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Kaufen Wein von Domaine du Perron
DieDomaine du Perron ist das Ergebnis der harten Arbeit von François Grinand, ihrem treuen Schöpfer. Das Weingut befindet sich in Villebois am Ufer der mäandernden Rhône, in Bugey, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Frankreichs. Grinand bewirtschaftet hier rund drei Hektar Weinberge an den steilen Kalksteinhängen des Dorfes.
Weinberge der Domaine du Perron
Der Gründer, ein ehemaliger Klavierlehrer, begann 1993, seinen eigenen Wein herzustellen. Von Anfang an hat er den gesamten Prozess auf eine natürliche Art und Weise gestaltet. In seinen Weinbergen werden keine Pestizide, Herbizide, Düngemittel oder andere chemische Mittel eingesetzt. Mit sehr geringen Erträgen sind seine Anbauprinzipien dem biologischen Anbau und der Biodynamie entlehnt, auch wenn er noch nicht zertifiziert ist.
Er sitzt in einer bescheidenen Garage im Dorf, wo er sich seine Ideen ausdenkt und sie in die Realität umsetzt. Hier presst er seine verschiedenen Trauben in einer großen Korbpresse: Jaquere, Altesse, Mondeuse, Gamay, Pinot Noir und Chardonnay. Anschließend gärt er sie in Glasfasertanks spontan und mit einheimischen Hefen und lässt den Wein 12 Monate lang in alten, gebrauchten französischen Eichenfässern reifen.
Domaine du Perron Weine
Die Weinbereitung der Weine der Domaine du Perron erfolgt ohne Chaptalisation, Enzyme, Schönung, Filtration und ohne andere chemische oder technologische Mittel der Verarbeitung. Wenn der Prozess abgeschlossen ist, kann man die verschiedenen Aromen und Ausdrucksformen dieser Trauben genießen. Es sind helle und lebendige Weine.
Zu seinen beliebtesten Weinen gehören die Rotweine Les Ermitures, deren Namen er aufgrund der Pflege seiner Parzellen wählte, die stets mit Gras bewachsen sind, was in einer Region, in der systematisch Herbizide eingesetzt wurden, ungewöhnlich ist. Außerdem finden wir den duftenden und leichten 100%igen Pinot Noir Les Etapes und den weißen Roussette Serène Blanche mit seinem treuen tiefen und mineralischen Stil.
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Kaufen Wein von Domaine du Perron
DieDomaine du Perron ist das Ergebnis der harten Arbeit von François Grinand, ihrem treuen Schöpfer. Das Weingut befindet sich in Villebois am Ufer der mäandernden Rhône, in Bugey, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Frankreichs. Grinand bewirtschaftet hier rund drei Hektar Weinberge an den steilen Kalksteinhängen des Dorfes.
Weinberge der Domaine du Perron
Der Gründer, ein ehemaliger Klavierlehrer, begann 1993, seinen eigenen Wein herzustellen. Von Anfang an hat er den gesamten Prozess auf eine natürliche Art und Weise gestaltet. In seinen Weinbergen werden keine Pestizide, Herbizide, Düngemittel oder andere chemische Mittel eingesetzt. Mit sehr geringen Erträgen sind seine Anbauprinzipien dem biologischen Anbau und der Biodynamie entlehnt, auch wenn er noch nicht zertifiziert ist.
Er sitzt in einer bescheidenen Garage im Dorf, wo er sich seine Ideen ausdenkt und sie in die Realität umsetzt. Hier presst er seine verschiedenen Trauben in einer großen Korbpresse: Jaquere, Altesse, Mondeuse, Gamay, Pinot Noir und Chardonnay. Anschließend gärt er sie in Glasfasertanks spontan und mit einheimischen Hefen und lässt den Wein 12 Monate lang in alten, gebrauchten französischen Eichenfässern reifen.
Domaine du Perron Weine
Die Weinbereitung der Weine der Domaine du Perron erfolgt ohne Chaptalisation, Enzyme, Schönung, Filtration und ohne andere chemische oder technologische Mittel der Verarbeitung. Wenn der Prozess abgeschlossen ist, kann man die verschiedenen Aromen und Ausdrucksformen dieser Trauben genießen. Es sind helle und lebendige Weine.
Zu seinen beliebtesten Weinen gehören die Rotweine Les Ermitures, deren Namen er aufgrund der Pflege seiner Parzellen wählte, die stets mit Gras bewachsen sind, was in einer Region, in der systematisch Herbizide eingesetzt wurden, ungewöhnlich ist. Außerdem finden wir den duftenden und leichten 100%igen Pinot Noir Les Etapes und den weißen Roussette Serène Blanche mit seinem treuen tiefen und mineralischen Stil.