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Kaufen Wein von Quinta Do Noval
Quinta do Noval ist ein historischer Name mit Kultstatus in der Welt des Weins. Das im Herzen des Douro-Tals gelegene Weingut stellt seit dem frühen 18. Jahrhundert große Weine her. Der Name Quinta do Noval wurde erstmals 1715 in Grundbüchern erwähnt.
Geschichte
Die Geschichte der Quinta do Noval ist durch das Handeln von Visionären geprägt. António José da Silva, ein Kaufmann aus Porto, erwarb die Quinta do Noval im Jahr 1894, nachdem sie von der Reblaus zerstört worden war. Er restaurierte das Anwesen durch die Neubepflanzung der Reben. Luiz Vasconcelos Porto, sein Schwiegersohn, führte ein umfangreiches Programm von Neuerungen durch, indem er viele der alten engen Terrassen in breitere Terrassen umwandelte, die eine effizientere Nutzung des Bodens und eine bessere Sonneneinstrahlung ermöglichten.
Quinta do Noval machte sich einen Namen mit der Erklärung des Quinta do Noval Vintage Port von 1931 und des Quinta do Noval Nacional Vintage Port von 1931. Seit 1993 gehört Quinta do Noval zur internationalen Weingruppe von AXA Millésimes. 1997 wurde in Alijo bei Pinhão eine neue Abfüllanlage und ein Lagerhaus fertiggestellt. Damit war Quinta do Noval die erste der traditionellen Portweinkellereien, die alle ihre Aktivitäten im Douro-Tal zentralisierte.
Weinberge
Die Weinkellerei profitiert von einer privilegierten Lage im Herzen des Douro-Tals. Die Weinberge, die sich über 192 Hektar erstrecken und vollständig mit dem Buchstaben A klassifiziert sind, sind mit den edelsten Rebsorten des Douro bepflanzt: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão und Sousón.
Die Weinbergsparzellen weisen eine reiche geografische Vielfalt auf: Höhenlagen von 100 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel und Schieferböden, die in unterschiedlichem Maße mit etwas Ton vermischt sind. Diese Eigenschaften verleihen den Weinen je nach Parzelle, aus der sie stammen, besondere Nuancen. Die Mischung dieser Nuancen ergibt den Zauber der Weine von Quinta do Noval.
Philosophie
Heute werden die Parzellen in Parzellen mit einer einzigen Rebsorte umgepflanzt, die zu jeder einzelnen Parzelle passen. Die herrlichen alten Terrassen aus Schiefergestein repräsentieren noch immer das Weingut Quinta do Noval. Quinta do Noval ist die einzige historische Weinkellerei in Porto, die ihren Weinbergsnamen verwendet und einen Vintage Port aus einem einzigen Weinberg herstellt, wenn dies deklariert wird.
Der Quinta do Noval Nacional Vintage Port stammt von einer kleinen Parzelle im Herzen des Noval-Weinbergs, die mit unveredelten Reben einheimischer Rebsorten bepflanzt ist. Christian Seely sagt: "Ein Wein ist großartig aufgrund der Qualität der Trauben, des Charakters des Jahres und der Herkunft. Diese Dinge sind viel wichtiger als alles, was wir im Weinberg oder in der Kellerei tun können".
Die Philosophie der Quinta do Noval basiert auf der Überzeugung, dass das Terroir die Größe eines Weins ausmacht. Aus diesem Grund haben sie 1994 beschlossen, ihren Quinta do Noval Nacional Vintage Port nur dann zu deklarieren, wenn die Größe des Weins unbestreitbar ist.
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Kaufen Wein von Quinta Do Noval
Quinta do Noval ist ein historischer Name mit Kultstatus in der Welt des Weins. Das im Herzen des Douro-Tals gelegene Weingut stellt seit dem frühen 18. Jahrhundert große Weine her. Der Name Quinta do Noval wurde erstmals 1715 in Grundbüchern erwähnt.
Geschichte
Die Geschichte der Quinta do Noval ist durch das Handeln von Visionären geprägt. António José da Silva, ein Kaufmann aus Porto, erwarb die Quinta do Noval im Jahr 1894, nachdem sie von der Reblaus zerstört worden war. Er restaurierte das Anwesen durch die Neubepflanzung der Reben. Luiz Vasconcelos Porto, sein Schwiegersohn, führte ein umfangreiches Programm von Neuerungen durch, indem er viele der alten engen Terrassen in breitere Terrassen umwandelte, die eine effizientere Nutzung des Bodens und eine bessere Sonneneinstrahlung ermöglichten.
Quinta do Noval machte sich einen Namen mit der Erklärung des Quinta do Noval Vintage Port von 1931 und des Quinta do Noval Nacional Vintage Port von 1931. Seit 1993 gehört Quinta do Noval zur internationalen Weingruppe von AXA Millésimes. 1997 wurde in Alijo bei Pinhão eine neue Abfüllanlage und ein Lagerhaus fertiggestellt. Damit war Quinta do Noval die erste der traditionellen Portweinkellereien, die alle ihre Aktivitäten im Douro-Tal zentralisierte.
Weinberge
Die Weinkellerei profitiert von einer privilegierten Lage im Herzen des Douro-Tals. Die Weinberge, die sich über 192 Hektar erstrecken und vollständig mit dem Buchstaben A klassifiziert sind, sind mit den edelsten Rebsorten des Douro bepflanzt: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão und Sousón.
Die Weinbergsparzellen weisen eine reiche geografische Vielfalt auf: Höhenlagen von 100 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel und Schieferböden, die in unterschiedlichem Maße mit etwas Ton vermischt sind. Diese Eigenschaften verleihen den Weinen je nach Parzelle, aus der sie stammen, besondere Nuancen. Die Mischung dieser Nuancen ergibt den Zauber der Weine von Quinta do Noval.
Philosophie
Heute werden die Parzellen in Parzellen mit einer einzigen Rebsorte umgepflanzt, die zu jeder einzelnen Parzelle passen. Die herrlichen alten Terrassen aus Schiefergestein repräsentieren noch immer das Weingut Quinta do Noval. Quinta do Noval ist die einzige historische Weinkellerei in Porto, die ihren Weinbergsnamen verwendet und einen Vintage Port aus einem einzigen Weinberg herstellt, wenn dies deklariert wird.
Der Quinta do Noval Nacional Vintage Port stammt von einer kleinen Parzelle im Herzen des Noval-Weinbergs, die mit unveredelten Reben einheimischer Rebsorten bepflanzt ist. Christian Seely sagt: "Ein Wein ist großartig aufgrund der Qualität der Trauben, des Charakters des Jahres und der Herkunft. Diese Dinge sind viel wichtiger als alles, was wir im Weinberg oder in der Kellerei tun können".
Die Philosophie der Quinta do Noval basiert auf der Überzeugung, dass das Terroir die Größe eines Weins ausmacht. Aus diesem Grund haben sie 1994 beschlossen, ihren Quinta do Noval Nacional Vintage Port nur dann zu deklarieren, wenn die Größe des Weins unbestreitbar ist.