Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
15.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrat i 12 månader i tankar av rostfritt stål och betong. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Vinet Pàcina Donesco kommer från vingårdens yngsta vingårdar, som är mer än 10 år gamla. Dessa vingårdar har särskilt påverkats av klimatförändringarna, vilket har lett till att druvorna är mer utsatta för säsongsvariationer. Denna exponering har resulterat i ett vin med unika och distinkta egenskaper.
Vingården omfattar 2 hektar med vinstockar som är upp till 15 år gamla. Jordmånen som vinrankorna växer i är Tufo di Siena, en blandning av sand och lera. Produktionen är 6 000 kg druvor per hektar, och druvsorten som används är 100% Sangiovese.
Vinframställning
Vinframställningsprocessen för detta vin respekterar gamla traditioner. Spontanjäsning utförs och lagringen sker i cement- och rostfria ståltankar i cirka två år. Det är viktigt att notera att vinet inte filtreras och att endast en liten mängd svavel tillsätts.
Vingården omfattar 2 hektar med vinstockar som är upp till 15 år gamla. Jordmånen som vinrankorna växer i är Tufo di Siena, en blandning av sand och lera. Produktionen är 6 000 kg druvor per hektar, och druvsorten som används är 100% Sangiovese.
Smak
Pàcina Donesco har en etikett som är inspirerad av ett gott vardagsvin. Aromerna flödar över av toner av röda frukter, som är krispiga och saftiga. Dessa aromer kompletteras av mineraliska ekon som ger vinets bouquet en extra dimension. Vid provsmakning är smaken flytande och rik, med stöd av en subtil tanninväv. Det som sticker ut mest är avslutningen, som kännetecknas av en stor fräschör, vilket gör det här vinet till en oförglömlig upplevelse för gommen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
