La Bota de Brandy 43 - 50 cl.
90.20₣ (Inkl. VAT bot. 50 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 6 dagar
Beskrivning
I det tysta hjärtat av Jerez, mellan väggar som andas historia och albero, ligger en av Marcos bäst bevarade hemligheter: ett nästan heligt hörn i källarna på Rey Fernando de Castilla. Där, som om det vore ett profant altare, ligger tre unika fat som i årtionden lånade ut sin ved till lagringen av finos i El Puerto de Santa María. Det var Jan Pettersen, en nyckelperson i återupplivandet av detta historiska hus, som, driven av en blandning av intuition och vördnad, bestämde sig för att hylla den ädlaste anden i Jerez brandy. Så föddes La Bota de Brandy 43, en juvel av alquitara holandas som lagrats med tålamod och vision. I denna utgåva omfamnas finos själ och destillatets ädelhet i en dans som trotsar tiden och normen.
Fördjupning
Historien om La Bota de Brandy 43 börjar med holandas de alquitara, destillerade i koppar och lagrade i tio år på amerikanska ekfat. Därefter förädlades de i ett av de tre fat som lagrades fino, impregnerat med salta nyanser. Detta andra fat, som buteljeras med 40,4% vol., möjliggör en exakt integration mellan sprit och trä. Statisk åldring, utan criaderas eller soleras, garanterar en unik profil och buteljering som den är: absolut renhet.
Smak
Det som flödar från La Bota de Brandy 43 är rent sensoriskt guldsmide. Den första kontakten är djup och lugn: noter av ädelträ, muskotnöt, gammalt vax och en avlägsen bris av havssalt framkallar dess förflutna som ett fint vinfat. I gommen är den omslutande och långsam, där alkoholens återhållsamma sötma balanseras av en elegant bitterhet och ekon av torkad frukt, apelsinskal och kryddor. Det är en brandy som är mer kontemplativ än förförisk, mer nykter än sprudlande. I motsats till den traditionella intensiteten hos Marco erbjuder denna Bota subtilitet, finess och ett djup som bara tid och känslighet kan uppnå. En brandy som ska drickas utan brådska, med den respekt som det verkligt unika förtjänar.
Funktioner
Typ av sprit
Destilerat
Storlek
Alkohol
40.4%
