Terroir Sense Fronteres Marcenca 2022
76.38₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 Marcenca de Montsant kommer från samma vingård som druvorna som användes för Guix Vermell-vinet, ren Garnacha på 800 meter på stenig lera och gipsjord. Det hade en mycket lättare extraktion och mognade i betong i sex månader. Det har en måttlig alkoholhalt på 12,5 % och ett pH-värde på 3,7. Den här vingården plockades tidigare; det är en del av vingården som skördas när druvorna är helt mogna men med måttlig alkoholhalt. Skillnaden här är att vinifieringen är mycket mjuk, mjukare än i Guix Vermell, som är en del av vingården som skördas senare och har en mer intensiv vinifiering. Målet här är att producera något som ligger närmare en clarete än ett mer traditionellt rött. Det tar lite tid innan det öppnar sig i glaset och avslöjar vackra, höga toner av vilda bär och örter, viol, något eteriskt och mycket elegant. Det är ljust och elegant, med mycket fina tanniner och en sammetslen känsla i gommen. 1.800 flaskor producerade. Det buteljerades i april 2023.
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och hela druvklasar i cementtankar. Lagring i 6 månader på cementtankar.
Beskrivning
Terroir Sense Fronteres Marcenca är den nya Premier Cru-vinet från Terroir Sense Fronteres. Vinet kommer från gamla vinstockar av Garnacha Tinta från vingården Els Montalts, som ligger på cirka 800 meters höjd i Montsant-bergen.
Även om det kommer från samma vingård som Terroir Sense Fronteres Guix Vermell-cuvéen, är druvvalet från en annan lott, vilket ger båda vinerna en unik och distinkt personlighet. Som vinmakaren Tatjana Peceric förklarar: "Med en lättare extraktion än Guix Vermell återspeglar Marcenca skönheten i den otroliga terroiren och mikroklimatet på Monsant-höjderna".
Vinframställning
Druvorna jäses med inhemska jästsvampar i 6 till 8 dagar med hela klasar i cementtankar. Vinet lagras sedan i 6 månader, även det i cementtankar. Denna metod med jäsning och lagring i cement gör att vinet på ett rent och autentiskt sätt bevarar och återspeglar egenskaperna hos den terroir som det kommer från.
Smak
I Terroir Sense Fronteres Marcenca kan du uppskatta essensen av Garnacha Tinta när den är som bäst. Den lätta utvinningen resulterar i ett elegant och subtilt vin där fruktiga nyanser blandas med mineraliska och jordiga toner, typiska för Montsants höjder. Det är silkeslent och balanserat i gommen och lämnar en kvardröjande eftersmak som inbjuder till ett andra glas.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.58₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.58₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.22₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.37₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.54₣ | 16.27₣ (-16.27₣) |
| 19-24 | 41.97₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
| 25-30 | 53.57₣ | 26.79₣ (-26.79₣) |
| 31-36 | 62.72₣ | 31.36₣ (-31.36₣) |
| 37-42 | 77.34₣ | 38.67₣ (-38.67₣) |
| 43-48 | 82.62₣ | 41.31₣ (-41.31₣) |
| 49-54 | 91.02₣ | 45.51₣ (-45.51₣) |
| 55-60 | 108.46₣ | 54.23₣ (-54.23₣) |
| VAT inkluderat | ||
