Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2021
£33.16 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
15.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Delvis malolaktisk jäsning (10 %) på nya amerikanska ekfat. Lagrat i 12 månader på nya franska och amerikanska ekfat.
Beskrivning
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca är ett rött vin som inkapslar kärnan i Ribera del Duero. Vinet produceras av vingården Bosque de Matasnos och är tillverkat av 90% Tempranillo, 9% Merlot och 1% Malbec. Vingårdarna ligger på 950 meters höjd över havet, i området Peñaranda de Duero, Burgos. Denna höjd bidrar till vinets friskhet och komplexitet. Jordmånen är lerig, lerig och sandig, vilket ger en optimal miljö för odling av vinstockarna.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och man väljer noggrant ut klasar av högsta kvalitet. Druvorna transporteras i 10 kg lådor under temperaturkontroll till vingården, där de utsätts för ett dubbelt urvalsbord. Jäsningen sker med inhemska jästsvampar vid kontrollerade temperaturer, vilket möjliggör en långvarig maceration som tar fram det bästa hos varje sort. Vinet lagras i 12 månader på ekfat, med en kombination av 70% nya fat och 30% andrahandsfat, med en kapacitet på 225 respektive 500 liter. Denna omsorgsfulla lagring ger vinet komplexitet och balans.
Smak
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca har en purpurröd färg, intensiv körsbärsröd, med en mycket hög kappa och ren. På näsan, intensiva och komplexa aromer av röd och svart frukt, som körsbär, morello körsbär och svarta vinbär, åtföljd av kryddiga, rökiga och balsamiska toner, med en bakgrund av mörk choklad. I gommen är det elegant och balanserat, med fina tanniner och en framträdande närvaro av mogen frukt. Det finns inslag av kryddor, grafit, lakrits och rostat bröd, som kulminerar i en lång, kvardröjande eftersmak med toner av rent läder, fin vanilj och tobak. Detta vin har en anmärkningsvärd åldringspotential, även om det också är i ett optimalt ögonblick för att dricka.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £425.51Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £425.51 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.15 | £9.57 (-£9.57) |
| 7-12 | £22.89 | £11.45 (-£11.45) |
| 13-18 | £29.36 | £14.68 (-£14.68) |
| 19-24 | £37.87 | £18.94 (-£18.94) |
| 25-30 | £48.34 | £24.17 (-£24.17) |
| 31-36 | £56.59 | £28.30 (-£28.30) |
| 37-42 | £69.78 | £34.89 (-£34.89) |
| 43-48 | £74.55 | £37.28 (-£37.28) |
| 49-54 | £82.12 | £41.06 (-£41.06) |
| 55-60 | £97.87 | £48.93 (-£48.93) |
| VAT inkluderat | ||
