50% rabatt över ordrar för 467.06₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 467.06₣
1-6	21.02₣	10.51₣ (-10.51₣)
7-12	25.13₣	12.56₣ (-12.56₣)
13-18	32.23₣	16.11₣ (-16.11₣)
19-24	41.57₣	20.78₣ (-20.78₣)
25-30	53.06₣	26.53₣ (-26.53₣)
31-36	62.12₣	31.06₣ (-31.06₣)
37-42	76.60₣	38.30₣ (-38.30₣)
43-48	81.83₣	40.91₣ (-40.91₣)
49-54	90.14₣	45.07₣ (-45.07₣)
55-60	107.42₣	53.71₣ (-53.71₣)
VAT inkluderat

Oxer Otto 2024

Name: Oxer Otto 2024
Brand: Vintillverkare Oxer Bastegieta
Price: 39.28 CHF
Availability: InStock

39.28₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

37.46₣/ud (-5%)

Oxer Bastegieta
Rioja

Tillgänglig om 5 dagar

Köp

39.28₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

37.46₣/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Alkohol

13.5%

Druvor

Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo, Viura

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i franska ekfat med avslutad malolaktisk jäsning. Lagring i 10 månader på begagnade 500-liters franska ekfat.

Beskrivning

Från kullarna i Rioja Alavesa och Rioja Alta, där ler- och kalkstensjordarna andas stramhet och minne, kommer Oxer Otto, Oxer Bastegietas mest respektlösa rosé. Detta vin är resultatet av en intuition: att låta vita och röda druvor jäsa tillsammans, utan korsetter eller regler. I en gemensam skörd bestämde sig Oxer för att inte separera, utan förena, och från denna fria gest föddes en modern, djupt Riojan och starkt personlig claret. Druvsorterna -60% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Viuraoch10% Mazuelo handplockasfrån gamla vinstockar på 600 meters höjd, där brisen håller druvornas syra och karaktär intakt.

Vinframställning

Oxer Otto jäser med inhemska jästsvampar i traditionella kärl, utan avskalning, med respekt för mustens naturliga momentum. Det finns inga förutsägbara formler här: de vita och röda druvorna jäser tillsammans och ger struktur, parfym och spänning. Lagringen fortsätter i 10 månader på 500- och 600-liters begagnade franska ekfat, där även den malolaktiska jäsningen äger rum. Kombinationen av gammalt trä och fina jästfällningar ger volym, textur och en subtil rostad touch. Produktionen är mycket begränsad: endast 2 000 flaskor.

Smaken

Oxer Otto trotsar vad man förväntar sig av en rosé. Nosen är djup och allvarlig: mogen röd frukt, surkörsbär, blodapelsin, med rökiga nyanser, eleganta reduktionsnoter och en salt bakgrund. Det finns också ört- och heta stenekon. Gommen har nerv: den är spänd, torr, med livlig syra och fina, nästan omärkliga tanniner, men som stöder helheten. Texturen är silkeslen men fast, och den långa, kritaktiga, något bittra avslutningen lämnar en antydan till mandarin och krita. Det är inte ett terrassvin eller en modern rosé: det är ett vin av tanke, med kraft, friskhet och en personlighet som kräver tid och uppmärksamhet.

50% rabatt över ordrar för 467.06₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 467.06₣
1-6	21.02₣	10.51₣ (-10.51₣)
7-12	25.13₣	12.56₣ (-12.56₣)
13-18	32.23₣	16.11₣ (-16.11₣)
19-24	41.57₣	20.78₣ (-20.78₣)
25-30	53.06₣	26.53₣ (-26.53₣)
31-36	62.12₣	31.06₣ (-31.06₣)
37-42	76.60₣	38.30₣ (-38.30₣)
43-48	81.83₣	40.91₣ (-40.91₣)
49-54	90.14₣	45.07₣ (-45.07₣)
55-60	107.42₣	53.71₣ (-53.71₣)
VAT inkluderat