Augalevada Ollos de Maia 2022
24,64₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Fazenda Agrícola Augalevada
Vino de España
Disponible dans 2 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le nouveau rouge 2022 Ollos de Maia est un assemblage de Brancellao, Caíño Longo et Caíño da Terra, où il veut un mélange de granit et le fruit de vignes de 15 ans sur des sols granitiques décomposés riches en silice. Les raisins mûrs ont fermenté avec 35 grappes entières et une macération douce qui a été prolongée à 45 jours. Il a été élevé en barriques de 500 et 600 litres pendant 10 mois. Il a un nez parfumé et attrayant, ne montrant pas la chaleur de l'année, gardant la fraîcheur avec un pH de 3,5 et six grammes d'acidité. Il a récolté des raisins mûrs avec un développement complet des arômes et des saveurs, mais le vin a gardé un taux d'alcool modéré de 12,4. 1 200 bouteilles ont été remplies en octobre 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 12ºC et 14ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes (70% des raisins égrappés) et macération de 25-40 jours. Élevé pendant 10 mois dans des fûts de chêne français usagés de 500 et 600 litres. Mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans sulfites ajoutés.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,67₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
25-30 | 33,91₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
49-54 | 52,81₣ | 26,40₣ (-26,40₣) |
55-60 | 56,58₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
TVA comprise |