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Kaufen Wein von Mas Martinet Viticultors
Mas Martinet Viticulors ist eine der Pionierkellereien des Priorat. Sie produziert ökologische Weine und hat traditionelle Rebsorten, die verschwunden sind, wiederbelebt.
Das Weingut gehört verwaltungstechnisch zur Gemeinde Falset, ist aber Teil des Weinbaugebiets Gratallops.
Eine kurze Geschichte
Der Gründer der Weinkellerei ist der bekannte Önologe, Forscher und Lehrer José Luis Pérez, der zu einem der Protagonisten der Wiedergeburt des Priorats wurde, obwohl er einen langen Weg zu gehen hatte.
1986 lernte er den renommierten Önologen René Barbier, einen großen Weinkenner, kennen, der im Priorat zu arbeiten begonnen hatte, und gemeinsam begannen sie, sich eine Vorstellung davon zu machen, wie ein guter Wein sein sollte.
Deshalb konsolidierten Pérez und seine Familie 1986 ihr Weinbauprojekt, wobei sie dem Weinberg, den Arbeitstechniken, den Sorten, dem Klima und dem Boden besondere Aufmerksamkeit schenkten.
Im Jahr 1992 brachte er eine der ersten Ernten ein und etikettierte seinen ersten Wein, der aus einer Kombination von Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Carignan hergestellt wurde.
Das ganze Abenteuer war nicht einfach, aber mit harter Arbeit, Respekt für das Terroir und der Leidenschaft, einen guten Wein zu erzeugen, hat José Luís Pérez seinen Platz in der Welt des Priorats gefunden.
Gründung der Weinkellerei
Die Weinkellerei Mas Martinet Viticulors wurde 1986 von dem Valencianer José Luis Pérez gegründet, einer der führenden Persönlichkeiten bei der Wiederbelebung des Priorats.
Zur Konsolidierung wurden die verschiedenen Rebsorten, das Klima und die Böden studiert, und diese Studien wurden in den Weinbergen zur Herstellung der verschiedenen Weine genutzt. Heute ist der Clos Martinet zusammen mit dem Martinet Bru und dem Cami Pesseroles einer der meistgeschätzten Weine Spaniens.
Direktor der Weinkellerei
Das Weingut wird derzeit von Sara Pérez, der Tochter von José Luis Pérez, geleitet, die auch Winzerin des Weinguts Venus La Universal ist.
Sara Pérez bewirtschaftet den Weinberg, die Olivenbäume und den Wald nach den Richtlinien der Agrarökologie, indem sie traditionelle Sorten, die fast verschwunden sind, wiederbelebt, und mit der gleichen Liebe ihres Vaters für die Erzeugung von gutem Wein.
Arbeitstechniken in den Weinbergen
Im Jahr 2000 begann das Weingut damit, den Weinberg, die Olivenhaine und den Wald als ein einziges Agrarsystem zu bewirtschaften, und zwar nach den Richtlinien der Agrarökologie.
DieKulturen werden auf ökologische Art und Weisebearbeitet, wobei alle Prozesse so respektvoll wie möglich sind.
Andererseits wurden traditionelle, fast verschwundene Rebsorten wiederbelebt, und aus jedem Weingut wird ein Wein gekeltert, der die Einzigartigkeit seines Terroirs und seiner natürlichen Umgebung widerspiegelt.
Sie richten sich sogar nach dem Mondkalender, um die traditionellennatürlichen Behandlungen in den Weinbergen, wie Kompost und Kräutertees,optimal zu nutzen.
Mit all diesen Techniken wird das Ziel verfolgt, Weine zu erzeugen, die ihrem Terroir treu bleiben und die Harmonie mit der Natur bewahren, indem Prozesse und Materialien mit minimalen Eingriffen neu erfunden werden.
Mit den Worten dieses berühmten Önologen: "Ein Wein ist eine Kreation, eine persönliche Idee, und Kunst ist unbezahlbar...".
Und Sie, haben Sie schon einige der beeindruckenden Weine dieser Weinkellerei probiert? Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare!
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Kaufen Wein von Mas Martinet Viticultors
Mas Martinet Viticulors ist eine der Pionierkellereien des Priorat. Sie produziert ökologische Weine und hat traditionelle Rebsorten, die verschwunden sind, wiederbelebt.
Das Weingut gehört verwaltungstechnisch zur Gemeinde Falset, ist aber Teil des Weinbaugebiets Gratallops.
Eine kurze Geschichte
Der Gründer der Weinkellerei ist der bekannte Önologe, Forscher und Lehrer José Luis Pérez, der zu einem der Protagonisten der Wiedergeburt des Priorats wurde, obwohl er einen langen Weg zu gehen hatte.
1986 lernte er den renommierten Önologen René Barbier, einen großen Weinkenner, kennen, der im Priorat zu arbeiten begonnen hatte, und gemeinsam begannen sie, sich eine Vorstellung davon zu machen, wie ein guter Wein sein sollte.
Deshalb konsolidierten Pérez und seine Familie 1986 ihr Weinbauprojekt, wobei sie dem Weinberg, den Arbeitstechniken, den Sorten, dem Klima und dem Boden besondere Aufmerksamkeit schenkten.
Im Jahr 1992 brachte er eine der ersten Ernten ein und etikettierte seinen ersten Wein, der aus einer Kombination von Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Carignan hergestellt wurde.
Das ganze Abenteuer war nicht einfach, aber mit harter Arbeit, Respekt für das Terroir und der Leidenschaft, einen guten Wein zu erzeugen, hat José Luís Pérez seinen Platz in der Welt des Priorats gefunden.
Gründung der Weinkellerei
Die Weinkellerei Mas Martinet Viticulors wurde 1986 von dem Valencianer José Luis Pérez gegründet, einer der führenden Persönlichkeiten bei der Wiederbelebung des Priorats.
Zur Konsolidierung wurden die verschiedenen Rebsorten, das Klima und die Böden studiert, und diese Studien wurden in den Weinbergen zur Herstellung der verschiedenen Weine genutzt. Heute ist der Clos Martinet zusammen mit dem Martinet Bru und dem Cami Pesseroles einer der meistgeschätzten Weine Spaniens.
Direktor der Weinkellerei
Das Weingut wird derzeit von Sara Pérez, der Tochter von José Luis Pérez, geleitet, die auch Winzerin des Weinguts Venus La Universal ist.
Sara Pérez bewirtschaftet den Weinberg, die Olivenbäume und den Wald nach den Richtlinien der Agrarökologie, indem sie traditionelle Sorten, die fast verschwunden sind, wiederbelebt, und mit der gleichen Liebe ihres Vaters für die Erzeugung von gutem Wein.
Arbeitstechniken in den Weinbergen
Im Jahr 2000 begann das Weingut damit, den Weinberg, die Olivenhaine und den Wald als ein einziges Agrarsystem zu bewirtschaften, und zwar nach den Richtlinien der Agrarökologie.
DieKulturen werden auf ökologische Art und Weisebearbeitet, wobei alle Prozesse so respektvoll wie möglich sind.
Andererseits wurden traditionelle, fast verschwundene Rebsorten wiederbelebt, und aus jedem Weingut wird ein Wein gekeltert, der die Einzigartigkeit seines Terroirs und seiner natürlichen Umgebung widerspiegelt.
Sie richten sich sogar nach dem Mondkalender, um die traditionellennatürlichen Behandlungen in den Weinbergen, wie Kompost und Kräutertees,optimal zu nutzen.
Mit all diesen Techniken wird das Ziel verfolgt, Weine zu erzeugen, die ihrem Terroir treu bleiben und die Harmonie mit der Natur bewahren, indem Prozesse und Materialien mit minimalen Eingriffen neu erfunden werden.
Mit den Worten dieses berühmten Önologen: "Ein Wein ist eine Kreation, eine persönliche Idee, und Kunst ist unbezahlbar...".
Und Sie, haben Sie schon einige der beeindruckenden Weine dieser Weinkellerei probiert? Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare!