Matassa Cuvée Alexandria 2023
31.86₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
11.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Maceration av skalen och spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar.
Beskrivning
Matassa Cuvée Alexandria är ett naturligt vitt vin gjort på Alexandria Muscat-druvor. Den produceras av Matassa Winery i Roussillon i södra Frankrike.
Liksom alla viner som produceras av denna vingård kännetecknas Matassa Cuvée Alexandria av sin låga svavelhalt och av att inga tillsatser används under jäsning och lagring. Detta vin lyfter upp Muscat d'Alexandria till kategorin stora druvor.
Vinframställning
Druvorna som används i produktionen odlas i vingårdar omgivna av buskage och vegetation som är typiska för området och som påverkas av Medelhavet och Pyrenéerna. Odlingen är helt miljövänlig och biodynamisk och producerar upp till 18 hektoliter per hektar.
Matassa Cuvée Alexandria framställs genom handskörd av frukten. Maceration sker på hela druvklasar i 35 dagar, följt av pressning efter torkning. Den kulminerar sedan i malolaktisk jäsning. Musten lagras på 500-liters ekfat i 11 månader innan den tappas på flaska och distribueras.
Smaka på
Matassa Cuvée Alexandría är ett naturligt vin med intensiva aromer av vita frukter och citrusfrukter. Bland de aromer och smaker som kännetecknar den finns skogens frukter, som kompletteras av druvans smak. Den gyllene färgen visar på god spänning och klarhet. Den har fruktiga och citrusaktiga toner, vilket ger en lång eftersmak och en lång och balanserad upplevelse.
Ett naturligt vin med intensiva aromer.
Det klassificeras bland de orangea vinerna, eftersom det tack vare den klassiska vinframställningsprocessen får en gyllene färg som påminner om apelsiner och som visar att processen är naturlig. Det här vinet passar perfekt till vegetariska rätter, vit fisk och är utmärkt som aperitif.
Den gyllene färgen kan bara översättas till en inbjudan till en upplevelse mellan det traditionella och det exklusiva.
Vilka är dina vinpreferenser? Har du provat apelsinvin? Berätta om din erfarenhet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.80₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
