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Kaufen Wein von Condado de Haza
Wenn man über Condado de Haza spricht, fühlt man sich in die Kindheit zurückversetzt; man erinnert sich an die Zeit, als unsere Eltern den Rioja-Wein in Duralex-Gläsern tranken und die Teller durchsichtig waren mit Deckchen am Rand... was für Erinnerungen das waren! Man hätte nie gedacht, dass sich hinter den Rioja-Weinen noch mehr verbirgt. Dann kamen die festlichen Anlässe, bei denen alles möglich war, und bei Familienessen entschied man sich für etwas Besonderes, und dann kamen die Weine von Alejandro Fernández Pesquera: Tinto Pesquera und Condado de Haza. Sie blicken zurück, denken nach und stellen fest, wie sehr sich die Weinszene verändert hat und dass Sie vielleicht modernere Weine bevorzugen. Und Sie, sind Sie ein Liebhaber von guten Klassikern?
Condado de Haza entstand 1987, als Alejandro Fernández einen Hang am Ufer des Duero entdeckte, der unschlagbare Bedingungen für die Herstellung eines der besten Weine der Appellation Ribera del Duero bot: eine sanft abfallende Parzelle, die am Fluss Duero endet, wo die Mischung aus Lehm- und Kiesböden mit einigen Kieselsteinen interessant ist. Alejandro kaufte zunächst einige Hektar Tempranillo, doch im Laufe der Jahre erwarb er schließlich Parzellen von mehr als 200 Landwirten in der Gemeinde Roa, bis er über die 200 Hektar verfügte, die ihm heute gehören. In den ersten Jahren des Aufbaus der Weinkellerei führte Alejandro die Weinherstellung in seiner anderen Weinkellerei Tinto Pesquera durch.
Aber für Alejandro vergeht die Zeit nicht, und seine Art, den Weinberg zu bearbeiten und mit dem Wein umzugehen, bleibt dieselbe; er wendet nach wie vor seine Selektionskriterien im Weinberg an und verwendet seine Condado de Haza-Trauben je nach Gesundheit und Reife der Trauben für Crianza-, Reserva- oder Gran Reserva-Weine. Es gibt also nur drei Weine, plus einige Sondereditionen, die nur in außergewöhnlichen Jahren erscheinen. Welche sind die Weine von Condado de Haza? Der Condado de Haza Crianza ist ein Wein, der 18 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern gereift ist und den Geschmack der Weine von früher hat, die eine gewisse Herbheit und Grünlichkeit mit sich brachten....sabor del pasado!; der Condado de Haza Reserva stammt aus dem Weingut Viña Valera und reift anschließend 22 Monate lang und wird kaum abgefüllt. Es ist ein Traumwein, elegant, reich an Gewürzen und hier können wir sagen, dass es Samt in seiner reinsten Form gibt; und Alenzaist eine besondere Auswahl, die es nicht jedes Jahr gibt. Vielleicht ist es ein Wein mit mehr Komplexität und einer gewissen Strenge als sein Bruder Condado de Haza Reserva. Könnte es sein, dass Alejandro seine Auswahl als etwas Moderneres interpretiert?
Condado de Haza: zurück zur Unschuld!
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Kaufen Wein von Condado de Haza
Wenn man über Condado de Haza spricht, fühlt man sich in die Kindheit zurückversetzt; man erinnert sich an die Zeit, als unsere Eltern den Rioja-Wein in Duralex-Gläsern tranken und die Teller durchsichtig waren mit Deckchen am Rand... was für Erinnerungen das waren! Man hätte nie gedacht, dass sich hinter den Rioja-Weinen noch mehr verbirgt. Dann kamen die festlichen Anlässe, bei denen alles möglich war, und bei Familienessen entschied man sich für etwas Besonderes, und dann kamen die Weine von Alejandro Fernández Pesquera: Tinto Pesquera und Condado de Haza. Sie blicken zurück, denken nach und stellen fest, wie sehr sich die Weinszene verändert hat und dass Sie vielleicht modernere Weine bevorzugen. Und Sie, sind Sie ein Liebhaber von guten Klassikern?
Condado de Haza entstand 1987, als Alejandro Fernández einen Hang am Ufer des Duero entdeckte, der unschlagbare Bedingungen für die Herstellung eines der besten Weine der Appellation Ribera del Duero bot: eine sanft abfallende Parzelle, die am Fluss Duero endet, wo die Mischung aus Lehm- und Kiesböden mit einigen Kieselsteinen interessant ist. Alejandro kaufte zunächst einige Hektar Tempranillo, doch im Laufe der Jahre erwarb er schließlich Parzellen von mehr als 200 Landwirten in der Gemeinde Roa, bis er über die 200 Hektar verfügte, die ihm heute gehören. In den ersten Jahren des Aufbaus der Weinkellerei führte Alejandro die Weinherstellung in seiner anderen Weinkellerei Tinto Pesquera durch.
Aber für Alejandro vergeht die Zeit nicht, und seine Art, den Weinberg zu bearbeiten und mit dem Wein umzugehen, bleibt dieselbe; er wendet nach wie vor seine Selektionskriterien im Weinberg an und verwendet seine Condado de Haza-Trauben je nach Gesundheit und Reife der Trauben für Crianza-, Reserva- oder Gran Reserva-Weine. Es gibt also nur drei Weine, plus einige Sondereditionen, die nur in außergewöhnlichen Jahren erscheinen. Welche sind die Weine von Condado de Haza? Der Condado de Haza Crianza ist ein Wein, der 18 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern gereift ist und den Geschmack der Weine von früher hat, die eine gewisse Herbheit und Grünlichkeit mit sich brachten....sabor del pasado!; der Condado de Haza Reserva stammt aus dem Weingut Viña Valera und reift anschließend 22 Monate lang und wird kaum abgefüllt. Es ist ein Traumwein, elegant, reich an Gewürzen und hier können wir sagen, dass es Samt in seiner reinsten Form gibt; und Alenzaist eine besondere Auswahl, die es nicht jedes Jahr gibt. Vielleicht ist es ein Wein mit mehr Komplexität und einer gewissen Strenge als sein Bruder Condado de Haza Reserva. Könnte es sein, dass Alejandro seine Auswahl als etwas Moderneres interpretiert?
Condado de Haza: zurück zur Unschuld!