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Kaufen Wein von Lolita Sene
Das Weingut Lolita Sene befindet sich in Rochefort Du Gard, einer Region mit einer reichen Weinbautradition. Lolita Sene war, bevor sie Winzerin wurde, künstlerische Leiterin in der Pariser Nachtleben-Szene. Ihre Leidenschaft für Wein brachte sie dazu, Önologie zu studieren und später ihren eigenen Wein herzustellen.
Nach ihrem Studium zog sie in die Vereinigten Staaten, wo sie als Sommelière und Caviste arbeitete und sich stets für natürliche oder zumindest biologische Weine einsetzte. Im Jahr 2018 begann sie ihr Abenteuer auf einer 1 Hektar großen Parzelle, auf der sie Sorten wie Grenache, Syrah und Cinsault anbaut. Bis zum Jahr 2022 erreicht ihre Produktion 9.000 Flaschen, mit der festen Absicht, 10.000 Flaschen nicht zu überschreiten. Lolita wurde bei ihrer neuen Karriere von bedeutenden Winzern aus dem Gard unterstützt, wie Nicolas Renaud, mit dem sie sich heute den Keller des Clos des Grillons teilt.Weinberge
Alle Weinberge sind nicht weiter als 15 Autominuten entfernt, was die Frische der geernteten Trauben garantiert. Außerdem bewirtschaftet Lolita ihre Weinberge nach biologischen Anbaumethoden und führt alle Arbeiten von Hand aus, von der Pflege der Rebstöcke bis zur Etikettierung der Flaschen.
Philosophie
Die Philosophie von Lolita Sene konzentriert sich auf die Herstellung natürlicher Weine, ohne Zusatz von Sulfiten oder Chemikalien. Ihr Ansatz ist eindeutig handwerklich, und das spiegelt sich in jeder Flasche wider, die sie produzieren. Lolita strebt nicht nach Grandiosität im Sinne einer Massenproduktion, sondern nach einer Produktion, die die Qualität und Authentizität jedes Weins garantiert. Ihre Rückkehr nach Frankreich, um ihren eigenen Wein zu erzeugen, zeigt ihr Engagement und ihre Leidenschaft für die Kunst des Weinmachens.
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Kaufen Wein von Lolita Sene
Das Weingut Lolita Sene befindet sich in Rochefort Du Gard, einer Region mit einer reichen Weinbautradition. Lolita Sene war, bevor sie Winzerin wurde, künstlerische Leiterin in der Pariser Nachtleben-Szene. Ihre Leidenschaft für Wein brachte sie dazu, Önologie zu studieren und später ihren eigenen Wein herzustellen.
Nach ihrem Studium zog sie in die Vereinigten Staaten, wo sie als Sommelière und Caviste arbeitete und sich stets für natürliche oder zumindest biologische Weine einsetzte. Im Jahr 2018 begann sie ihr Abenteuer auf einer 1 Hektar großen Parzelle, auf der sie Sorten wie Grenache, Syrah und Cinsault anbaut. Bis zum Jahr 2022 erreicht ihre Produktion 9.000 Flaschen, mit der festen Absicht, 10.000 Flaschen nicht zu überschreiten. Lolita wurde bei ihrer neuen Karriere von bedeutenden Winzern aus dem Gard unterstützt, wie Nicolas Renaud, mit dem sie sich heute den Keller des Clos des Grillons teilt.Weinberge
Alle Weinberge sind nicht weiter als 15 Autominuten entfernt, was die Frische der geernteten Trauben garantiert. Außerdem bewirtschaftet Lolita ihre Weinberge nach biologischen Anbaumethoden und führt alle Arbeiten von Hand aus, von der Pflege der Rebstöcke bis zur Etikettierung der Flaschen.
Philosophie
Die Philosophie von Lolita Sene konzentriert sich auf die Herstellung natürlicher Weine, ohne Zusatz von Sulfiten oder Chemikalien. Ihr Ansatz ist eindeutig handwerklich, und das spiegelt sich in jeder Flasche wider, die sie produzieren. Lolita strebt nicht nach Grandiosität im Sinne einer Massenproduktion, sondern nach einer Produktion, die die Qualität und Authentizität jedes Weins garantiert. Ihre Rückkehr nach Frankreich, um ihren eigenen Wein zu erzeugen, zeigt ihr Engagement und ihre Leidenschaft für die Kunst des Weinmachens.