Louis Roederer Brut Vintage 2016
86.00₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Louis Roederers 2016 Brut Vintage kommer främst från Pinot Noir från Verzy och innehåller 32 Chardonnay från Chouilly, men detta kommer att förändras med 2019 års utgåva, då den kommer att bli en ren Verzy, vilket ger byn en starkare identitet. Jordmånen här är rik på lera och sluttningarna vetter mot öster, förklarar Jean-Baptiste Lecaillon. Vinet, som degorgerades i juni 2024 med en dos på sju gram per liter, väller ut ur glaset med en bukett av saftiga päron, röda bär, hasselnöt och rök. Medelfylligt till fylligt, fylligt och strukturerat, det har en något rikare fruktkärna jämfört med den mer delikata och citrusaktiga Blanc de Blancs och kommer rikligt att belöna ytterligare några år under kork.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagring minst 54 månader på flaska.
Beskrivning
I hjärtat av Reims förblir Louis Roederer trogen en filosofi som kombinerar långsiktig vision, vinodlingens tålamod och extrem precision. Louis Roederer Brut Vintage produceras inte varje år: det görs bara i årgångar där naturen och vingården talar med en exceptionell röst. Denna cuvée består av 70% Pinot Noir - mestadels från Grand Cru i Verzy, i Montagne de Reims - och 30% Chardonnay från de kalkhaltiga jordarna i Chouilly. De båda terroirerna, som är kontrasterande i sin karaktär, kombineras här med en beundransvärd spänning: kraft och struktur å ena sidan, elegans och vertikalitet å den andra.
Vinframställning
För Louis Roederer Brut Vintage gör handplockning att endast perfekt mogna klasar kan väljas ut. Efter försiktig pressning jäses en del av vinet i ekfat utan malolaktisk jäsning, medan resten vinifieras i rostfritt stål för att bevara friskhet och aromatisk precision. Louis Roederer Brut Vintage lagras på jästfällningen i minst 4 år, följt av en 6 månaders vila efter Degüelle, vilket förfinar dess struktur och komplexitet. Doseringen är låg (8 g/L), med respekt för vinets renhet.
Smak
I glaset uppvisar Louis Roederer Brut Vintage en ljusgyllene färg med kopparfärgade inslag och fina, konstanta, nästan hypnotiska bubblor. Nosen är intensiv och djup: lager av mogen frukt - gult plommon, vingårdspersika och vita körsbär - öppnar sig, sammanflätade med toner av vitpeppar, torkad blomma och ett fint rökigt spår som påminner om het flinta. Med tiden framträder nyanser av kakao, torkad frukt och kanderade citrusskal, vilket lyfter dess aromatiska profil till ett annat plan.
I gommen visar Louis Roederer Brut Vintage en bred, nästan omslutande entré, med en skarp syra som sträcker vinet mot en mycket lång finish. Texturen är krämig, vinös, med en mineralspänning som framkallar våt krita och granit. Det finns en fast, muskulös men raffinerad struktur som ger intrycket av en champagne för såväl firande som kontemplation. Avslutningen är långvarig, med resonanser av salthalt, mild krydda och torkad frukt, vilket ger en känsla av stram elegans och djup.
Louis Roederer Brut Vintage är en hyllning till de stora åren i Champagne och till djärvheten hos dem som förstår att sann lyx ligger i tiden, landet och tystnaden i källaren.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.58₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.58₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.22₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.37₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.54₣ | 16.27₣ (-16.27₣) |
| 19-24 | 41.97₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
| 25-30 | 53.57₣ | 26.79₣ (-26.79₣) |
| 31-36 | 62.72₣ | 31.36₣ (-31.36₣) |
| 37-42 | 77.34₣ | 38.67₣ (-38.67₣) |
| 43-48 | 82.62₣ | 41.31₣ (-41.31₣) |
| 49-54 | 91.02₣ | 45.51₣ (-45.51₣) |
| 55-60 | 108.46₣ | 54.23₣ (-54.23₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
