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Kaufen Wein von Clemens Busch
Das Weingut Clemens Busch befindet sich in der Moselregion in Deutschland, genauer gesagt im malerischen Dorf Pünderich am Ufer der Mosel. Das Weingut blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1663 zurückreicht, als das Hauptgebäude des Weinguts direkt am Flussufer mit Blick auf die Weinberge der Marienburg errichtet wurde. Clemens Busch ist die fünfte Generation von Winzern auf diesem Weingut, und alle vorherigen trugen ebenfalls den Namen Clemens.
Seit 1975 bewirtschaftet Clemens Busch das 2 Hektar große Weingut seines Vaters, das er inzwischen auf 18 Hektar erweitert hat, die sich fast ausschließlich in den Hängen der Marienburg befinden. Clemens und seine Frau Rita waren Pioniere des biologischen Weinbaus in Deutschland und stellten 1984 auf biologische und 2005 auf biodynamische Bewirtschaftung um. Das Weingut ist Mitglied im Verein Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), einem Zusammenschluss von Qualitätsweingütern in Deutschland.Weinberge
Die Weinberge von Clemens Busch befinden sich in verschiedenen Abschnitten der Pündericher Marienburg, die sich durch unterschiedliche Lagen, Höhenlagen und Bodenfarben auszeichnet. Diese Region ist aufgrund ihrer Geologie, die auf alten vulkanischen Formationen beruht, einzigartig und weist drei Haupttypen von Schiefer auf: blauen, roten und grauen. Diese Schiefer dominieren die verschiedenen Parzellen an den Hängen gegenüber dem Dorf. Einige der bekanntesten Grundstücke in Marienburg sind ROTHENPFAD, FAHRLAY und FELSTERRASSE. ROTHENPFAD ist bekannt für seinen roten Schiefer, der den Weinen krautige und würzige Noten verleiht. FAHRLAY hingegen liegt an einem nach Süden ausgerichteten Hang mit Terrassen aus sehr hartem Blauschiefer und bringt Rieslinge mit einer tiefen salzigen Mineralität hervor. FELSTERRASSE, mit seinen Terrassen zwischen Felsen und grauem Schieferboden, bringt harmonische und elegante Weine hervor.
Philosophie
Die Philosophie von Clemens Busch ist es, authentische und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen, die ihre jeweilige Herkunft repräsentieren. Das Weingut hat sich ganz dem biologischen und biodynamischen Weinbau verschrieben, um im Einklang mit der Natur und dem Terroir zu arbeiten. Die meisten Weine des Weinguts werden trocken ausgebaut und sind reichhaltig, komplex und oft kräftig. Sie werden in traditionellen Fuder-Fässern (1000-Liter-Fässer) mit ausschließlich einheimischen Hefen ausgebaut. Diese Gärung in Holzfässern bietet den Hefen die für eine gleichmäßige Gärung notwendige Sauerstoffzufuhr. Außerdem verzichtet die Kellerei auf den Einsatz von Schönungsmitteln, und einige Weine werden mehr als 10 Monate lang ausgebaut.
Kaufen Wein von Clemens Busch
Das Weingut Clemens Busch befindet sich in der Moselregion in Deutschland, genauer gesagt im malerischen Dorf Pünderich am Ufer der Mosel. Das Weingut blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1663 zurückreicht, als das Hauptgebäude des Weinguts direkt am Flussufer mit Blick auf die Weinberge der Marienburg errichtet wurde. Clemens Busch ist die fünfte Generation von Winzern auf diesem Weingut, und alle vorherigen trugen ebenfalls den Namen Clemens.
Seit 1975 bewirtschaftet Clemens Busch das 2 Hektar große Weingut seines Vaters, das er inzwischen auf 18 Hektar erweitert hat, die sich fast ausschließlich in den Hängen der Marienburg befinden. Clemens und seine Frau Rita waren Pioniere des biologischen Weinbaus in Deutschland und stellten 1984 auf biologische und 2005 auf biodynamische Bewirtschaftung um. Das Weingut ist Mitglied im Verein Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), einem Zusammenschluss von Qualitätsweingütern in Deutschland.Weinberge
Die Weinberge von Clemens Busch befinden sich in verschiedenen Abschnitten der Pündericher Marienburg, die sich durch unterschiedliche Lagen, Höhenlagen und Bodenfarben auszeichnet. Diese Region ist aufgrund ihrer Geologie, die auf alten vulkanischen Formationen beruht, einzigartig und weist drei Haupttypen von Schiefer auf: blauen, roten und grauen. Diese Schiefer dominieren die verschiedenen Parzellen an den Hängen gegenüber dem Dorf. Einige der bekanntesten Grundstücke in Marienburg sind ROTHENPFAD, FAHRLAY und FELSTERRASSE. ROTHENPFAD ist bekannt für seinen roten Schiefer, der den Weinen krautige und würzige Noten verleiht. FAHRLAY hingegen liegt an einem nach Süden ausgerichteten Hang mit Terrassen aus sehr hartem Blauschiefer und bringt Rieslinge mit einer tiefen salzigen Mineralität hervor. FELSTERRASSE, mit seinen Terrassen zwischen Felsen und grauem Schieferboden, bringt harmonische und elegante Weine hervor.
Philosophie
Die Philosophie von Clemens Busch ist es, authentische und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen, die ihre jeweilige Herkunft repräsentieren. Das Weingut hat sich ganz dem biologischen und biodynamischen Weinbau verschrieben, um im Einklang mit der Natur und dem Terroir zu arbeiten. Die meisten Weine des Weinguts werden trocken ausgebaut und sind reichhaltig, komplex und oft kräftig. Sie werden in traditionellen Fuder-Fässern (1000-Liter-Fässer) mit ausschließlich einheimischen Hefen ausgebaut. Diese Gärung in Holzfässern bietet den Hefen die für eine gleichmäßige Gärung notwendige Sauerstoffzufuhr. Außerdem verzichtet die Kellerei auf den Einsatz von Schönungsmitteln, und einige Weine werden mehr als 10 Monate lang ausgebaut.