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Kaufen Wein von Quinta da Muradella

Im Herzen der Herkunftsbezeichnung Monterrei, in der Provinz Ourense in Galicien, liegt die Quinta da Muradella, eine Weinkellerei, die nicht nur Wein herstellt, sondern in jedem Glas Geschichten erzählt.

Alles beginnt mit José Luis Mateo, einem Mann, der in den 1990er Jahren Madrid hinter sich ließ und in seine Heimat nach Verín zurückkehrte. Er hätte jeden anderen Weg einschlagen können, aber der Wein rief ihn mit der Kraft eines Menschen, der auf sein Schicksal hört. Als Autodidakt und Akribiker wollte Mateo nicht nur Trends folgen, sondern die einheimischen Rebsorten zurückgewinnen und Monterrei, einer Region, die oft im Schatten anderer galicischer Weinregionen steht, ihre Seele zurückgeben.

Weinberge

Wer schon einmal durch die Weinberge von Monterrei gewandert ist, weiß, dass es sich um eine Landschaft handelt, die ihre Spuren hinterlässt. Auf der Quinta da Muradella sind die 20 Hektar Weinberge auf 23 Parzellen verteilt, die alle ihren eigenen Charakter haben.
Einige liegen auf einer Höhe von 300 Metern, andere reichen bis auf 800 Meter, wodurch Mikroklimata entstehen, die Weine mit einer überraschenden Vielfalt hervorbringen. Und der Boden... ach, der Boden. Eine Kombination aus Granit, Schiefer, Ton, Quarz und Schiefer, das Ergebnis einer alten geologischen Verwerfung, sorgt für einzigartige Nuancen, die bei jedem Schluck zu spüren sind.
José Luis Mateo gibt sich nicht mit einfachen Mitteln zufrieden. Seine Philosophie ist klar: keine aggressiven Chemikalien oder Abkürzungen. Seit 2005 werden seine Weinberge biologisch bewirtschaftet. Mit anderen Worten: Hier regiert die Natur, und der Mensch begleitet sie nur bei ihrem Tanz.

Philosophie

Für José Luis Mateo ist die Weinherstellung eine Kunst und ein Akt der Geduld. Es gibt keine Eile. Es gibt keine festen Rezepte. Nur die ständige Suche nach Authentizität.
In der Kellerei zieht er es vor, die Trauben für sich selbst sprechen zu lassen: Spontane Gärungen, ohne kommerzielle Hefen; minimaler Einsatz von Schwefel, denn weniger ist mehr; und keine Schönung oder Filterung, damit der Wein seine ganze Essenz behält.
Man sagt, dass die Weine der Quinta da Muradella eine Seele haben. Vielleicht liegt das daran, dass Mateo einen Wein erst dann freigibt, wenn er sicher ist, dass er fertig ist. Manche warten jahrelang im Keller, bevor sie das Licht der Welt erblicken. Es gibt keinen Druck, nur Respekt vor der Zeit und dem Terroir.
Das Ergebnis ist eine Kollektion lebendiger Weine mit Texturen und Nuancen, die Sie direkt nach Monterrei versetzen. Jede Flasche ist ein Stück Geschichte, eine Einladung, ein anderes, weniger bekanntes, aber ebenso faszinierendes Galicien zu entdecken.

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Kaufen Wein von Quinta da Muradella

Im Herzen der Herkunftsbezeichnung Monterrei, in der Provinz Ourense in Galicien, liegt die Quinta da Muradella, eine Weinkellerei, die nicht nur Wein herstellt, sondern in jedem Glas Geschichten erzählt.

Alles beginnt mit José Luis Mateo, einem Mann, der in den 1990er Jahren Madrid hinter sich ließ und in seine Heimat nach Verín zurückkehrte. Er hätte jeden anderen Weg einschlagen können, aber der Wein rief ihn mit der Kraft eines Menschen, der auf sein Schicksal hört. Als Autodidakt und Akribiker wollte Mateo nicht nur Trends folgen, sondern die einheimischen Rebsorten zurückgewinnen und Monterrei, einer Region, die oft im Schatten anderer galicischer Weinregionen steht, ihre Seele zurückgeben.

Weinberge

Wer schon einmal durch die Weinberge von Monterrei gewandert ist, weiß, dass es sich um eine Landschaft handelt, die ihre Spuren hinterlässt. Auf der Quinta da Muradella sind die 20 Hektar Weinberge auf 23 Parzellen verteilt, die alle ihren eigenen Charakter haben.
Einige liegen auf einer Höhe von 300 Metern, andere reichen bis auf 800 Meter, wodurch Mikroklimata entstehen, die Weine mit einer überraschenden Vielfalt hervorbringen. Und der Boden... ach, der Boden. Eine Kombination aus Granit, Schiefer, Ton, Quarz und Schiefer, das Ergebnis einer alten geologischen Verwerfung, sorgt für einzigartige Nuancen, die bei jedem Schluck zu spüren sind.
José Luis Mateo gibt sich nicht mit einfachen Mitteln zufrieden. Seine Philosophie ist klar: keine aggressiven Chemikalien oder Abkürzungen. Seit 2005 werden seine Weinberge biologisch bewirtschaftet. Mit anderen Worten: Hier regiert die Natur, und der Mensch begleitet sie nur bei ihrem Tanz.

Philosophie

Für José Luis Mateo ist die Weinherstellung eine Kunst und ein Akt der Geduld. Es gibt keine Eile. Es gibt keine festen Rezepte. Nur die ständige Suche nach Authentizität.
In der Kellerei zieht er es vor, die Trauben für sich selbst sprechen zu lassen: Spontane Gärungen, ohne kommerzielle Hefen; minimaler Einsatz von Schwefel, denn weniger ist mehr; und keine Schönung oder Filterung, damit der Wein seine ganze Essenz behält.
Man sagt, dass die Weine der Quinta da Muradella eine Seele haben. Vielleicht liegt das daran, dass Mateo einen Wein erst dann freigibt, wenn er sicher ist, dass er fertig ist. Manche warten jahrelang im Keller, bevor sie das Licht der Welt erblicken. Es gibt keinen Druck, nur Respekt vor der Zeit und dem Terroir.
Das Ergebnis ist eine Kollektion lebendiger Weine mit Texturen und Nuancen, die Sie direkt nach Monterrei versetzen. Jede Flasche ist ein Stück Geschichte, eine Einladung, ein anderes, weniger bekanntes, aber ebenso faszinierendes Galicien zu entdecken.