Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2012
147.92₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
López de Heredia Viña Tondonia
Rioja
Robert Parker's Vinförespråkare
Jag älskar rosévinet 2012 Viña Tondonia Rosado Gran Reserva, kanske den finaste årgången (tillsammans med 2010) av de moderna viner som producerats sedan 2008. Det är ett skolexempel på denna ovanliga rosé, en blandning av 60 Garnacho (de använder den maskulina formen av druvans namn), 30 Tempranillo och 10 Viura som lagrades på amerikanska ekfat i fyra år, under vilken tid vinet fick en orange färg och en nötig doft med toner av kanderat apelsinskal, svamp och skogsbotten. Det har endast 12,5 % alkohol och ett pH-värde på 3,3. 15.000 flaskor producerade. Det buteljerades i april 2018.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrad i 4 år på fat. Klaras med äggvita.
Beskrivning
Viña Tondonia Rosado Gran Reserva är ett rosévin gjort på Garnacha, Tempranillo och en liten andel Viura. Detta vin har skapats av Bodega López de Heredia Viña Tondonia i D.O.Ca. La Rioja.
Dessa druvsorter kommer från Viña Gravonia, Viña Tondonia, Viña Cubillas och Viña Bosconia, som alla är deras egna vingårdar i Rioja-staden Haro, huvudstad i La Rioja Alta.
Vingårdarna är planterade på jordar som sträcker sig från alluviala jordar till ler-kalkstenjordar, med förekomst av grus och småsten och ett mikroklimat med atlantiskt inflytande.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, klas för klas. När musten väl är på plats jäser den i stora ekfat på 60 hektoliter. Lagringen sker under 4 år på ekfat, med 2 omgångar per år. Vinet klaras sedan med färska äggviter och buteljeras ofiltrerat.
Smaka på
Viña Tondonia Gran Reserva Rosé är ett vin med stor komplexitet och volym med blommiga och kryddiga toner. I munnen är den frisk och mjuk, men fyllig tack vare sin lagring på ekfat.
Ett komplext och gastronomiskt rosévin.
Viña Tondonia Gran Reserva Rosé är ett rosévin som endast produceras under exceptionella årgångar. Det är ett mycket annorlunda vin än vad vi är vana vid.
Det är ett exceptionellt vin som passar utmärkt till en mängd olika rätter. Den passar utomordentligt bra till kryddiga och kryddiga rätter. Det är också ett perfekt komplement till charkuterier.
Har du redan provat detta utsökta rosévin och låt oss veta vad du tyckte om det!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.46₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.46₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.17₣ | 10.59₣ (-10.59₣) |
| 7-12 | 25.31₣ | 12.66₣ (-12.66₣) |
| 13-18 | 32.46₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
| 19-24 | 41.87₣ | 20.94₣ (-20.94₣) |
| 25-30 | 53.44₣ | 26.72₣ (-26.72₣) |
| 31-36 | 62.57₣ | 31.29₣ (-31.29₣) |
| 37-42 | 77.15₣ | 38.58₣ (-38.58₣) |
| 43-48 | 82.42₣ | 41.21₣ (-41.21₣) |
| 49-54 | 90.80₣ | 45.40₣ (-45.40₣) |
| 55-60 | 108.20₣ | 54.10₣ (-54.10₣) |
| VAT inkluderat | ||
