Laurel Blanc 2025
44,04₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Verfügbar in 1 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der noch nicht abgefüllte „Laurel White“ Jahrgang 2025 stammt von einer Parzelle in Manyetes mit einem Hektar weißer Rebsorten. Die Cuvée besteht in diesem Jahr zu 70 % aus Garnacha Blanca, zu 19 % aus Chenin Blanc, zu 9 % aus Viognier und einem kleinen Anteil Moscatel à Petits Grains von Rebstöcken, die zwischen 2013 und 2015 gepflanzt wurden. Die Trauben wurden Anfang August geerntet. Die ganzen Trauben wurden gepresst und der Saft in 400-Liter-Fässer und Amphoren gefüllt, wo er acht bis neun Monate lang reifte. Er hat mehr Finesse und Energie, und in der Cuvée ist in diesem Jahr mehr Chenin enthalten, da es ein weniger warmes Jahr war und sich die Trauben besser entwickelten. Für Daphne ist das Chenin das Geheimnis dieses Jahrgangs. Sie mag Weißweine mit Volumen und liebt einige der Weißweine aus Châteauneuf-du-Pape. Das ist also ein wenig das, was sie hier erreichen möchte, da sie das Gefühl hat, bei den Weißweinen noch ihren Weg zu finden. Dieser Wein bietet mehr Komplexität, Nuancen und Finesse; er ist jung und zart, wirkt aber unglaublich ausgewogen. Als ich ihn probierte, stand die Abfüllung kurz bevor. Es dürften etwa 5.000 Flaschen sein.
Merkmale
Weintyp
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
24 Stunden Kaltmazeration vor der Gärung und Pressung. Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Reifung für 6 Monate in 400-Liter-Eichenfässern und Amphoren.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 374,61₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 374,61₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,99₣ | 18,50₣ (-18,50₣) |
| 7-12 | 46,64₣ | 23,32₣ (-23,32₣) |
| 13-18 | 50,01₣ | 25,01₣ (-25,01₣) |
| 19-24 | 56,00₣ | 28,00₣ (-28,00₣) |
| 25-30 | 67,06₣ | 33,53₣ (-33,53₣) |
| 31-36 | 81,38₣ | 40,69₣ (-40,69₣) |
| 37-42 | 89,44₣ | 44,72₣ (-44,72₣) |
| 43-48 | 130,93₣ | 65,46₣ (-65,46₣) |
| 49-54 | 133,27₣ | 66,63₣ (-66,63₣) |
| 55-60 | 139,54₣ | 69,77₣ (-69,77₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Laurel 2023
47,37₣
45,03₣/ud (-5%)
Weitere Jahrgänge: 2024, 2022
Weitere Flaschegrössen: Magnum
