Muster Graf Zweigelt 2017
39.90₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Maria Sepp Muster
Österreichischer Weinland
4 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 09/05/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
2012 Graf Zweigelt har en mörk rubinröd färg och öppnar med en djup, perfekt mogen, fint oxidativ och kryddig doft med mogna körsbär och kanel. I gommen är detta en ren, djup, fräsch, plommonrik, tät Zweigelt med blommiga aromer och god vitalitet. Provsmakning i juli 2018.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 15 dagar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på 2 900 liters fat. Lagrat i 23 månader på 225-litersfat. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsats av svaveldioxid.
Beskrivning
Sedan starten har Muster vingård stolt burit titeln "Graf", vilket på tyska betyder greve. Denna ädla utmärkelse representerar inte bara egendomens tradition och arv, utan också den hängivenhet och respekt med vilken varje flaska vin tillverkas, vilket är särskilt fallet med Muster Graf Zweigelt. Som en hyllning till denna släktlinje görs Graf-vinerna av gamla vinstockar som planterats i den fattiga Opok-jorden. Dessa vinstockar, som är omkring 40 år gamla, har varit med om att odla sorter som Zweigelt, Morillon och Sauvignon Blanc. Graf-vingården är strategiskt placerad mellan den högre Sgaminegg och den något lägre Opok-linjen, och utgör egendomens hjärta och centrum.
Vinframställning
Den noggranna vinframställningen av Muster Graf Zweigelt börjar med manuell skörd av Zweigelt-druvorna, som sedan avstjälkas och pressas försiktigt. Jäsningen sker i ovala ekfat på 2 400 liter med hjälp av vingårdens egna inhemska jästsvampar. Efter denna process mognar vinet i cirka 2 år på neutrala träfat. Slutligen tappas det på flaska utan fining eller filtrering och utan tillsats av svavel.
Smak
Muster Graf Zweigelt är en symfoni av smaker och dofter som inbjuder dig att upptäcka dem om och om igen. Noter av körsbär och ek dominerar, tillsammans med tobaksblad, muskotnöt och blåbär. Men det är inte allt, eftersom dess komplexitet avslöjar upp till 300 olika nyanser som överraskar vid varje provsmakning. I doften framträder reduktiva och jordiga aromer, följt av röda frukter som körsbär och björnbär, och inslag av torkade örter, bläck, trä och gammalt läder. Smaken är uppfriskande med en krispig syra och en torr avslutning, pepprad med blåbärsbitterhet och en mineralsalt. Det är ett vin som, även om det redan är ljuvligt, lovar att utvecklas vackert om det får chansen att vila i ytterligare 5 år.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.61₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.61₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.43₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.69₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.86₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.51₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.80₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.21₣ | 45.61₣ (-45.61₣) |
| 55-60 | 108.70₣ | 54.35₣ (-54.35₣) |
| VAT inkluderat | ||
