Bonnardot Chassagne Montrachet 2021
63.85₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på ekfat utan tillsats av svavel. Lagrad i 18 månader på ekfat. Flaskorna är lätt filtrerade.
Beskrivning
Bonnardot Chassagne Montrachet är ett vitt vin som framställs uteslutande av sorten Chardonnay av Domaine Bonnardot Winery i regionen Bourgogne, Frankrike.
Appellationen Chassagne Montrachet ligger i det mest kända området för vita viner i Bourgogne-regionen, Côte-d'Or-departementet.
Chardonnay-druvorna kommer från en vingård som ligger nedanför klostret Morgeot som byggdes på 1100-talet av cisterciensmunkar, på en plats som kallas "Les Grandes Terres".
Denna vingård ligger på 227 meters höjd, mitt på en lätt sluttande kulle.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och när de anländer till vingården sorteras de på bordet och pressas sedan långsamt och försiktigt i hela klasar, med en lång maceration.
Den alkoholiska jäsningen sker med inhemska jästsvampar på ekfat, utan svavel eller andra tillsatser. Vinet lagras i 18 månader på ekfat. Bonnardot Chassagne Montrachet är lätt filtrerad.
Smaka på
Chassagne-Montrachet från Domaine Bonnardot Winery är ett vitt vin med blommiga och fruktiga aromer, fylligt, med god syra och en lång och behaglig eftersmak.
Ett djupt, mineraliskt vitt vin
Bonnardot Chassagne Montrachet är ett fylligt och mineraliskt vitt vin med en hög aromatisk komplexitet som kommer från Chardonnay-druvans aromatiska mångsidighet.
På det gastronomiska området är den ett perfekt komplement till mat som foie gras, vitt kött som kyckling, anka, kalkon, lamm, kanin, fläsk och fjäderfä.
Dessutom passar den utmärkt till grytor och vit fisk. Det är också perfekt för en speciell, romantisk middag eller en jubileumsmiddag.
Och du, har du redan provat detta fantastiska vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 474.10₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 474.10₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.33₣ | 10.67₣ (-10.67₣) |
| 7-12 | 25.51₣ | 12.75₣ (-12.75₣) |
| 13-18 | 32.71₣ | 16.36₣ (-16.36₣) |
| 19-24 | 42.20₣ | 21.10₣ (-21.10₣) |
| 25-30 | 53.86₣ | 26.93₣ (-26.93₣) |
| 31-36 | 63.06₣ | 31.53₣ (-31.53₣) |
| 37-42 | 77.75₣ | 38.88₣ (-38.88₣) |
| 43-48 | 83.06₣ | 41.53₣ (-41.53₣) |
| 49-54 | 91.50₣ | 45.75₣ (-45.75₣) |
| 55-60 | 109.04₣ | 54.52₣ (-54.52₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
