Laurel Blanc 2025
54.38₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 1 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Laurel White 2025, som ännu inte har tappats på flaska, kommer från en tomt i Manyetes med en hektar vita druvor. I år består blandningen av 70 % Garnacha Blanca, 19 % Chenin Blanc, 9 % Viognier och en liten andel Moscatel à Petits Grains från vinstockar som planterades mellan 2013 och 2015. Druvorna skördades i början av augusti. De hela klasarna pressades och musten hälldes i 400-litersfat och amforor, där den mognade i åtta till nio månader. Den har mer finess och energi, och det finns mer Chenin i blandningen i år, då det var ett mindre varmt år och druvorna uppförde sig bättre. För Daphne är hemligheten med denna årgång Chenin. Hon gillar vita viner med volym och hon älskar vissa av de vita vinerna från Châteauneuf-du-Pape. Så det är lite vad hon skulle vilja åstadkomma här, eftersom hon känner att hon fortfarande håller på att hitta sin väg med de vita vinerna. Här finns mer komplexitet, nyanser och finess, och vinet är ungt och ömt men känns otroligt balanserat. Det skulle just buteljeras när jag provsmakade det. Det bör bli omkring 5 000 flaskor.
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
24 timmars kall maceration före jäsningen och pressning. Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 6 månader på 400-liters ekfat och amforor.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 468.26₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 468.26₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.07₣ | 10.54₣ (-10.54₣) |
| 7-12 | 25.19₣ | 12.60₣ (-12.60₣) |
| 13-18 | 32.31₣ | 16.16₣ (-16.16₣) |
| 19-24 | 41.68₣ | 20.84₣ (-20.84₣) |
| 25-30 | 53.19₣ | 26.60₣ (-26.60₣) |
| 31-36 | 62.28₣ | 31.14₣ (-31.14₣) |
| 37-42 | 76.79₣ | 38.40₣ (-38.40₣) |
| 43-48 | 82.04₣ | 41.02₣ (-41.02₣) |
| 49-54 | 90.37₣ | 45.19₣ (-45.19₣) |
| 55-60 | 107.70₣ | 53.85₣ (-53.85₣) |
| VAT inkluderat | ||
