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Kaufen Wein von Denavolo
Das Weingut Denavolo liegt in der Provinz Piacenza, im nordwestlichen Teil der Emilia Romagna, auf den Hügeln, die das Trebbia-Tal vom Nure-Tal, zwei Nebenflüssen des Po, trennen. Das Weingut wurde 2005 gegründet und stellt lokale und traditionelle Weine her. Es handelt sich um ein kleines Familiengut in der großen Poebene mit kontinentalem Klima, das im Sommer warm und im Winter kalt ist.
Giulio Armani ist der Winzer hinter Denavolo.
Weinberge
Die Weinberge von Denavolo liegen zwischen 350 und 450 Metern Höhe auf kalkhaltigen und lehmigen Böden. Andere Parzellen liegen zwischen 500 und 700 Metern auf steinigen und kalkhaltigen Böden. Die ältesten Rebstöcke wurden im Jahr 1975 gepflanzt. Insgesamt verfügt das Weingut über 5 Hektar Anbaufläche. Zu den Rebsorten gehören Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Marsanne, Trebbiano, Santa Maria und Sauvignon Blanc. Die Höhenlage, die steilen Hänge, die Südlage, die Belüftung und die starken Temperaturunterschiede tragen zu den luftigen, gesunden und reifen Trauben bei.
Philosophie
Denavolo konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen, die ihr Terroir und ihren Jahrgang zum Ausdruck bringen. Die Weine werden als Orangenweine bezeichnet, da sie das Ergebnis einer langen Mazeration des Mostes mit den Schalen sind. Diese Technik ist auf ein sehr niedriges Trauben-Most-Verhältnis zurückzuführen, das durch eine lange Kontaktzeit von 4 bis 7 Monaten ausgeglichen wird. Denavolo-Weine enthalten keine zugesetzten Sulfite, werden nicht geklärt, gefiltert oder verarbeitet. Sie sind bernsteinfarben, säurehaltig, tanninhaltig, schmackhaft und trocken im Geschmack, aber vor allem haben sie eine große Persönlichkeit.
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Kaufen Wein von Denavolo
Das Weingut Denavolo liegt in der Provinz Piacenza, im nordwestlichen Teil der Emilia Romagna, auf den Hügeln, die das Trebbia-Tal vom Nure-Tal, zwei Nebenflüssen des Po, trennen. Das Weingut wurde 2005 gegründet und stellt lokale und traditionelle Weine her. Es handelt sich um ein kleines Familiengut in der großen Poebene mit kontinentalem Klima, das im Sommer warm und im Winter kalt ist.
Giulio Armani ist der Winzer hinter Denavolo.
Weinberge
Die Weinberge von Denavolo liegen zwischen 350 und 450 Metern Höhe auf kalkhaltigen und lehmigen Böden. Andere Parzellen liegen zwischen 500 und 700 Metern auf steinigen und kalkhaltigen Böden. Die ältesten Rebstöcke wurden im Jahr 1975 gepflanzt. Insgesamt verfügt das Weingut über 5 Hektar Anbaufläche. Zu den Rebsorten gehören Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Marsanne, Trebbiano, Santa Maria und Sauvignon Blanc. Die Höhenlage, die steilen Hänge, die Südlage, die Belüftung und die starken Temperaturunterschiede tragen zu den luftigen, gesunden und reifen Trauben bei.
Philosophie
Denavolo konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen, die ihr Terroir und ihren Jahrgang zum Ausdruck bringen. Die Weine werden als Orangenweine bezeichnet, da sie das Ergebnis einer langen Mazeration des Mostes mit den Schalen sind. Diese Technik ist auf ein sehr niedriges Trauben-Most-Verhältnis zurückzuführen, das durch eine lange Kontaktzeit von 4 bis 7 Monaten ausgeglichen wird. Denavolo-Weine enthalten keine zugesetzten Sulfite, werden nicht geklärt, gefiltert oder verarbeitet. Sie sind bernsteinfarben, säurehaltig, tanninhaltig, schmackhaft und trocken im Geschmack, aber vor allem haben sie eine große Persönlichkeit.