Terroir al Límit Pedra de Guix 2023
73.37₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Det vita 2023 Pedra de Guix (guix är det katalanska ordet för gips) har en mer oxidativ profil än det mer reduktiva Terra de Cuques. Det är en blandning av gamla sorter, lika delar Pedro Ximenez och Macabeo och 40 Garnacha Blanca på skiffer- och lerjordar, vars klasar jäste i betong i tre dagar, sedan mognade vinet i betong i åtta månader. De branta sluttningarna ger koncentrerad juice, som 2023 nådde 13 alkohol och höll ett pH på 3,38. Det har en ljus färg och en blyg näsa och är den överlägset mest slutna och outvecklade av de vita vinerna, klart mer reduktivt, med frånvaro av frukt och ekon av våta stenar, med en finkornig gom, kritaktig och avslutande torr. Det bör utveckla mer komplexitet i flaskan. Det kan drickas nu, men det vore lite synd eftersom det kommer att bli bättre. 3 850 flaskor producerade. Det buteljerades i maj 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrad 24 månader i 500 liters demi-muids av fransk ek.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.01₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.01₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.15₣ | 10.58₣ (-10.58₣) |
| 7-12 | 25.29₣ | 12.64₣ (-12.64₣) |
| 13-18 | 32.43₣ | 16.22₣ (-16.22₣) |
| 19-24 | 41.83₣ | 20.92₣ (-20.92₣) |
| 25-30 | 53.39₣ | 26.70₣ (-26.70₣) |
| 31-36 | 62.51₣ | 31.26₣ (-31.26₣) |
| 37-42 | 77.08₣ | 38.54₣ (-38.54₣) |
| 43-48 | 82.35₣ | 41.17₣ (-41.17₣) |
| 49-54 | 90.71₣ | 45.36₣ (-45.36₣) |
| 55-60 | 108.10₣ | 54.05₣ (-54.05₣) |
| VAT inkluderat | ||
