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Kaufen Wein von Microbodega Rodríguez Morán
Juanjo Moreno und Maribel Rodriguez stehen hinter der Microbodega Rodríguez Morán. Das Ehepaar begann diese Reise Anfang der 1990er Jahre in Alcalá de Henares, nordwestlich von Madrid (Spanien), doch ihr Weingut befindet sich in Zamora (Spanien). Obwohl sie nur eine kleine Produktion haben, versuchen sie immer, große , natürliche Weine herzustellen und dabei die Umwelt zu respektieren .
Der Weinberg von Microbodega Rodríguez Morán
Nach Jahren der Ausbildung und Lehre beschloss Juanjo 1999, zwei Hektar anzubauen. Er hat am IMIA auf dem Weingut El Elcin Önologie und Weinbau studiert, betrachtet sich aber als Autodidakt, der die Landwirtschaft und das Leben auf dem Lande schon immer geliebt hat. Als Junge half er seinem Großvater bei der Arbeit auf den sechs Hektar Weinbergen, die ihm in Villamor de los Escuderos (Zamora) in der nordwestspanischen Region Kastilien-León gehörten. Jetzt hat Juanjo seine naturkundliche Note hinzugefügt. Natürlich keine chemischen Behandlungen, sowohl bei der Bearbeitung des Bodens, der Reben als auch im Weinkeller.
Die Familie hat zwei Prioritäten, wenn es um die Herstellung ihrer Weine geht: gesund und natürlich reichhaltig. Sie waren die ersten, die sich als "Mikrobodega" in diesem Bundesstaat bezeichneten. Nach 12 Ernten in der Garage ihres Hauses beschlossen sie, in einen größeren Raum umzuziehen, um weiterhin handwerkliche Qualitätsweine herstellen zu können, aber auch um Aktivitäten zu entwickeln, um Erfahrungen und Momente zu teilen. Es geht darum, Informationen und Wissen mit Fachleuten und Freunden auszutauschen.
Weine von Microbodega Rodríguez Morán
Die Lieblingsflasche dieser Mikrobodega heißt Berretes Orange Wine 2016. Es handelt sich um einen natürlichen Weißwein mit Crianza-Ausbau aus den Trauben Godello und Albillo Real. Er ist ideal für ein Abendessen mit Freunden und passt gut zu cremigen Käsesorten und weißem Fleisch. Seine Herstellung erfolgt durch alkoholische Gärung in amerikanischen Eichenfässern.
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Kaufen Wein von Microbodega Rodríguez Morán
Juanjo Moreno und Maribel Rodriguez stehen hinter der Microbodega Rodríguez Morán. Das Ehepaar begann diese Reise Anfang der 1990er Jahre in Alcalá de Henares, nordwestlich von Madrid (Spanien), doch ihr Weingut befindet sich in Zamora (Spanien). Obwohl sie nur eine kleine Produktion haben, versuchen sie immer, große , natürliche Weine herzustellen und dabei die Umwelt zu respektieren .
Der Weinberg von Microbodega Rodríguez Morán
Nach Jahren der Ausbildung und Lehre beschloss Juanjo 1999, zwei Hektar anzubauen. Er hat am IMIA auf dem Weingut El Elcin Önologie und Weinbau studiert, betrachtet sich aber als Autodidakt, der die Landwirtschaft und das Leben auf dem Lande schon immer geliebt hat. Als Junge half er seinem Großvater bei der Arbeit auf den sechs Hektar Weinbergen, die ihm in Villamor de los Escuderos (Zamora) in der nordwestspanischen Region Kastilien-León gehörten. Jetzt hat Juanjo seine naturkundliche Note hinzugefügt. Natürlich keine chemischen Behandlungen, sowohl bei der Bearbeitung des Bodens, der Reben als auch im Weinkeller.
Die Familie hat zwei Prioritäten, wenn es um die Herstellung ihrer Weine geht: gesund und natürlich reichhaltig. Sie waren die ersten, die sich als "Mikrobodega" in diesem Bundesstaat bezeichneten. Nach 12 Ernten in der Garage ihres Hauses beschlossen sie, in einen größeren Raum umzuziehen, um weiterhin handwerkliche Qualitätsweine herstellen zu können, aber auch um Aktivitäten zu entwickeln, um Erfahrungen und Momente zu teilen. Es geht darum, Informationen und Wissen mit Fachleuten und Freunden auszutauschen.
Weine von Microbodega Rodríguez Morán
Die Lieblingsflasche dieser Mikrobodega heißt Berretes Orange Wine 2016. Es handelt sich um einen natürlichen Weißwein mit Crianza-Ausbau aus den Trauben Godello und Albillo Real. Er ist ideal für ein Abendessen mit Freunden und passt gut zu cremigen Käsesorten und weißem Fleisch. Seine Herstellung erfolgt durch alkoholische Gärung in amerikanischen Eichenfässern.