Suertes del Marqués El Ciruelo 2018 Magnum
68.70₣ (Inkl. VAT bot. 150 cl.) / Sverige
Suertes del Marqués
Valle de la Orotava
Andra vintages: 2017
Senaste 4 flaskor. Omedelbar leverans
Robert Parker's Vinförespråkare
2018 års El Ciruelo kan mycket väl vara den finaste årgången av denna flaska med en enda vinodling, från en tomt på mycket dålig jord som har mycket balanserade vinstockar som vanligtvis ger det mer komplexa och djupare vinet från vingården. Det är en nordvänd tomt på 480 till 520 meters höjd som beskärs i cordón trenzado-systemet som är unikt för La Orotava. Den jäser med 100 fulla klasar, ingen temperaturkontroll, inhemska jästsvampar och 27 dagars maceration. Den mognade på begagnade 500-liters ekfat i 11 månader. Detta är otroligt elegant, även om doften fortfarande är lite blyg; det kan ta lite mer tid på flaska för att visa ytterligare komplexitet, men texturen är helt otrolig. Den har den askiga vulkaniska pimpsten i munnen och mycket fina, lätt kritaktiga tanniner. Detta är upp till samma nivå som 2016, kanske ett snäpp över. Doften är nyanserad, insinuant och komplex. Tyvärr måste detta vin byta namn från och med årgången 2019 på grund av ett problem med varumärket, och det kommer att heta Las Suertes, namnet på paraje där vingården ligger. 4 100 flaskor producerade. Det buteljerades i november 2019.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning i betongtankar. Lagrat i 12 månader på 500 liters franska ekfat.
Beskrivning
Från sluttningarna i Valle de la Orotava på Teneriffa kommer Suertes del Marqués El Ciruelo, ett vin gjort på Listán Negro och en liten andel Listán Blanco, som ett rått och rent uttryck för Atlantens vulkaniska själ. Detta vin produceras av Suertes del Marqués och kommer från en enda tomt med gamla vinstockar som odlas i flätad kordon, ett förfädersystem som är exklusivt för ön. Tomten ligger mot norr, mellan 480 och 520 meter över havet, på extremt fattiga jordar av aska, sten och pimpsten. Här finns inget överflöd, men däremot djup och karaktär. Vingårdens filosofi är tydlig: minsta möjliga ingrepp, maximalt uttryck för platsen. Årgång 2018, som av många anses vara en av de bästa, var också den sista under namnet "El Ciruelo", som av juridiska skäl tvingas ändras från och med 2019.
Vinframställning
Vinifieringen av Suertes del Marqués El Ciruelo följer en stram och ärlig linje. Spontan jäsning med inhemska jästsvampar, utan temperaturkontroll och med hela klasar (100%), vilket ger struktur och spänning. Macerationen förlängdes i 27 dagar, vilket extraherar komplexitet utan att överbelasta. Vinet lagrades sedan 11 månader på begagnade 500-litersfat, utan inblandning av nytt trä, och buteljerades ofiltrerat i november. Suertes del Marqués El Ciruelo är ett vin som kommer mer från jorden än från källaren.
Smak
Suertes del Marqués El Ciruelo är eteriskt, mineraliskt och elegant. På näsan visas anteckningar av svart körsbär, vulkanisk aska, torrt blad och grafit. I gommen är strukturen exakt, med fina, något kritaktiga tanniner och en vertikal syra som rengör och förlänger. Det finns spår av sur röd frukt, plommonskal, bergsörter och en salt bakgrund. Det är inte ett överdådigt vin, utan återhållsamt, ett av dem som talar mjukt men säger mycket. Eftersmaken är lång och mineralisk, med ett rökigt eko som påminner om dess ursprung. Perfekt för den som söker djup, spänning och äkthet i ett atlantiskt rödvin.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.99₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.99₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.24₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.39₣ | 12.70₣ (-12.70₣) |
| 13-18 | 32.57₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 42.01₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.62₣ | 26.81₣ (-26.81₣) |
| 31-36 | 62.78₣ | 31.39₣ (-31.39₣) |
| 37-42 | 77.41₣ | 38.70₣ (-38.70₣) |
| 43-48 | 82.69₣ | 41.35₣ (-41.35₣) |
| 49-54 | 91.09₣ | 45.55₣ (-45.55₣) |
| 55-60 | 108.56₣ | 54.28₣ (-54.28₣) |
| VAT inkluderat | ||
