Le Nadir Le Nuit Le Silence 2021
31.95₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
3 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 21/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
10.6%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsorter på hela druvklasar och maceration i 1 vecka. Lagring i 24 månader i tankar av rostfritt stål och på gamla fat. Buteljeras oklart, ofiltrerat och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Le Nadir Le Nuit Le Silence är ett rött vin som framställs i kommunen Brossay, belägen i regionen Loire i Frankrike. Vinet produceras i vingårdar med jordmån av jura-lera och flinta, som kännetecknas av sina låga skördar, som endast når 30 hektoliter per hektar.
Vinframställning
Vinifieringen sker med 75% av föregående års Grolleau, som jäses om med 25% av innevarande års Grolleau. De hela klasarna macereras i en vecka, pressas sedan och lagras i rostfria ståltankar och gamla fat i 24 månader. Detta vin buteljerades i mars 2023 och produktionen är begränsad med endast 1.175 flaskor tillgängliga. Det bör noteras att inga sulfiter tillsätts under vinframställningsprocessen.
Smak
Smaken av Le Nadir Le Nuit Le Silence är komplex och balanserad, vilket återspeglar de unika egenskaperna hos dess terroir. När man smakar kan man uppskatta toner av färska röda frukter och en subtil antydan till kryddor som ett resultat av dess speciella jäsnings- och lagringsprocess. Texturen är mjuk och silkeslen, med välintegrerade tanniner som ger struktur utan att dominera gommen. Vinet utmärker sig för sin friskhet och vitalitet, med en lång eftersmak som lämnar ett bestående och behagligt intryck.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.85₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.85₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.32₣ | 10.66₣ (-10.66₣) |
| 7-12 | 25.49₣ | 12.75₣ (-12.75₣) |
| 13-18 | 32.70₣ | 16.35₣ (-16.35₣) |
| 19-24 | 42.17₣ | 21.09₣ (-21.09₣) |
| 25-30 | 53.83₣ | 26.91₣ (-26.91₣) |
| 31-36 | 63.02₣ | 31.51₣ (-31.51₣) |
| 37-42 | 77.71₣ | 38.86₣ (-38.86₣) |
| 43-48 | 83.02₣ | 41.51₣ (-41.51₣) |
| 49-54 | 91.45₣ | 45.73₣ (-45.73₣) |
| 55-60 | 108.99₣ | 54.49₣ (-54.49₣) |
| VAT inkluderat | ||
