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Kaufen Wein von Alex della Vecchia
Im Herzen des Bellunese zeichnet sich Alex Della Vecchia als leidenschaftlicher und sorgfältiger Winzer aus, der sich dem biologischen Weinbau und der Kultivierung der autochthonen Rebsorten mit unvergleichlicher Sorgfalt und Liebe widmet. Seine Etiketten sind ein Vehikel für Emotionen und einzigartige Aromen, die diejenigen, die sie verkosten, auf eine sensorische Reise durch Piave in Venetien mitnehmen. Alex ist ein junger und brillanter Winzer aus Belluno, der seit seiner Kindheit in engem Kontakt mit dem Land und seinen Früchten steht.
Nach einer Zeit der Abkehr vom Weinanbau beschloss er, dass sein wahrer Platz in den Reihen der Weinberge ist. Von diesem Moment an widmete er sich dem Studium, der Beobachtung und dem Lernen und überraschte alle mit seinem Talent. Er hatte das Glück, Mentoren vom Format eines Ernesto Cattel, des Gründers von Costadilà, zu haben, der ihm die Grundsätze eines freien Weinbaus in enger Verbindung mit der Natur vermittelte.Weinberge
Das landwirtschaftliche Gut Pedecastello liegt 600 Meter über dem Meeresspiegel in einem von majestätischen Bergen umgebenen Tal. Der Name "Pedecastello" stammt von der von Bäumen gesäumten Straße, die von Gärten und Feldern umgeben ist und Alex Tag für Tag inspiriert. Die Lage ist nicht nur magisch malerisch, sondern der Boden ist auch ideal für den Weinanbau. Der Boden besteht aus Kies, Kalkstein und ist reich an Sedimenten und bietet alles, was die Reben zum Gedeihen brauchen. Das Klima mit seinen thermischen Schwankungen und der angemessenen Kühle trägt ebenfalls zur Qualität der Trauben bei. Alex widmet sich hauptsächlich dem Anbau von Pinot Noir, einer französischen Rebsorte, die in Italien neue Ausdrucksmöglichkeiten gefunden hat. Diese Sorte erfordert Geduld, Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Daneben gibt es kleine Parzellen mit anderen Rebsorten, darunter die berühmten PIWI-Trauben.
Philosophie
Alex Della Vecchia setzt auf biologische Landwirtschaft mit besonderem Augenmerk auf die Prozesse vom Weinberg bis zur Kellerei. Im Keller wird alles mit Hilfe von einheimischen Hefen durchgeführt. Die Gärung erfolgt spontan und die Weine werden weder gefiltert noch geklärt. Dieser natürliche, handwerkliche Ansatz im Keller, kombiniert mit einem respektvollen und gesunden Anbau, führt zu außergewöhnlichen Weinen mit einem authentischen territorialen Geschmack. Besonders deutlich wird dies in den herrlichen Bläschen, die von Alex' Leidenschaft und seinem Engagement für die Herstellung von Weinen zeugen, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Geschichte seiner Heimat, des Piave Veneto, erzählen.
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Kaufen Wein von Alex della Vecchia
Im Herzen des Bellunese zeichnet sich Alex Della Vecchia als leidenschaftlicher und sorgfältiger Winzer aus, der sich dem biologischen Weinbau und der Kultivierung der autochthonen Rebsorten mit unvergleichlicher Sorgfalt und Liebe widmet. Seine Etiketten sind ein Vehikel für Emotionen und einzigartige Aromen, die diejenigen, die sie verkosten, auf eine sensorische Reise durch Piave in Venetien mitnehmen. Alex ist ein junger und brillanter Winzer aus Belluno, der seit seiner Kindheit in engem Kontakt mit dem Land und seinen Früchten steht.
Nach einer Zeit der Abkehr vom Weinanbau beschloss er, dass sein wahrer Platz in den Reihen der Weinberge ist. Von diesem Moment an widmete er sich dem Studium, der Beobachtung und dem Lernen und überraschte alle mit seinem Talent. Er hatte das Glück, Mentoren vom Format eines Ernesto Cattel, des Gründers von Costadilà, zu haben, der ihm die Grundsätze eines freien Weinbaus in enger Verbindung mit der Natur vermittelte.Weinberge
Das landwirtschaftliche Gut Pedecastello liegt 600 Meter über dem Meeresspiegel in einem von majestätischen Bergen umgebenen Tal. Der Name "Pedecastello" stammt von der von Bäumen gesäumten Straße, die von Gärten und Feldern umgeben ist und Alex Tag für Tag inspiriert. Die Lage ist nicht nur magisch malerisch, sondern der Boden ist auch ideal für den Weinanbau. Der Boden besteht aus Kies, Kalkstein und ist reich an Sedimenten und bietet alles, was die Reben zum Gedeihen brauchen. Das Klima mit seinen thermischen Schwankungen und der angemessenen Kühle trägt ebenfalls zur Qualität der Trauben bei. Alex widmet sich hauptsächlich dem Anbau von Pinot Noir, einer französischen Rebsorte, die in Italien neue Ausdrucksmöglichkeiten gefunden hat. Diese Sorte erfordert Geduld, Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Daneben gibt es kleine Parzellen mit anderen Rebsorten, darunter die berühmten PIWI-Trauben.
Philosophie
Alex Della Vecchia setzt auf biologische Landwirtschaft mit besonderem Augenmerk auf die Prozesse vom Weinberg bis zur Kellerei. Im Keller wird alles mit Hilfe von einheimischen Hefen durchgeführt. Die Gärung erfolgt spontan und die Weine werden weder gefiltert noch geklärt. Dieser natürliche, handwerkliche Ansatz im Keller, kombiniert mit einem respektvollen und gesunden Anbau, führt zu außergewöhnlichen Weinen mit einem authentischen territorialen Geschmack. Besonders deutlich wird dies in den herrlichen Bläschen, die von Alex' Leidenschaft und seinem Engagement für die Herstellung von Weinen zeugen, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Geschichte seiner Heimat, des Piave Veneto, erzählen.