Clos Lentiscus Gubi Gubi Pet Nat 2019
19.15₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Slutjäsning och lagring i 9 månader på flaska innan degorgering.
Beskrivning
Clos Lentiscus Gubi Gubi Pet Nat är ett mousserande vin som framställs uteslutande av druvorna Sumoll och Muscat of Alexandria av vingården Clos Lentiscus i Penedès (Katalonien).
Druvorna kommer från vingårdar som planterats på sand- och kalkjordar och som odlas i den skyddade naturparken Garraf (Penedès) enligt principerna för biodynamiskt jordbruk.
Vingårdarna odlas för hand och inga kemikalier tillsätts för att bevara den naturliga balansen i vingården, vilket bidrar till att bevara den biologiska mångfalden.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och de två sorterna pressas sedan direkt tillsammans. Den jäser sedan spontant med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar och den slutliga jäsningen sker på flaska där den tillbringar 8 månader på sin fina jästfällning. Slutligen buteljeras vinet utan tillsats av sulfiter.
Smaka på
Clos Lentiscus Gubi Gubi Pet Nat är ett mousserande vin med intensiva fruktiga aromer. Det är lätt i gommen, med en mycket närvarande syra som förlänger vinets resa genom gommen.
Ett friskt och krispigt vin
Clos Lentiscus Gubi Gubi Pet Nat är ett mousserande vin som framställs på ett naturligt och hantverksmässigt sätt med den urgamla metoden, även kallad Pet Nat-metoden, och med två unika och mycket speciella sorter.
På det gastronomiska området är den perfekt att njuta av som aperitif, och kan ackompanjeras med en mängd olika ostar, iberiska charkuterier och konserverade grönsaker.
Har du njutit av detta fantastiska mousserande vin från Clos Lentiscus vingård? Berätta om din upplevelse!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.23₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.23₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.21₣ | 10.60₣ (-10.60₣) |
| 7-12 | 25.35₣ | 12.68₣ (-12.68₣) |
| 13-18 | 32.51₣ | 16.26₣ (-16.26₣) |
| 19-24 | 41.94₣ | 20.97₣ (-20.97₣) |
| 25-30 | 53.53₣ | 26.77₣ (-26.77₣) |
| 31-36 | 62.67₣ | 31.34₣ (-31.34₣) |
| 37-42 | 77.28₣ | 38.64₣ (-38.64₣) |
| 43-48 | 82.56₣ | 41.28₣ (-41.28₣) |
| 49-54 | 90.95₣ | 45.47₣ (-45.47₣) |
| 55-60 | 108.38₣ | 54.19₣ (-54.19₣) |
| VAT inkluderat | ||
