Augalevada Ollos de Maia 2022
£24.62 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Fazenda Agrícola Augalevada
Vino de España
Tillgänglig om 3 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Det nya röda 2022 Ollos de Maia är en blandning av Brancellao, Caíño Longo och Caíño da Terra, där han vill ha en blandning av granit och frukten från 15-åriga vinstockar på sönderdelade granitjordar rika på kiseldioxid. De mogna druvorna jästes med 35 fulla klasar med en mjuk maceration som förlängdes till 45 dagar. Det mognade på 500- och 600-litersfat i 10 månader. Det har en parfymerad och attraktiv näsa, som inte visar värmen från året och håller friskheten med ett pH på 3,5 och sex gram syra. Han plockade mogna druvor med full utveckling av aromer och smaker, men vinet höll ändå en måttlig alkoholhalt på 12,4. 1 200 flaskor fylldes på i oktober 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 12ºC och 14ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar (70% av de avskalade druvorna) och maceration i 25-40 dagar. Lagring i 10 månader på begagnade 500- och 600-liters franska ekfat. Tappas på flaska ofiltrerad, oklar och utan tillsatta sulfiter.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £427.09 |
---|---|---|
1-6 | £19.22 | £9.61 (-£9.61) |
7-12 | £22.98 | £11.49 (-£11.49) |
13-18 | £29.47 | £14.73 (-£14.73) |
19-24 | £38.01 | £19.01 (-£19.01) |
25-30 | £48.52 | £24.26 (-£24.26) |
31-36 | £56.80 | £28.40 (-£28.40) |
37-42 | £70.04 | £35.02 (-£35.02) |
43-48 | £74.83 | £37.41 (-£37.41) |
49-54 | £82.43 | £41.21 (-£41.21) |
55-60 | £98.23 | £49.12 (-£49.12) |
VAT inkluderat |