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Clos Du Rouge Gorge
VDP des Côtes Catalanes20,28₣
19,29₣/ud (-5%)
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Kaufen Wein von Clos Du Rouge Gorge
Clos Du Rouge Gorgeist ein kleines Weingut von etwa 6 Hektar im Languedoc-Roussillon . Der Winzer und Weinbauer Cyril Fhal praktiziert denbiodynamischen Weinbau und die Weinbereitung mit minimalen Eingriffen. Das Ergebnis sind exklusive, authentische, frische, alkoholarme Rot- und Weißweinemit ausgeprägter Säure .
Weinberge und Weinbau
Das2002 von Cyril Fhal gegründete Weingut Clos du Rougeverfügt über 6 Hektar Weinberge, die zwischen 50 und 100 Jahre altsind. Die Weinberge sind recht trocken und werden biologisch behandelt, um die Feuchtigkeit der Reben zu erhalten und die Hitze im Sommer zu reduzieren.
Die Reben werden von Hand angebaut, ohne Maschinen und mit Hilfe eines Pferdes zum Pflügen. Der Weinbau wird nach den Grundsätzen der Biodynamikbetrieben, wobei das Terroir und die Natur jedes Weinbergs respektiert werden.
Angebaut werden unter anderem die Sorten Macabeo, Syrah, Garnacha und Cariñena. Seit seinen Anfängen arbeitet Fhal außerhalb der Appellation Roussillon-Villages, da es der Meinung ist, dass Vorschriften wie ein Mindestanteil von 30 % Syrah und/oder Mourvèdre der Tradition, den Böden und dem Klima dieser Region zuwiderlaufen.
Clos du Rouge Weine
DieWeinedesClos du Rouge werden mit minimalen Eingriffen, ohne synthetische Produkte und unter Verwendung einheimischer Hefen, ohne Schönung oder Filtration und mit einem sehr geringen Schwefelgehalt von nur 10-15 mg/l hergestellt. Sie haben einen niedrigen Alkoholgehalt von 12-13% und einen hohen Säuregehalt. Es sind frische und elegante Weine, die den Ausdruck ihrer Böden widerspiegeln.
DieProduktion ist auf etwa 4.000 Flaschen Weißwein und Rotweinbegrenzt . Zu ihren herausragendsten Weinen gehören der Weißwein Clos Du Rouge Gorge Blanc 2018, der junge Rotwein Clos Du Rouge Gorge Jeunes Vignes 2018 und der Rotwein Clos Du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2017.
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Kaufen Wein von Clos Du Rouge Gorge
Clos Du Rouge Gorgeist ein kleines Weingut von etwa 6 Hektar im Languedoc-Roussillon . Der Winzer und Weinbauer Cyril Fhal praktiziert denbiodynamischen Weinbau und die Weinbereitung mit minimalen Eingriffen. Das Ergebnis sind exklusive, authentische, frische, alkoholarme Rot- und Weißweinemit ausgeprägter Säure .
Weinberge und Weinbau
Das2002 von Cyril Fhal gegründete Weingut Clos du Rougeverfügt über 6 Hektar Weinberge, die zwischen 50 und 100 Jahre altsind. Die Weinberge sind recht trocken und werden biologisch behandelt, um die Feuchtigkeit der Reben zu erhalten und die Hitze im Sommer zu reduzieren.
Die Reben werden von Hand angebaut, ohne Maschinen und mit Hilfe eines Pferdes zum Pflügen. Der Weinbau wird nach den Grundsätzen der Biodynamikbetrieben, wobei das Terroir und die Natur jedes Weinbergs respektiert werden.
Angebaut werden unter anderem die Sorten Macabeo, Syrah, Garnacha und Cariñena. Seit seinen Anfängen arbeitet Fhal außerhalb der Appellation Roussillon-Villages, da es der Meinung ist, dass Vorschriften wie ein Mindestanteil von 30 % Syrah und/oder Mourvèdre der Tradition, den Böden und dem Klima dieser Region zuwiderlaufen.
Clos du Rouge Weine
DieWeinedesClos du Rouge werden mit minimalen Eingriffen, ohne synthetische Produkte und unter Verwendung einheimischer Hefen, ohne Schönung oder Filtration und mit einem sehr geringen Schwefelgehalt von nur 10-15 mg/l hergestellt. Sie haben einen niedrigen Alkoholgehalt von 12-13% und einen hohen Säuregehalt. Es sind frische und elegante Weine, die den Ausdruck ihrer Böden widerspiegeln.
DieProduktion ist auf etwa 4.000 Flaschen Weißwein und Rotweinbegrenzt . Zu ihren herausragendsten Weinen gehören der Weißwein Clos Du Rouge Gorge Blanc 2018, der junge Rotwein Clos Du Rouge Gorge Jeunes Vignes 2018 und der Rotwein Clos Du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2017.