton (16 %) zusammensetzen. Diese Böden tragen zusammen mit einem einzigartigen Mikroklima zur Mineralität der Weine bei.
La Consulta hingegen liegt auf einer Höhe von 1100 Metern und verfügt über Schwemmlandböden, die sich aus Sand (60%), Ton (10%) und Kalkstein (30%) zusammensetzen. Diese Böden bieten eine natürliche Drainage, die die Gesundheit der Reben fördert.

Philosophie

Das Produktionsteam von Cheval des Andes ist bestrebt, bei jedem Jahrgang den elegantesten Ausdruck des Terroirs zu erreichen. Das Weingut übernimmt den Präzisionsweinbau von Terrazas de los Andes, indem es jede Teilparzelle separat anbaut, erntet und vinifiziert, um den Ausdruck des Terroirs zu optimieren. Die Kunst des Verschneidens ist von entscheidender Bedeutung, und die Winzer von Cheval des Andes und Château Cheval Blanc arbeiten bei diesem Prozess eng zusammen. Der daraus resultierende Wein wird 16 bis 18 Monate lang in ausgewählten Bordeaux-Fässern aus französischer oder österreichischer Eiche ausgebaut.
Das Team wird von Pierre Lurton, Präsident von Château Cheval Blanc und Cheval des Andes, Pierre-Olivier Clouet, technischer Direktor von Château Cheval Blanc, und Gerald Gabillet, technischer Direktor von Cheval des Andes, geleitet. Gemeinsam arbeiten sie mit Leidenschaft und Hingabe an der Erzeugung von Weinen, die die Essenz und den Charakter des Terroirs von Mendoza widerspiegeln.

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Cheval des Andes, bekannt als der Grand Cru der Anden, ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé "A" aus Saint Emilion, Bordeaux, und Terrazas de los Andes, einem Pionier in der Herstellung von Weinen aus Höhenlagen in kühlen Klimazonen Argentiniens. Dieses Weingut ist das Herzstück der Tradition und des Erbes von Château Cheval Blanc, ein Erbe, das über Generationen und Kontinente hinweg von Bordeaux bis Mendoza weitergegeben wurde.

Die Inspiration für Cheval des Andes entsprang dem Traum seines Gründers Pierre Lurton, den ursprünglichen Malbec-Reben von Bordeaux nach Argentinien zu folgen. Als Pierre Lurton den beeindruckenden Malbec-Weinberg Las Compuertas entdeckte, der 1929 in Mendoza gepflanzt wurde, war er fasziniert und beschloss, die Bordeaux-Weine wieder aufleben zu lassen und Château Cheval Blanc wieder mit der Geschichte von Saint-Emilion zu verbinden. Im Jahr 1999 schlossen sich Château Cheval Blanc und Terrazas de Los Andes zusammen und gründeten Cheval des Andes.

Weinberge

Cheval des Andes erzeugt seine Weine aus zwei exklusiven, hoch gelegenen Weinbergen: Las Compuertas in Luján de Cuyo, der ältesten und klassischsten Weinregion Mendozas, und La Consulta im renommierten Uco-Tal. Diese Weinberge erstrecken sich über eine Gesamtfläche von 50 Hektar.
Las Compuertas liegt auf einer Höhe von 1070 Metern und verfügt über Schwemm- und Schluffböden, die sich aus Sand (36 %), Kalkstein (45 %) und Ton (16 %) zusammensetzen. Diese Böden tragen zusammen mit einem einzigartigen Mikroklima zur Mineralität der Weine bei.
La Consulta hingegen liegt auf einer Höhe von 1100 Metern und verfügt über Schwemmlandböden, die sich aus Sand (60%), Ton (10%) und Kalkstein (30%) zusammensetzen. Diese Böden bieten eine natürliche Drainage, die die Gesundheit der Reben fördert.

Philosophie

Das Produktionsteam von Cheval des Andes ist bestrebt, bei jedem Jahrgang den elegantesten Ausdruck des Terroirs zu erreichen. Das Weingut übernimmt den Präzisionsweinbau von Terrazas de los Andes, indem es jede Teilparzelle separat anbaut, erntet und vinifiziert, um den Ausdruck des Terroirs zu optimieren. Die Kunst des Verschneidens ist von entscheidender Bedeutung, und die Winzer von Cheval des Andes und Château Cheval Blanc arbeiten bei diesem Prozess eng zusammen. Der daraus resultierende Wein wird 16 bis 18 Monate lang in ausgewählten Bordeaux-Fässern aus französischer oder österreichischer Eiche ausgebaut.
Das Team wird von Pierre Lurton, Präsident von Château Cheval Blanc und Cheval des Andes, Pierre-Olivier Clouet, technischer Direktor von Château Cheval Blanc, und Gerald Gabillet, technischer Direktor von Cheval des Andes, geleitet. Gemeinsam arbeiten sie mit Leidenschaft und Hingabe an der Erzeugung von Weinen, die die Essenz und den Charakter des Terroirs von Mendoza widerspiegeln.