Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature
51.94₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Andrasizes: Magnum, Doble Magnum
2 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 03/10/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
NV Blanc de Blancs Brut Nature (som presenterades i september 2015) har en mineralinfluerad chardonnaybukett som följs av en mycket fast och nästan strikt torr smak i munnen. Medelfyllig, mycket fräsch och greppvänlig, denna Brut Nature bör vinna komplexitet, men framför allt finess med åren.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Jäsning och fatlagring på franska ekfat och foudres. Minst 24 månaders lagring på flaska.
Beskrivning
Från de södra sluttningarna av Épernay, där kalksten och solexponering definierar en helt egen karaktär, har familjen Laherte odlat en exakt och osmyckad vision av Champagne i generationer. Aurélien Laherte, den nuvarande chefen för vingården, har lyckats balansera respekten för traditionen med en kompromisslös önskan att uttrycka ursprunget utan kompromisser. Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature är född ur denna filosofi: ett vin som försöker visa den rena energin i Chardonnay när jorden får tala, inte vinodlaren. Vinrankorna, cirka 35 år gamla, bearbetas med ekologiska metoder och minimalt ingripande. Här tolkas inte terroiren, den avslöjas.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand när de har nått rätt mognadspunkt. Traditionell, varsam och exakt pressning bevarar mustens finess. Den alkoholiska jäsningen av Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature sker i små kärl och gamla fat, med viss lätt bâtonnage. Femtio procent av blandningen kommer från reservviner från tidigare år, lagrade i trä på fina jästfällningar, vilket ger struktur och nyanser utan att försämra friskheten. Malolaktisk jäsning utförs endast delvis för att bevara spänningen utan att vara aggressiv. Vinet lagras sedan på jästfällningen i flaskan i minst 24 månader och degorgeringen sker för hand utan tillsatt socker. En brut-natur utan smink.
Smak
Resultatet är en Champagne som talar mjukt men med auktoritet. På näsan visar Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature toner av grönt äpple, citruszest, torkad ingefära och en bakgrund av krita och våt sten. Ingen sötma, inga krusiduller, bara renhet. I gommen är det torrt, vertikalt, nästan kirurgiskt. Syran är fast men perfekt integrerad, åtföljd av salta ekon, citronskal, en viskning av torkad mango och en subtil bitterhet i avslutningen som påminner om grapefruktskal. Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature är ett vin som inte försöker behaga, utan utmana. Ett Blanc de Blancs för dem som älskar rå mineralitet, ofiltrerad spänning och jordig sanning i varje klunk.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.32₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.32₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.25₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.41₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.59₣ | 16.29₣ (-16.29₣) |
| 19-24 | 42.04₣ | 21.02₣ (-21.02₣) |
| 25-30 | 53.66₣ | 26.83₣ (-26.83₣) |
| 31-36 | 62.82₣ | 31.41₣ (-31.41₣) |
| 37-42 | 77.46₣ | 38.73₣ (-38.73₣) |
| 43-48 | 82.75₣ | 41.38₣ (-41.38₣) |
| 49-54 | 91.16₣ | 45.58₣ (-45.58₣) |
| 55-60 | 108.63₣ | 54.32₣ (-54.32₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Laherte Frères Les Grandes Crayères Blanc de Blancs 2020
88.18₣
83.91₣/ud (-5%)
