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Kaufen Wein von Finca Villacreces
DieFinca Villacreces befindet sich in der Gemeinde Quintanilla de Onésimo in Valladolid und gehört zur D.O. Ribera de Duero. Der Name der Weinkellerei geht auf den ersten Siedler des Anwesens zurück: Pedro de Villacreces, ein Franziskanermönch, der sich hier zusammen mit anderen Geistlichen wie San Pedro Regalado nach dem traditionellen kirchlichen Brauch des "ora et labora" niederließ. Nach der Entmachtung von Mendizábal ging das Landgut in den Besitz des Marquis Teodosio Alonso-Pesquera über; sein Sohn verkaufte es zu Beginn des 20. Peter Sisseck nutzte sie und einen Teil der Weinberge des Anwesens für die Herstellung von Flor de Pingus; heute, nach dem Kauf durch die Brüder Gonzalo und Lalo Antón von der Familie Cuadrado, wurde die Kellerei umgebaut und 2007 neu eröffnet. Den Brüdern Antón gehören auch die Weinkellerei Izadi in La Rioja und die Weinkellerei Vetus in Toro.
Die Finca Villacreces verfügt über 64 Hektar Weinberge von insgesamt 110 Hektar, die durch einen hundertjährigen Pinienwald ergänzt werden. Das Weingut ist in 15 verschiedene Parzellen unterteilt, in denen Tinto Fino, Cabernet Sauvignon und Merlotangebaut werden. Die Bodenbeschaffenheit ist unterschiedlich, je nachdem, ob man in der Nähe des Flusses auf steinige Böden oder in der Nähe des Kiefernwaldes auf sandige Böden trifft. Hervorzuheben ist die thermoregulierende Wirkung des Kiefernwaldes, der den Weinberg vor den starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht schützt. Die geringen Erträge, die nicht mehr als 2 kg pro Rebstock betragen, sind von grundlegender Bedeutung, wenn es darum geht, einen Wein mit eigener Identität, einen Gutswein, herzustellen.
Die Weinkellerei, die, wie bereits erwähnt, vor kurzem renoviert wurde, befindet sich im Zentrum des Anwesens und verfügt über einen doppelten Selektionstisch: der erste dient zur Bewertung der Qualität der Trauben und der zweite wendet das Mistral-System an, bei dem die Beeren je nach Qualität durch ein Belüftungssystem getrennt werden; jede Parzelle wird unabhängig bearbeitet und nach der Gärung der Trauben werden diese in französischen Eichenfässern der renommiertesten Küfereien ausgebaut.
DerPruno ist der jüngste Wein der Kellerei, der sich durch seine Trinkbarkeit auszeichnet, ohne dass man weiter suchen muss; der Finca Villacreces ist vielleicht der Wein, der die Kellerei am besten charakterisiert, strukturiert, mit feinen Tanninen und Röstnoten, die an den Ausbau in Fässern erinnern; der Nebroschließlich, der von einer 1917 gepflanzten Parzelle mit alten Rebstöcken und einer Fläche von etwas mehr als einem Hektar stammt, ist der komplexeste von allen und auch der öligste und voluminöseste.
Finca Villacreces: von "ora et labora" zu Château Ribereño.
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Kaufen Wein von Finca Villacreces
DieFinca Villacreces befindet sich in der Gemeinde Quintanilla de Onésimo in Valladolid und gehört zur D.O. Ribera de Duero. Der Name der Weinkellerei geht auf den ersten Siedler des Anwesens zurück: Pedro de Villacreces, ein Franziskanermönch, der sich hier zusammen mit anderen Geistlichen wie San Pedro Regalado nach dem traditionellen kirchlichen Brauch des "ora et labora" niederließ. Nach der Entmachtung von Mendizábal ging das Landgut in den Besitz des Marquis Teodosio Alonso-Pesquera über; sein Sohn verkaufte es zu Beginn des 20. Peter Sisseck nutzte sie und einen Teil der Weinberge des Anwesens für die Herstellung von Flor de Pingus; heute, nach dem Kauf durch die Brüder Gonzalo und Lalo Antón von der Familie Cuadrado, wurde die Kellerei umgebaut und 2007 neu eröffnet. Den Brüdern Antón gehören auch die Weinkellerei Izadi in La Rioja und die Weinkellerei Vetus in Toro.
Die Finca Villacreces verfügt über 64 Hektar Weinberge von insgesamt 110 Hektar, die durch einen hundertjährigen Pinienwald ergänzt werden. Das Weingut ist in 15 verschiedene Parzellen unterteilt, in denen Tinto Fino, Cabernet Sauvignon und Merlotangebaut werden. Die Bodenbeschaffenheit ist unterschiedlich, je nachdem, ob man in der Nähe des Flusses auf steinige Böden oder in der Nähe des Kiefernwaldes auf sandige Böden trifft. Hervorzuheben ist die thermoregulierende Wirkung des Kiefernwaldes, der den Weinberg vor den starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht schützt. Die geringen Erträge, die nicht mehr als 2 kg pro Rebstock betragen, sind von grundlegender Bedeutung, wenn es darum geht, einen Wein mit eigener Identität, einen Gutswein, herzustellen.
Die Weinkellerei, die, wie bereits erwähnt, vor kurzem renoviert wurde, befindet sich im Zentrum des Anwesens und verfügt über einen doppelten Selektionstisch: der erste dient zur Bewertung der Qualität der Trauben und der zweite wendet das Mistral-System an, bei dem die Beeren je nach Qualität durch ein Belüftungssystem getrennt werden; jede Parzelle wird unabhängig bearbeitet und nach der Gärung der Trauben werden diese in französischen Eichenfässern der renommiertesten Küfereien ausgebaut.
DerPruno ist der jüngste Wein der Kellerei, der sich durch seine Trinkbarkeit auszeichnet, ohne dass man weiter suchen muss; der Finca Villacreces ist vielleicht der Wein, der die Kellerei am besten charakterisiert, strukturiert, mit feinen Tanninen und Röstnoten, die an den Ausbau in Fässern erinnern; der Nebroschließlich, der von einer 1917 gepflanzten Parzelle mit alten Rebstöcken und einer Fläche von etwas mehr als einem Hektar stammt, ist der komplexeste von allen und auch der öligste und voluminöseste.
Finca Villacreces: von "ora et labora" zu Château Ribereño.